Honey keki multivarka. teknolojia ya maandalizi

Honey keki multivarka tofauti na kupikwa katika tanuri kwa chache nuances teknolojia. Yeye anarudi nje si chini kitamu na lush. Makala kupikia asali unga mara nyingi huhusisha matumizi ya umwagaji wa maji. Hebu tujaribu chaguo mbili kuoka.

Honey keki. Hatua kwa hatua mapishi

Keki, kupikwa kwa njia hii, kupata laini na lush, kwa namna ya biskuti. Wao ni vizuri kupanda katika tanuri. Lakini asali keki katika multivarka - bado ni kitu cha maana sana. Kutokana na kifua ya kikombe na makala "kuoka" mode keki kugeuka kutoka juu sana na wakati huo huo vizuri kweli. Wao ni rahisi kukatwa katika sehemu kadhaa (bila shaka, baada ya baridi). Ladha asali keki unaashiria kuwepo keki angalau nane. Hata hivyo, kwa sababu ya nafasi za hiyo inatupa starehe multivarka, idadi yao inaweza kuwa nusu. Hebu kwanza kuandaa unga hii imegawanywa katika sehemu nne. Kila moja ya ambayo kisha haja ya kuwa na kata katika nusu. Hatimaye, unaweza majaribio: bake keki mbili kutoka kiasi hicho cha chakula na kugawanya kila katika vipande nne. Acha tuanze kufanya asali keki katika multivarka na unga.

shortcakes

Tayarisha maji ya kuoga ya sufuria mbili. Katika zaidi kumwaga maji, jipu. Katika chini imara, sisi kuweka viungo vyote kwa ajili ya unga. Haja moja kioo kamili ya asali, mayai tatu, nusu kikombe sukari, gramu mia moja ya siagi, kijiko ya soda kuoka. Wote unahitaji, kuchochea, hatua kwa hatua joto. mchanganyiko lazima kuanza povu. moto lazima ndogo (hivyo mayai si folded). mchakato mzima itachukua wewe juu ya dakika tano. yaliyomo ya bakuli nzuri ya joto kuongeza unga hatua kwa hatua. Nambari yake halisi ni vigumu kubainisha (angalau mbili na si zaidi ya tatu vikombe). Ni kulingana na vigezo vingi: kiasi cha joto, awali msimamo wa asali na tofauti ndogondogo. Kwa hiyo, pour unga katika sehemu ya joto kwa wingi, kwa makini vymeshivaya kila kuwahudumia. Hapa kasi inahitajika - kwamba wingi ina kilichopozwa chini. Na kwa makini - kwa kufanya unga, rubbery, na unga ndani yake aliingia idadi ya juu. kumaliza unga lazima kusimama mahali baridi kwa angalau saa nane. bora zaidi - kumi na mbili. Tafadhali kumbuka kuwa wakati huu ni kidogo nene. Bake keki katika asali multivarka katika hali ya "kundi", unahitaji sehemu. Kama kugawanya unga katika sehemu mbili - kila tanuri kwa dakika hamsini. Kama nne - hiyo kwa nusu saa. Ostuzhennoy na kukata keki fluff cream sour cream (gramu mia saba) cream (gramu mia nne na hamsini) na vikombe nusu ya sukari. Ni inaweza ladha brandy au vanilla.

Honey keki na pumpkin

By mapishi sawa inaweza kuokwa keki kwa kuongeza pumpkin puree. mtihani formula katika kesi hii ni kama ifuatavyo: gramu mia moja ya pumpkin kuchoma rubbed katika kiasi hicho cha Cottage cheese (mafuta ya kutosha) na vijiko viwili vya asali, gramu mia moja ya sukari, soda na gramu sabini na tano ya siagi. Unga, kama katika mapishi ya awali, inaweza kuchukua nambari tofauti. Bake na kuandaa njia sawa na ilivyoelezwa hapo juu. cream inaweza kuchukua sour cream au jibini Cottage.