Jinsi ya kuandaa chakula cha jioni ya kimapenzi

Hata wanandoa nguvu wakati mwingine haja ya kuboresha mahusiano. mbinu mpya ya maisha ya familia unaweza kuleta mwanga kimapenzi chakula cha jioni kwa ajili ya mbili na mishumaa na champagne. ishara Hii kwa kweli kufurahia na atakumbukwa kwa muda mrefu kipindi cha pili.

Kabla kuandaa chakula cha jioni ya kimapenzi, ni muhimu kufikiri juu ya hali hiyo. Kwa kawaida, ni kufanyika katika vivuli katika mwanga wa mishumaa. Unaweza kununua ladha, kwa mfano, na harufu ya vanilla au chocolate. Inatosha vipande 6-8, ambapo 3-4 inaweza kuwa nafasi nzuri katika katikati ya meza, wengine - katika pembe mbalimbali za chumba. Hata hivyo, inawezekana kuweka kadhaa wa mishumaa katika chumba - ni suala la ladha.

hatua ya pili - kuwekewa. Si lazima kwa magumu mchakato wa kuwekewa nje visu kadhaa na nyuma, hasa kama nusu nyingine haina kujua jinsi ya kutumia yao. Enough tablecloths nzuri, nzuri na safi vyombo. Kama chakula cha jioni ya kimapenzi suti kijana kwa mpenzi wake juu ya meza itakuwa sahihi kuweka bouquet nzuri.

Unahitaji kufikiria menu na fikiria jinsi pombe kuomba. Kubali chakula cha jioni na bia na samaki kavu, hata kwa ajili ya meza nzuri ni vigumu kuitwa kimapenzi. Kwa hiyo ni bora kununua chupa ya champagne au mvinyo yako favorite na kuiweka katika jokofu mapema. kila kitu si rahisi kwa menu. Kama nusu ya pili, na ambayo ni lengo kwa chakula cha jioni ya kimapenzi lazima kutoka kazi, chakula lazima mnene na imara, lakini si kwa bidii kwamba hana kuanza baada kusinzia.

Kama sahani kuu kwa chakula cha jioni ya kimapenzi unaweza kulishwa kalvar na uyoga na mboga. Nusu kilo ya nyama ya haja ya kuchukua gramu 100-150 ya uyoga safi, karoti na vitunguu kubwa, kioo nusu ya mvinyo mwekundu, chumvi na pilipili nyeusi, kidogo mafuta ya mboga. nyama ni kata katika cubes ndogo, chumvi, pilipili, imegawanywa katika sehemu 3, moja ambayo huenea katika greased sura heatproof. Karoti kukatwa katika nyembamba, mistari mfupi, vitunguu - pete robo na uyoga katika vipande vidogo. Nusu ya mboga na uyoga kuenea juu ya nyama, chumvi, weka zaidi ya 1/3 ya nyama, mboga iliyobaki, na safu ya mwisho ya nyama. Weka bakuli katika tanuri kwa dakika 40 nyuzi 220, kisha kumwaga mvinyo na motoni kwa dakika 20 Zaidi Wakati kuwahudumia sahani inaweza kupamba kipande cha nyanya au sprig mboga mbichi.

Mbali na moto unaweza kuandaa baadhi ya awali, appetizing saladi, kama vile kamba.

Kupika unahitaji: chupa ya shrimp waliohifadhiwa, sprigs wachache parsley na bizari, 300 g safi uyoga, rundo la lettuce, 1 kipande. vitunguu na pilipili, nyanya, maji ya limao na chumvi.

Kwanza, uduvi: maji hutiwa katika sufuria, chumvi yake, kutupa bizari. Wakati majipu maji, kuweka shrimp. Baada ya dakika 5 wao walichukuliwa nje, kujitakasa, kupozwa na kung'olewa. Kisha kata vitunguu nusu pete na vipande nyembamba ya nyanya. Uyoga na pilipili diced, uyoga tofauti kuchoma mafuta ya mboga, chumvi na pilipili. lettuce majani mikono lenye katika vipande vidogo, laini kung'olewa parsley. Viungo vyote ni kushtushwa upole, kuongeza chumvi, mimina mafuta ya mboga na maji ya limao. Kabla ya kuwahudumia sahani decorated na wiki na wote peeled shrimp.

Usisahau kuhusu dessert. Kama taabu kwa muda, unaweza kuandaa rahisi saladi ya matunda.

Kwa hiyo inahitajika: 1 machungwa, ndizi 2, 2 kiwi, nectarine au Peach, apple na asali kioevu. Pamoja na chungwa, ndizi na peel kiwi, Peach, apple na mbegu ya machungwa kuondolewa. Matunda kukatwa katika cubes sawa kabisa, mchanganyiko na kujazwa jozi wa miiko asali. dessert hii ni bora kutumikia la carte, katika kremanke ndogo kwa kijiko.

Wakati meza ni tayari, tu haja freshen juu na kubadilisha nguo, kuchukua nzuri kimapenzi muziki ambayo kuongozana jioni na kujifunza baadhi ya toast kimapenzi awali.