Carp kuoka katika tanuri: maelekezo rahisi kwa ajili ya sahani ladha

Kama umewahi kujaribu vizuri kupikwa mto samaki, basi unajua kwamba anatoa harufu kali sana na Juicy. Stuffed carp, Motoni katika tanuri, unaweza kushindana na aina dainty ya samaki. yeye pia ladha kukaanga, lakini si nzuri kwa afya yako kwa njia hii ya kupikia. Kwa hivyo aliamua: bake carp katika tanuri! Jinsi ya kufanya hivyo bora kutokea appetizing, nzuri na muhimu?

Carp pole, Motoni katika tanuri

Mapishi ya samaki hii inaweza kuwa tofauti sana. Ili kuanza, kujaribu njia hii. Kuchukua samaki mmoja, gramu sabini wa mchele, gramu mia moja ya uyoga, vitunguu, ndimu, mafuta ya mboga, mboga mbichi, sour cream, chumvi na viungo vingine. Ili kuanza, kabisa safi na suuza samaki. Fanya mikato juu ya uso wote ili kuondokana na mifupa ilikuwa rahisi, basi hebu wacha maji iliyobaki na kusugua carp viungo na chumvi. Muda wa kutunza stuffing. Chemsha mchele katika maji chumvi, peel na kukata vitunguu, kaanga kidogo na kuchanganya na uyoga laini kung'olewa, mchele na sour cream. kujaza hii inapaswa kujazwa na samaki tayari, basi ni lazima lubricated na mafuta na mahali kwenye foil. Pour mzoga maji ya limau na sour cream. Carp bake katika tanuri, kukazwa amefungwa chuma foil kwa harufu na juisi haina kati yake nje. Inahitajika kwa ajili ya nusu saa katika joto la mia moja na themanini digrii. Kisha kufungua foil na bake kwa dakika kumi rangi ya dhahabu. Weka kumaliza samaki juu ya sahani nzuri, kupamba na mboga za majani na kutumika. Tamaa na hii sahani kitamu na afya utakuwa. Vile vile, unaweza kupika yoyote ya maji safi mto samaki, kutoka Pike kwa carp. uyoga manukato vizuri na harufu ya mwani, asili katika aina hizi na mchele inafanya sahani bora zaidi.

Carp kuoka katika tanuri na vitunguu

Kama walipenda toleo la awali la kupika, na kujaribu mapishi yafuatayo. samaki mmoja, unahitaji chumvi, vijiko viwili ya mayonnaise, karafuu mbili za vitunguu, vitunguu. Safisha matumbo gutted carp, kwa aina zaidi ladha bila kuondoa kichwa chake. Safisha vizuri chini ya maji ya bomba. Kukabiliana na mifupa ndogo, kufanya kata kwenye kingo za carp. Kwa kuwa mfupa kuchoma nje mafuta wakati wa kupika. Kuweka samaki katika bakuli kuoka greased na mafuta ya alizeti, juu yake, weka vipande pete ya vitunguu. Kuponda vitunguu kwa kisu au chesnokodavilku na kuchanganya na mayonnaise, chumvi. Kabisa grisi vitunguu-mayonnaise dressing mzoga. Carassius Oka katika tanuri kwa nusu saa katika joto la nyuzi mia mbili. Kabla ya kuwahudumia sahani inaweza kuwa decorated na laini kung'olewa mboga mbichi, vipande ya nyanya muafaka au limau, ladha ya ambayo kikamilifu kuweka mbali samaki. Pamoja na mapishi hii katika ukusanyaji, huwezi tena kuwa na wasiwasi kuhusu jinsi ya kupika samaki wako shauku mvuvi mume au kitu kwa mshangao wageni ambao kama samaki sahani.