Canapes kutoka matunda. Kupamba meza likizo kwa ajili ya watoto na watu wazima

On sanaa ya nzuri sahani kuwahudumia kwa muda mrefu na kuzungumza mara kwa mara. Kama sahani zote kuu ni ngumu, ni zaidi au chini ya wazi kwa desserts. Kwa mfano, kabla ya kutuma ombi matunda juu ya meza, mengi, kwa muda mrefu bila kufikiri, uzuri kukata wakayatandaza chombo. Na chaguo hili ni kweli, utambuzi, rahisi. Lakini kama kesi canapes. Haya ni maoni ya kuvutia, na mpango wa awali, na furaha ya ajabu kwa ajili ya watoto ambao ni tu mambo kuhusu haya "sandwich".

Awali chakula juu ya skewers na madhumuni vitendo. Hivyo, unaweza salama kula kwa bila dirtying mikono yako. Hasa, jambo mara vipande maarufu kabisa cha mkate kufunikwa na safu ya Pate na kutundikwa kwenye skewers. Canapes na matunda kila mahali alianza kutumia karibuni tu.

Recipe canapes na matunda - kawaida sana dhana, kwani ni muhimu zaidi ni kubuni sana ya suala hili. Na shukrani kwa mema na uzuri, sahani hii ni tu wajibu wa kupamba meza ya watoto katika kila tamasha. Ya kama ladha ya awali ya chakula kwa watoto, unaweza kuwa na uhakika kama, lakini ni thamani ya kununua keki na pastries, unaweza kuanza mashaka.

Kwa kawaida, kwa maandalizi ya canapes na matunda kutoka matunda mkali kwamba kutoa kubwa kulinganisha dessert. Hivyo, kwa mfano, kuchukua kiwi (kijani), strawberry (nyekundu), zabibu (bluu), Peach (rangi ya machungwa) na kadhalika. Kwa ladha alithibitika kuwa ya kuvutia, kiasi tamu matunda mbadala na zaidi "laini". hupunguza Mufti cloying radha nzuri ya ndizi, apple na pear. Kwa kutumia canapes mkate katika matunda, angalau, ni bure, na hata moja ya aina yake katika muungano na matunda na uwezo wa nyara mood ya watoto. Ajabu lakini kweli. Kwa Impaled matunda haina kuingizwa kwenye vidole, inashauriwa kutumia jibini ngumu. Si tu ya awali ladha ladha, lakini pia hoja isiyo ya kawaida katika mapambo. Lakini kwa kasi ncha skewers alifanya karibu berries ndogo. currant waliochaguliwa (nyekundu, nyeusi), gooseberry ndogo, cranberry, mulberry, na kadhalika. Kutokana na seasonality inaweza kutumika kwa madhumuni haya, waliohifadhiwa berries. Kwa haraka thawed.

Uzalishaji wa canapes na matunda inahitaji hakuna maalum ujuzi kupikia, unachotakiwa - ni ndoto na kushiriki baadhi ya ingenuity. Ni thamani ya kuzingatia juu ya mfano maalum. Hivyo, "hedgehog." Kuchukua mkate wa kawaida ya mkate ( "jana" au "juzi") na wrap ni pamoja na foil. Baton unaweza "kufufua", ina masharti ya kutumia toothpicks na yeye mbele ya macho na pua ya berries currant. Skewers na matunda tayari strung kukwama katika mkate. Kwa "mtu mzima" Fourchette mchakato wa "uamsho" ya hedgehog meza si lazima. Ni kiasi kuvutia zaidi matunda ya kawaida vipande na vikapu matunda, na urahisi wa dhahiri tu.

Kwa athari upeo, bila shaka, ni bora kuwa na silaha na kujua chaguzi bora ni kuwasilisha matunda juu ya meza. Majadiliano juu ya vikapu. Ni kweli ni rahisi kununua, lakini kama unataka kutofautisha uhalisi, kisha kujaribu zifuatazo. Kwa ajili ya maandalizi tunahitaji:

• unga - 200 g,
• soda - ¼ kijiko,
• siagi - 100g;
• Sugar - 70 g;
• chumvi - ¼ kijiko,
• mayai - 2 vipande.

Hii ni kwa ajili ya kupima. Kwa ajili ya kujaza, tunahitaji:

• apples - 2 vipande;
• Kiwi - 2 vipande;
• Mandarin - 2 vipande;
• jelly (lemon) - 1 mfuko.

unga ni tayari, kama kawaida shortbread, basi kuwekwa katika jokofu. Baada ya saa chache na anapata kutengwa katika 10 sehemu sawa. Roll nje vipande katika tabaka ya 5 mm unene na kuwekwa katika molds maalum. vikapu Bake lazima dakika 15 katika 200 ° C.

vikapu matunda tena kusimama nje kwa pake. Maandalizi ni hii:

• vipande kiwi na apples katika vipande nyembamba, tangerines kugawanya katika makundi;
• kuweka katika apples kwanza kikapu, kiwi na kisha mandarins;
• kukamilisha mchakato wa matunda na promazyvaniem edges kikapu limau jelly.

Mufti ladha uhakika. Kupika si vigumu. Mshangao wapendwa wako!