Jinsi ya kufanya chai vizuri

Chai, kama tiba ya magonjwa mengi, ni kunywa refreshing kwamba ni kutumika duniani kote. Pamoja katika chai jani tannins, alkaloids, mafuta muhimu na vitamini kusaidia kuboresha maono, digestion, kuzuia caries meno, kuondolewa kwa radionuclides kutoka mwili wa binadamu.

Lakini jinsi ya kufanya chai vizuri ili kuweka madini haya yote? Kwanza, unahitaji makini na maji ambayo hutumiwa kwa madhumuni haya. Katika China, ambapo ibada za kunywa chai makini maalum, ni kuamini kwamba kwa pombe vinywaji inahitaji spring maji - ili kudhihirisha kikamilifu ladha yake. Bila shaka, katika hali ya kisasa ya maisha maji hayo kuzalisha ngumu, kwa hiyo inawezekana kutumia ama distilled au kuboresha ubora wa maji. Hivyo, kama hakuna cleaners maalum, unaweza kuondoka maji katika bakuli ya wazi kwa siku moja, ili harufu ya klorini evaporated. Wakati huo huo kuchukuliwa kwa pombe tu sehemu yake ya juu.

Kabla kuandaa gourmet Kichina chai, unahitaji kulainisha maji. Ili kufanya hivyo, yeye kuweka kiasi kidogo cha sukari, chumvi au magadi. Kunywa katika kesi hii itakuwa zaidi yenye harufu nzuri.

Kwa pombe kunywa refreshing, unaweza kutumia njia zifuatazo: kuweka aaaa juu jiko, na wakati majipu maji, mvuke, ambayo itakuwa kutoka nje ya pua yake, kugeuka kioevu. Hivyo, maji mpya kwa ajili ya ulaini wake na usafi wa hufanana distilled, kwa sababu hakuna chumvi uchafu na vyuma.

Mara baada ya maji juu ya uso wa Bubbles kuonekana wakati wa kuchemsha, ni hutiwa katika aaaa kwa pombe chai, ambapo kwa joto tena au kuchemsha haifai kwa sababu mkusanyiko oksijeni itapungua.

Kabla pombe chai, unahitaji makini na aina yake, kama joto la maji hii inaweza kuwa tofauti. Hivyo, nyeusi chai iliyotengenezwa kwa nyuzi mia moja baada ya kuundwa kwa maji juu ya uso wa wingi wa Bubbles ndogo. Elite kijani chai iliyotengenezwa maji moto (digrii sabini). Maelezo ya kina kwa kila darasa inaweza kuonekana juu ya ufungaji. Ikumbukwe kwamba kulehemu inaweza kutumika hadi mara tatu, kila wakati ni lazima kabisa mchanga.

Ili kujua jinsi ya pombe chai, unahitaji makini na buli. Juu ya yote, ikiwa ni porcelain, udongo au udongo. Ukubwa wake inategemea na idadi ya watu ambao wanataka ladha ya kinywaji harufu nzuri. Kwa kawaida kutumika Kettle kiasi katika nusu lita, lakini wakati mwingine inaweza kufikia ukubwa wa lita tatu.

Buli kwanza haja ya joto au tu scalded pamoja na kuchemsha maji. Sahani ilipendekeza kuweka mbali na harufu extraneous.

Wakati aaaa ni moto, na maji huchemshwa, ni muhimu kuweka sehemu fulani ya chai kwa kiwango cha kijiko moja kwa kila mtu pamoja na kijiko moja yeye mwenyewe buli, pour nusu iliyopita, bima na kitambaa na nguo. Baada ya dakika tano maji ikiwa imejaa juu.

Jambo la kuvutia ni kwamba kunywa inachukuliwa iliyotengenezwa sahihi, ikiwa povu za rangi ya njano iliundwa juu ya uso wake. Si kuondolewa, na koroga kwa kijiko.

Hivyo, baada ya kuchukuliwa kama pombe chai, ni lazima alisisitiza kuwa njia ya infusion hutegemea ubora na aina mbalimbali. kunywa Quality ana mambo mengi muhimu ya kemikali na misombo yao, lakini ili kufikia matokeo hayo, ni muhimu kuzingatia sheria zote za pombe. Ni muhimu kukumbuka kwamba kunywa waliosimama kwa zaidi ya saa mbili, haipendekezwi kutumia, kwa kuwa inaweza kusababisha madhara kwa mwili.