Chakula kwa kongosho ya kongosho: menus kwa watu wazima na watoto

Siku hizi, watu wengi wanakabiliwa na ugonjwa huo kama ugonjwa wa homa. Hii hutokea kwa sababu katika maduka makubwa na maduka hatuwezi kununua bidhaa bora. Pia, ugonjwa huo unaweza kupata ikiwa unakula vibaya. Kwa mfano, unakula chips, crackers na wengine si chakula bora sana. Ikiwa umekutana na ugonjwa huo kwa fomu kali, basi katika makala hii kuna mlo wa takriban kwa ugonjwa wa kuambukiza.

Pancreatitis

Kongosho yetu hutoa juisi ya kongosho. Ina vyenye enzymes zinazohusika na digestion. Ni muhimu kuvunja wanga, mafuta na protini. Ikiwa mtu ana afya, basi enzymes hizi huingia duodenum na zinahusika katika kazi zao. Lakini hutokea kwamba wanaanza shughuli zao katika kongosho. Kwa sababu ya hili, inaweza kuwaka, ambayo inasababisha pancreatonecrosis. Kwa bahati mbaya, hakuna chombo kingine kinachoweza kufanya kazi ya kongosho. Kwa hiyo, ni hatari sana wakati mtu ana ugonjwa wa kuambukiza. Kuna aina mbili kuu za ugonjwa wa sukari: sugu na papo hapo. Wakati sugu, kuna maumivu baada ya kula, kupiga kichefuchefu, kichefuchefu na viti visivyo kawaida. Ngozi na ngozi kavu na upofu pia ni alibainisha. Katika magonjwa mazito, maumivu makali sana ya tumbo, kutapika, palpitations, vidonda na viti vilivyo wazi hujulikana. Ikiwa unatambua kutoka kwa jamaa au una dalili hizo, basi pata ushauri kwa daktari.

Sababu za ugonjwa wa kuambukiza

Sababu za ugonjwa wa homa inaweza kuwa tofauti. Kawaida ugonjwa huu huathiri watu wanao kunywa sana, kula vibaya, kuchukua dawa nyingi, hasa antibiotics, au wana haki ya kurithi. Pia katika hatari ni watu wenye majeraha ya tumbo, ugonjwa wa tishu unaojulikana, kibofu cha nyongo, kidonda cha duodenal, magonjwa ya kuambukiza, magonjwa ya mishipa, ugonjwa wa kisukari, cirrhosis ya ini, mizigo na vidonda. Mara nyingi baada ya kuambukiza kwa papo hapo hutokea sugu. Watu wenye magonjwa kama atherosclerosis, ugonjwa wa ini, ugonjwa wa tezi, hemochromatosis na ugonjwa wa ulcerative huteseka.

Menus kwa watu wazima

Mlo katika ukandamizaji wa pancreatic ni lazima. Kwa sababu hakuna tiba haiwezi kuwa na manufaa bila hiyo. Kwa kawaida wagonjwa wanaanza kuzingatia chakula kutoka siku ya nne. Siku nne za kwanza unaweza kunywa maji tu. Mlo kwa ajili ya kuambukizwa kwa watu wazima inamaanisha kuwa unahitaji kula hadi mara sita kwa siku. Mgonjwa anapaswa kuachana na bidhaa zote zinazoimarisha malezi ya asidi na kufanya enzymes kazi kikamilifu kabla ya wakati. Bila shaka, kila mtu anataka kula kitu kilichokatazwa, lakini haipaswi kupoteza, kwa sababu kila unapata ni maumivu ya tumbo maumivu. Hata sehemu ndogo za vyakula vikwazo zinaweza kusababisha shambulio. Kisha unapaswa kwenda hospitali na kuanza tena. Katika chakula kama hicho, wagonjwa kawaida hukaa kwa muda mrefu sana. Mgonjwa anayeweza kupika chakula anaweza kula chakula kilichopikwa kwa wanandoa. Hiyo ni, unaweza kula na kuchemshwa. Hakuna tu unaweza kula kaanga na kuvuta sigara, pamoja na kila kitu kilichopikwa kwenye grill. Huwezi kuongeza alizeti au siagi wakati wa kupikia. Ikiwa ungependa kula na siagi, unaweza kuongezea kwenye chakula kilicho tayari tayari. Mgonjwa anaweza kunywa maji mengi ya chai na madini ya unsweetened. Usinywe maji kwa njia yoyote na gesi. Unaweza kula uji wa kioevu. Hizi ni mapendekezo ya jumla kwa wagonjwa walio na ugonjwa wa homa. Lakini kama mgonjwa ana mgonjwa wa kitu kingine, basi chakula cha mtu binafsi kwa ajili ya kuambukizwa kwa sura kwa wiki hutengenezwa kwa ajili yake. Kwa mfano, unapokuwa na ugonjwa wa kisukari huwezi kula tamu.

Menyu ya watoto

Sababu kuu ya uharibifu wa kisaikolojia kwa watoto ni utapiamlo. Lakini ikiwa mtoto atakabiliwa na hili, basi, kwa ajili yake, pia, hakutakuwa na chakula cha ziada kwa kuchanganyikiwa kwa kongosho. Ni muhimu kula chakula zaidi, kilicho na protini. Ndiyo sababu samaki na nyama vinaweza kuliwa hata bila sahani ya upande. Baada ya chakula ni muhimu kumpa mtoto wako vinywaji ambavyo huboresha kongosho: mchuzi wa mbegu au kissel. Samaki na nyama haipaswi kuwa mafuta, hivyo usile kondoo na nguruwe. Unaweza pia kula mayai, jibini la jumba na mtindi mdogo wa mafuta. Vinywaji muhimu kutoka jibini la kottage - casseroles tofauti, soufflé na puddings. Ndani yao unaweza kuongeza mboga mboga au matunda, kama vile malenge, apple, karoti na apricot. Mlo lazima iwe pamoja na mafuta, lakini kwa kiwango. Kwa mfano, unaweza kuongeza mafuta kidogo kwenye uji. Ni muhimu kutoa supu ya mboga kwa mtoto kwa chakula cha mchana. Ni muhimu sana kwa matatizo na digestion. Watoto wenye ugonjwa wa kuambukiza wanaweza kuwa na uji: mchele, oatmeal, oatmeal, buckwheat na semolina. Bila pipi, bila shaka, hakuna mtoto anayeweza. Kuna pipi ambayo inaweza kutolewa kwa dysfunction pancreatic. Kwa mfano: marshmallow, pastille, marmalade, pipi ya chokoleti ya maziwa, waffles bila ya kujifunika. Lakini yote haya yanaweza kuliwa kwa kiwango.

Nambari ya chakula kwa sukari

Ugonjwa huo unahitaji chakula fulani. Ikiwa mtu ana kongosho, basi anaonyeshwa nambari ya nambari 5 katika sukari. Mlo zote za matibabu zilizoundwa na MI Pevzner. Aliwachagua kwa idadi. Kwa ugonjwa wa kuambukizwa, nambari ya 5 ya chakula inaonekana kuwa bora. Inakuza awali ya protini ili enzymes zinazohitajika. Bila shaka, kuna bidhaa nyingi ambazo haziwezi kuuliwa na mgonjwa. Lakini orodha ya vyakula ambavyo unaweza kula ni kubwa ya kutosha. Kwa hivyo, usiwe na hasira kama umepata ugonjwa huu. Kulingana na hali ya mtu, nambari ya chakula kwa ugonjwa wa kuambukiza inaweza kutofautiana.

Chakula kwa kuambukiza kwa papo hapo

Katika kozi kali ya ugonjwa huo utakuwa mlo bora kwa namba ya kongosho ya kongosho 5. Itatumwa kwako siku ya 5 ya matibabu. Lakini kutakuwa na vikwazo zaidi katika lishe yako, kwa sababu papo hapo ni kali zaidi kuliko hatari. Kiasi cha chumvi lazima iwe mdogo sana, utahitaji kula chakula, ambacho kina kalsiamu nyingi. Hapa ni orodha ya takriban kwa siku moja. Chakula cha jioni: omelette, steamed, Buckwheat juu ya maji, chai. Kifungua kinywa cha pili: sufuria na chai. Chakula cha mchana: supu ya mchele, samaki, steamed, jelly. Snack: jibini la chini la mafuta la kinywaji, kunywa kutoka mbwa. Chakula cha jioni: nyama ya kuchemsha nyama, karoti. Usiku unaweza kunywa kinywaji kutoka kwa mbwa umeongezeka kwa mikate ya mkate. Mlo kwa ajili ya kuambukiza kwa wiki inaweza kuwa tofauti, na chakula ni kitamu sana.

Chakula kwa ugonjwa wa kuambukiza sugu

Ikiwa umegunduliwa na ugonjwa wa kuambukiza sugu, basi unapaswa kufanya makini yako mara kwa mara. Mlo 5 na ugonjwa wa kuambukiza ni muhimu sana kwa afya yako. Watu wengi wanaogopa kwamba sasa hawawezi kula karibu bidhaa zote. Lakini hii sivyo. Kuna bidhaa nyingi ambazo zinaruhusiwa kwa dysfunction ya kongosho. Katika hali mbaya ya ugonjwa huo, ni bora kula chakula cha joto na si kula chakula. Jaribu kula kwa saa. Kisha mwili wako utakuwa tayari kwa chakula kipya. Mafuta na wanga ni kidogo iwezekanavyo. Bidhaa yoyote mpya, hata moja ambayo inaruhusiwa na lishe, inapaswa kutumiwa kwa tahadhari. Ikiwa baada ya kujisikia vibaya, basi uondoe mara moja kutoka kwenye orodha yako. Kunywa maji mengi ya madini bila gesi. Inaboresha kazi ya mfumo wa utumbo mzima na huondoa kuvimba. Menyu ya karibu ya siku ya mgonjwa na ugonjwa wa kuambukiza huwa na chakula sita. Chakula cha jioni: nyama ya kuchemsha, oatmeal na maziwa na chai. Kifungua kinywa cha pili: omelette na kunywa kutoka mbwa. Chakula cha mchana: supu ya mboga, viazi ya kuchemsha na nyama, compote. Chakula cha jioni cha jioni: jibini la jumba na chai. Chakula cha jioni: karoti safi, samaki ya kuchemsha na chai. Kabla ya kulala, unaweza kunywa glasi ya mtindi.

Je! Ni ugonjwa wa kutosha wa kupendeza

Kupatwa na ugonjwa wa kutosha hutokea kutokana na sababu mbalimbali. Katika hatari ni wale ambao wana duodenitis, gastritis, biliary dyskinesia na cholecystitis sugu. Kwa kawaida wagonjwa wanahisi maumivu makali ndani ya tumbo kutoka juu, hisia ya uzito upande wa kushoto chini ya njaa na kichefuchefu. Wakati mwingine maumivu ni yenye nguvu sana kwamba mtu hupoteza fahamu. Baada ya masaa kumi na mbili, joto linaweza kuongezeka hadi digrii 39. Kwa picha hii, unahitaji kupigia ambulensi haraka. Kwa wagonjwa wengi ambao wamepata ugonjwa wa kupatwa na ugonjwa wa kutosha, ugonjwa wa muda mrefu huanza, wanaagizwa chakula maalum.

Chakula na ugonjwa wa kutosha wa kutosha

Kwa kozi mbaya sana ya ugonjwa huo, uwezekano mkubwa, utakuwa na njaa kwa siku kadhaa. Mlo na ugonjwa wa kutosha wa ngozi hutenganisha hasa bidhaa hizo ambazo zimesababisha ugonjwa huo. Pia jaribu kufanya kazi ngumu ya kimwili na kuwa na wasiwasi mdogo. Kusambaza kalori sawasawa kwa chakula vyote, hakuna haja ya kula chakula. Kula kidogo saa nne. Ni bora kwa mgonjwa mzuri au kuchemsha chakula. Usila vyakula vya mafuta, inaweza kusababisha shambulio la pili. Mlo huu unapaswa kuzingatiwa kwa miezi 8, kwa sababu ugonjwa huo ni mbaya.

Vyakula vikwazo katika ugonjwa wa kuambukiza

Mlo katika ugonjwa wa kutosha wa kongosho, kama tulivyoandika hapo juu, sio mbaya sana. Unahitaji tu kula vizuri na usila vyakula vikwazo. Katika makala hii tutaorodhesha bidhaa ambazo hazikubaliki kula. Hatuwezi kula: Rye na mkate safi, mboga za kupikia, keki ya kupikia, uyoga, samaki au broths ya nyama, mboga za mboga, machafu na nyama, supu na maziwa, borsch, okroshka, beetroot, shchi, samaki au nyama iliyokaanga, samaki ya mafuta, nyama, Mchuzi, chakula cha makopo, samaki iliyosafishwa au kaanga, caviar, maziwa yaliyotumiwa, mafuta ya maziwa, mayai na mayai, ngumu ya nafaka, mahindi, lulu au shayiri, mboga, vidole, vidole, vidole, vitunguu, vitunguu, radish, uyoga, pilipili, kabichi , Matunda na berries ambazo hazipatikani sana, tini, tarehe, zabibu, ndizi, jam, th, chocolate. Huwezi kunywa: kakao, kahawa, juisi ya zabibu, vinywaji baridi na soda. Orodha, bila shaka, inaonekana nzuri, na inaonekana kwamba utahitaji njaa. Lakini hii sivyo. Kuna vyakula vingine vyema vinavyolingana ambavyo unaweza kupika bila kuvunja chakula.

Maelekezo kwa ugonjwa wa kuambukiza

Hakuna mtu angeweza kufikiri kuwa kunaweza kuwa na lishe la 5P katika sukari. Maelekezo yaliyo tofauti na yanayosababishwa mapenzi tafadhali mtu yeyote anaye na ugonjwa wa kongosho. Hapa ni mmoja wao. Gourmets inaweza kujaribu safu ya saum na mboga na shrimps. Ili kufanya hivyo, unahitaji kusafisha beets, malenge, karoti na viazi. Kisha kuondoa mkia kutoka kwa zucchini. Ikiwa una kijiko cha kukata mipira, kisha ukata mugs kutoka mboga mboga. Ni muhimu kuifanya kutoka kwenye beet mahali pa mwisho. Mipira yote imevuliwa. Osha beet kutoka beet ili mboga zingine zisipote. Mimina mafuta katika sufuria ya kukata na kuweka vipande vya samaki. Puuza kichwa cha vitunguu kidogo na usameke mafuta. Pia ongeza kilo. Weka moto wastani. Wakati juisi itatolewa kutoka samaki, fanya mboga kwenye sufuria ya kukata na upika kwa dakika 17. Ongeza prawn na upika kwa dakika 2 zaidi. Kisha uondoe kwenye joto na pilipili. Kwa wale walio na ugonjwa wa kutosha kwa pumu, ni bora kuchemsha samaki kwanza na kisha kupika kwa dakika kadhaa na mboga. Ikiwa tumbo lako haliwezi kuvumilia kiungo chochote, basi ukiondoe tu. Kama tunavyoona, sio chakula cha kulala sana 5P katika ugonjwa wa homa. Mapishi ni ya kuvutia sana.

Mapishi ya tamu kwa ugonjwa wa kuambukiza

Ikiwa wewe ni mpenzi, basi usijikane mwenyewe radhi hii. Unaweza kupika dessert ladha ya matunda. Viungo: jibini la chini la mafuta - 250 g, apples ya kijani - pcs 2, peari - 1 pc., Mfuko wa gelatin - 1 pc., Maziwa ya chini-100 ml. Osha pear na apples, chemsha au kuoka katika tanuri, saga na blender. Jumuisha jibini la Cottage na sukari na sukari ya vanilla na usagaye na blender. Punguza mfuko wa gelatin katika maziwa ya joto, joto, usileta kuchemsha. Kuchanganya gelatin na puree ya matunda na kondomu na kuweka kwenye jokofu kwa masaa 2-3. Hapa hapa hapa kitamu hutokea mlo 5 katika ugonjwa wa kuambukiza. Maelekezo inaweza kuwa tofauti, lakini sahani zilizopikwa juu yao hakika tafadhali wewe na wapendwa wako.