Homemade apple juice na massa katika majira ya baridi: maelekezo ladha

Pamoja na ujio wa moto watu na nafasi ya kupika aina ya sahani juu yake na mavuno yao kwa ajili ya matumizi ya baadaye. Tangu wakati huo, karne nyingi kupita, lakini tabia ya kuhifadhi sisi si waliopotea. Hotuba leo italenga apples, bali juu ya jinsi ya haraka na kwa urahisi "kufanya" yao kutoka maji ya apple na massa katika majira ya baridi. Pengine kupata mtu ambaye atakuwa tofauti na mtazamo wa matunda ya asili compote (juisi) tayari mikono ya upendo na stadi za mke wake mpendwa au mama.

Mbali na sifa bora wao ni majaliwa na virutubisho na nguvu uponyaji. Apple juisi na rojo (katika baridi) kuondoa upungufu wa vitamini A, kuboresha afya zao na kutoa spring mood katika theluji kali zaidi. Manufaa ya maandalizi ya ndani ni kwamba hauna viungo madhara na utajiri na pectin, kuleta manufaa makubwa sana kwa mwili wetu.

Kuweka bidhaa kwa muda mrefu, inaweza kuhifadhi (pasteurized). Kwa ajili ya kupikia, kuchagua tu muafaka sana, na hakuna wormholes na apples kuoza. Kama taka, mtu anaweza kuandaa matunda assorted, kwa mfano, kwa kuongeza pumpkin, pears, squash - ni inategemea mawazo na mapendekezo.

Recipe kwa ajili ya apple juisi na rojo katika majira ya baridi

Wakati nusu lita jar zinahitaji kijiko kikubwa cha sukari. Mashabiki wa vinywaji vyenye sukari unaweza kuongeza zaidi. Upishi itakuwa kutumia grinder, juicer, blender, au bonyeza - ambalo linapatikana.

Kuanza osha vizuri na matunda yetu muafaka na Juicy, kata yao katika vipande 4 na kurejea katika puree. Pour maji katika sufuria, kuongeza sukari kwa hilo na moto (si kuchemsha). Kisha, bado moto, mimina katika chombo kabla ya sterilized. Weka maji ya apple na massa (katika majira ya baridi) juu chini, bima ya juu na nguo ya joto na kuondoka kwa hasa masaa ishirini na nne. Hifadhi juisi katika giza na kavu Lelo inaweza kuwa kwa miaka miwili. Fungua wakati wowote na kufurahia kupendeza, maboma na kukukuza vinywaji.

Muhimu apple juice na massa (katika majira ya baridi), pumpkin na karoti

Necessary viungo:

• kilo ya apples tamu;
• Takaswa pumpkin (pauni);
• Moja karoti kubwa,
• sukari.

Chemsha pumpkin mpaka hali laini, saga katika blender. Takaswa karoti kupita kwa njia ya juicer, pamoja na apples. Kisha, sehemu zote kuchanganya, kuchanganya, kuweka kwenye moto na kuchemsha. Muhuri, katika chombo safi. Mapishi Hii ni vinywaji kubwa kitamu kutoa uzuri na freshness.

Asili kunywa alifanya ya apples, chokeberry na blackcurrant

viungo:

• freshly mamacita maji ya apple (nusu lita);
• blackcurrant juisi na ash mlima (300 mL wa kila Vinywaji);
• sukari - kwa uamuzi wa kipimo.

Kuunganisha bidhaa zote kuchanganywa na sukari na moto hadi 80 ° C. Katika maandalizi ya maji ya apple na massa na berries kukamilika - inaweza akamwaga juu ya benki na clogging.

Kama mwisho wa kinywaji wiki si dimmed, si ferment na si kufunikwa na mold, inamaanisha alifanya kila kitu kwa usahihi. Lakini kama ishara ya kuzorota inaonekana wazi, juisi inaweza kuchemsha na kupika kutoka humo jelly au vinywaji matunda. Workpiece yako si kuharibiwa, kuwa na uhakika wa sterilize mitungi na vifuniko.