idadi kubwa ya migogoro na kusababisha chakula kisasa. Kama katika nyakati za Urusi ilikuwa sausage sausage, kisasa nyama "mikate" Unaweza hata harufu bora kabisa jerked au kupikwa bidhaa. Utata wimbi unasababishwa muonekano wa kila chakula papo: puree, nafaka, pasta, nk ...
Pia haikuwa kupita upande uvumi na chini mafuta Cottage cheese. nutritionists mbalimbali ushauri uzuri, watu "kukaa" juu ya chakula maalum, na pia kwa ajili ya wazee kutumia hasa wa bidhaa hii. Hata hivyo, matumizi makubwa ya inaweza kuathiri hali ya jumla ya mwili. Hapa tunaweza kukumbuka ukweli kwamba yanajulikana kuhusu Wamarekani ambao upendo tu kila aina ya bidhaa za mafuta kwa karibu zero kalori, lakini wakati huo huo wanakabiliwa na fetma. Jambo ni kwamba bidhaa hizi si kueneza mwili kama inavyopaswa, mwishowe, baada ya kipindi cha muda mfupi, njaa ni waliona tena. Na chini ya mafuta Cottage cheese hawezi kutumika kama mbadala kwa ajili ya chakula bora.
Asili, vizuri viwandani maziwa bidhaa kuwa na mafuta ya chini maudhui, hana hakika hakuna ladha, lakini anakuwa na madini yote yake: kalsiamu, fosforasi, na msingi wa muundo wa seli - protini. Hata hivyo, wakati huo huo, chini ya mafuta Cottage cheese inaweza kuwa hata bora zaidi kuliko kawaida bidhaa maziwa na asilimia kubwa mafuta. Hii ni kutokana na hamu ya wazalishaji kutoa bidhaa bora mali ladha. Hii ni kupatikana kwa aina ya viungio harufu na ladha, caloric ambayo kwa nyakati unazidi inatarajiwa thamani ya nishati. Kwa hiyo, kununua chini mafuta Cottage cheese, ni muhimu kwa makini insha. usahihi wa bidhaa haipaswi kuwa sehemu nyingine yoyote, isipokuwa kwa ajili ya maziwa. 100 g ya maziwa aina ya bidhaa kama ni pamoja na 1.8 g protini, 1.5 g ya mafuta na 16 g kabohaidreti. thamani ya nishati ya bidhaa wala kisichozidi 90 kcal. Pia chini mafuta Cottage cheese ina vitamini B1, B2, A, PP na vitamini C. Aidha, ni chanzo bora ya chuma, potasiamu, magnesiamu, sodium na dhahiri kalsiamu na fosforasi. 100 g ya jibini kwa mg zaidi ya 200 wa fosforasi na zaidi ya 150 mg ya kalsiamu.
Favourite kati kwa ajili ya ukuaji na maendeleo ya bakteria INTESTINAL ni ya chini mafuta Cottage cheese. uharibifu kwao hata mtu asiye na uzoefu katika dawa. Kwa hiyo, tahadhari maalumu wakati kununua bidhaa hii maziwa itolewe kwa wake tarehe ya mwisho. Hivyo, kiwango cha juu ya rafu maisha ya Cottage cheese lazima masaa 72. ndogo wakati maalum kwenye mfuko, muhimu zaidi wa bidhaa hii. Ni hatari ya kupata hii kutibu maziwa nayo: bila kujua jinsi ni zinazozalishwa na vifurushi, unaweza kusababisha madhara kwa afya yako.
Kipengele kingine cha curd tofauti yake kutoka kwa bidhaa curd. Tofauti ni kwamba hutumiwa katika uzalishaji wa Cottage cheese bidhaa mboga mafuta badala ya maziwa. Hata hivyo, madaktari wengi ni kutoruhusu kushiriki katika cheese, kama ziada maziwa mafuta kuongeza cholesterol na inashauriwa kuchukua nafasi yake za curd ambayo ni muhimu kwa vyombo.