Honey gingerbread mapishi - delicacy bora kwa ajili ya chai na familia cozy

"Si kwa ajili ya bei yoyote, mimi si kufanya hivyo!" - sisi kusema wakati mwingine, wakati tunataka kusisitiza kwamba hatuna hata kwa ajili ya kitu kizuri sana na yenye maana. Lakini asili ya msemo huu alikuja kwetu kutoka nyakati za zamani, wakati Urusi alikuwa ni utambulisho wa gingerbread likizo na tajiri, nono meza. Neno "gingerbread" ni diminutive aina ya neno "mkate". Hivyo sisi kuitwa kubwa pande zote mkate, kwa kawaida rai. Alikuwa mgeni kwenye kila siku wakulima meza, lakini kama furaha ya upishi kama ladha, tamu na yenye harufu nzuri gingerbread radhi tu kwa likizo kubwa.

Kwa kawaida, mapishi kwa ajili ya "gingerbread asali" lazima-kuwa viungo katika asali yao. Pia ni kuhitajika sana kuongeza viungo yake mbalimbali: tangawizi, karafuu, mdalasini na hata iliki. bima ya juu nene jam, jam au mraba. Kuna mwingine hila ya upishi: bora gingerbread - kubwa. Ukweli ni kwamba yoyote asali gingerbread kitamu katika kituo, badala ya kingo. Na hiyo ndiyo maana, ni muhimu kufanya moja gingerbread kubwa kwenye karatasi kuoka, basi kata hiyo, si vingi vidogo tanuri.

Recipe "gingerbread asali" ni rahisi sana. Manukato, matumaini na nyumbani huu - nini inaweza kuwa bora kwa cozy mchana chai katika mzunguko wa familia nyembamba? Kuna maelekezo mengi kwa asali gingerbread, ambayo unaweza hata kuchanganyikiwa, bila kujua ambayo moja ya kuchagua. Hapa ni baadhi ya rahisi na ya ladha mapishi.

Honey gingerbread mapishi classic

Kuchukua 100g ya sukari, protini, na saga yao pia. Msimu na karafuu ya ardhi, mdalasini na 150g ya asali, changanya vizuri.

Pour ½ kijiko kuoka soda na 2 vikombe unga. Kanda unga.

Pour katika tayari wingi gorofa sura na bake dakika 30 isiyo na joto tanuri.

Meduolis (Kilithuania gingerbread)

Kuchukua kioo moja ya ngano na unga Rye, na koroga sufuria kukauka kwa rangi ya hudhurungi.

Joto asali ili iwe maji sana, na kuyamimina katika mlo bado joto. Koroga kwa nguvu ili kujikwamua uvimbe.

Katika unga kuongeza mdalasini, tangawizi, lemon zest na coriander.

Kisha kuongeza 1 kijiko jira vodka au liqueur (unaweza kufanya kwa mikono yako, hii muda 10 kijiko cumin na 1 tbsp. ya vodka au pombe). Beat mpaka uzito usawa.

Pili, unaweza ama kuunda tofauti gingerbread ndogo au kuokwa safu moja na kukata tayari-alifanya bidhaa. Oka katika tanuri moto kwa dakika 40.

Honey gingerbread mapishi Mwanafunzi

rahisi sana na chaguo bajeti. Hivyo ni bora katika hali ambapo mshangao ziara na haja ya haraka kupika kitu ladha.

kikombe nusu ya majani kali sana chai (kufanya mifuko mitatu au minne ya chai nyeusi) kuwapiga vizuri kwa asali. Hii inapaswa kuunda nene nyeupe povu.

Kuongeza wingi vikombe 2 vya unga na wanandoa wa tablespoons ya unga wa kakao, changanya vizuri.

Mark masaa nusu. L. soda, slaked na siki. Pour katika kugonga.

unga itakuwa maji kabisa. Jalada karatasi kuoka na parchment, kunusurika mafuta ya kupikia na kuyamimina katika kugonga. Bake nyuzi 180 kwa nusu saa.

Honey gingerbread konda

Kuchukua kikombe nusu ya walnuts au lozi na saga yao ndani ya unga.

Kombe la unga mchanganyiko na kijiko nusu ya unga wa kuoka na mdalasini keki, aliongeza kwa ladha.

Kuchukua sufuria ndogo na kuweka katika kikombe cha sukari, glasi ya maji na kikombe nusu ya mafuta. Pan kuwekwa katika umwagaji wa maji.

Kuongeza juu ya 3 miiko kubwa ya asali na kuchanganya habari mpaka kufutwa kabisa asali na sukari nafaka.

Changanya kijiko ya soda kuoka na maji ya limao na kuongeza uzito wa asali. Mara kwenda majibu, na uzito itaongeza kwa kiasi. Ni muhimu ya kuzingatia wakati wa kuchagua sufuria, kwa mustakabali wa unga si "kutoroka".

Kisha kuondoa sufuria na maji ya kuoga na kuongeza karanga ardhi na mchanganyiko.

Kisha, hatua kwa hatua pour katika pasi kadhaa na uzito aliongeza ya unga na hamira unga.

Pour ndani ya fomu tayari, kupamba vipande juu ya apples au squash na bake dakika 30 katika tanuri preheated na digrii 180.

Lean asali gingerbread tayari. Msaada mwenyewe!