Grill "Salamander" (Salamander): mapitio ya wateja

Ujenzi wa migahawa, mikahawa na establishments nyingine upishi inahusisha vikwazo kali kwa wamiliki. Hii inatumika si tu kwa nafasi ya bure, lakini pia katika mchakato wa kupikia. matatizo ya upishi lazima kutatuliwa haraka iwezekanavyo, bila ya kuathiri ubora wa chakula. Kwa hali hii, grills mtaalamu anaweza kutoa faida kubwa, kuokoa muda wa kuleta chakula kwa hali optimum. Mifano ya "Salamander" aina kutoa faida kadhaa - ni vifaa thabiti na kiwango cha joto na kanuni ya mashirika yasiyo ya kuwasiliana Zharov athari kwa bidhaa, kuondoa haja ya mafuta.

Hasa grills "Salamander"

Inapokanzwa Salamander hutoa sare joto kila aina ya chakula, kuruhusu kupika kuweka joto maalum. Elements kwa ajili ya joto (joto vipengele) katika mpangilio wa kuchoma eneo la juu, ambayo inatoa ushawishi ufanisi zaidi juu ya bidhaa. Wakati huo huo Grill "Salamander", kulingana na toleo inaweza kuwa wanakabiliwa na marekebisho ya joto ukanda wa juu - hasa, inawezekana kuvuta au nje kutoka gridi ya taifa ambayo chakula huwekwa. joto mbalimbali ambayo Grill inaweza kutoa joto, inatofautiana kutoka 0 hadi 300 ° C. mode unadhibitiwa na thermostat maalum. Katika mifano ya sasa ya grills aina "Salamander" ngazi ya kufikia joto upeo hutokea kwa dakika 5 tu. Miongoni mwa retrofitting ya vifaa kama yanaweza kutajwa grisi ukusanyaji sinia na bidhaa rafu mpangilio.

aina ya grills

Kuna matoleo matatu ya Grill "Salamander". gesi hii, infrared na umeme mifano. Maoni muhimu mazuri kuja dhidi ya vifaa infrared, kama faida yao ni bora walionyesha wakati wa operesheni. Hasa, infrared grills hita kutoa operesheni haraka, wakati si inapokanzwa hewa ya ndani. mifano Electric kuwa na mifano mingi na kundi IR, lakini inaonekana kuwa ghali zaidi, t. Kwa. hutumia nishati. Hata hivyo, Grill umeme "Salamander" bado ni maarufu zaidi katika jikoni ya upishi establishments, kuruhusu kimaelezo na nyama bake, samaki, bidhaa bakery, na mboga kwa urahisi. Mifano ambayo kazi kwa gesi, unaweza kuwa na kutoka burners 1 to 6. Kwa kawaida, hutumika katika pointi biashara za mitaani, joto nusu ya kumaliza, pastries, pizza na kadhalika. D. Kulingana na wamiliki wa mitambo hiyo, hutumia mafuta kidogo, lakini usalama duni umeme na infrared wenzao.

Mapitio ya grills Bartscher

Model kutoka Kijerumani mtengenezaji Bartscher kuonyesha mbinu benchmark kwa maendeleo ya vifaa vya hii. Miongoni mwa watumiaji wa grills ya wamiliki wa bidhaa kukutana na heshima migahawa na eateries ndogo, kuonyesha pana mfano lineup. Katika hali hii, watumiaji ripoti utendaji, ambayo inatoa hata Grill kiwango. Ratings zinaonyesha na mambo mengine, kwamba wakati wastani kazi eneo PETN na nguvu ndogo vifaa kama inaweza kutoa joto ufanisi kutokana na marekebisho ya mara kwa mara kimiani. Bila shaka, matoleo ghali uwezekano wa pana sana. Kwa mfano, wafuasi Bartscher hasa kufahamu grills wake kwa ajili ya Compact, touchpads ergonomic kwa ujumla, kuegemea wa vifaa.

Mapitio ya grills Airhot

Kichina brand Airhot inaonyesha mtazamo tofauti wa maendeleo ya grills kama vile "Salamander", pia kuwa na sehemu kubwa ya mashabiki katika soko la joto vifaa. Kama wanasema wenyewe watumiaji, ni, zaidi ya yote, mifano ya vitendo, uwezekano ni hasa makali mahitaji maalum. Ingawa maarufu na hodari Grill "Salamander" kutoka Airhot kampuni SGE-460 marekebisho. Pia katika mstari mfano yanaweza kupatikana hadi 4 kW, vifaa na nyuso mbili za kazi. Dalili hizi zinaonyesha utendaji wa vifaa Kichina. Hata hivyo, kwa idadi ya grills premium bidhaa kama vigumu kuleta. ukweli kwamba kifaa unapoteza Airhot wenzao Ujerumani na Italia katika suala la kubuni na ergonomics.

Kiasi gani?

bei utawanyiko ni kubwa sana, kama, kwa hakika, na tofauti katika kiufundi na kubuni data grills "Salamander". Awali bei sehemu inawakilishwa na vifaa, ambayo ni zinazotolewa moja tu kudumu joto ya ardhi. Vifaa kama zinapatikana kwa 15-20 elfu. Sugua. Kwa kawaida, hii vifaa kompakt, inaweza kutumika katika mikahawa ndogo au mitaani mauzo pointi, ili kuhakikisha kwamba zinahitaji Grill ndogo. Bei 35-50 elfu. Sugua. Inahusiana na marekebisho tayari kwa hobs mbili pato nguvu ya 2 kW. Kama unavyoona, kuongezeka kwa gharama kama nguvu na kupanua utendaji.

mifano ya ghali zaidi inakadiriwa kuwa 90-100 elfu. rubles, lakini hii si kikomo. Mambo kadhaa kuathiri wazalishaji madai hayo ya juu. Awali ya yote ni ni bidhaa. Kwa kawaida Kifaransa, Kiitaliano na Ujerumani grills ni ghali zaidi kuliko nyingine. Zaidi ya hayo mambo nyenzo ya ujenzi wa msingi. Kulingana na wataalamu wa kuchagua Grill bora, lazima kuzingatia ubora wa chuma cha pua. Sababu nyingine ni gharama kubwa za vifaa vya ziada, na nguvu ya juu, ambayo inafikia 5 kW.

hitimisho

Si kila taasisi inaweza kumudu kununua Grill thamani 30-40 elfu. Sugua. Katika suala hili, ni muhimu kuzingatia maombi chakula - kabisa uwezekano, ufanisi na ubora wa maandalizi ya sahani kwa kutumia vifaa kama kulipa kwa wenyewe. Kwa sababu nzuri Grill "Salamander" huwa na kutumia kunywa establishments wa ngazi mbalimbali. Kasi ya huduma na urahisi wa matengenezo ya mchakato upishi bado kuzaa matunda. zaidi kwamba wazalishaji kuruhusu uteuzi kubwa, na kutoa gharama nafuu version ya sehemu ya bajeti, na juu ya utendaji ya mifano vipengee vingi migahawa reputable na hoteli.