Jinsi ya kupika Ladha Kuku Mchuzi?

Kuandaa sahani unahitaji:

moja kuku vitunguu moja, karoti, parsley na vitunguu - boriti, tano karafuu ya vitunguu, pilipili nyeusi, chumvi.

Jinsi ya kuandaa kawaida kuku supu, anajulikana na watu wengi, hivyo hapa mimi kuelezea maandalizi ya kitamu na tajiri supu. Si lazima kuandaa sahani ya ndege ya mtu binafsi ni, kwa mfano, kutoka matiti, Hams, au si, itakuwa zuri. Kuku kwa kuku supu jipu nzima, itakuwa rahisi: itakuwa si kuelea sehemu ya kuku. Ni kukata ndege thaw kabisa, ikiwa ni waliohifadhiwa katika sehemu nne na osha kwa maji baridi.

Recipe kuku supu haiwakilishi kitu ngumu.

Kwanza unahitaji kuweka sufuria juu ya moto na ndege.

Paaza kuwakata vitunguu pamoja nyuzi pia kata pamoja nafaka karoti sahani kubwa. Pia inawezekana kwa njia nyingine: kuweka kitunguu kabisa, kukata karoti crosswise. lahaja ya kwanza ni kutumika kukata haraka kupika supu, inachukua wastani wa nusu saa, pili - inachukua muda zaidi kwa ajili ya saa mbili na nusu. Lahaja №2 bora kutumia wakati kupikia supu ya yote au kuku kubwa.

Wakati maji majipu, kwa makini kukusanya povu. Ni gharama prodelyvat katika maandalizi ya supu, kama wao kuwa zinapatikana

Wakati povu haachi kuunda, kuweka katika supu ya mboga na kupika supu kwa muda wa dakika ishirini, kisha ongeza dawa (hii ni lazima), pilipili, bay majani, karafuu, zafarani. Je, si kushiriki na mahitaji mengine ya lazima, au unaweza kabisa kuua ladha ya supu ya kuku.

Jinsi ya kuongeza viungo hivyo, unahitaji kuongeza chumvi na kupunguza joto, kukata parsley kidogo na karafuu tano ya vitunguu (kung'olewa platelets kubwa pamoja), kuongeza supu ya vitunguu na parsley na kupika sahani kwa kifuniko wazi (mpaka kiasi majipu), kisha kupika kifuniko kikiwa kimefungwa si zaidi ya saa moja . Kiwango lazima dhaifu.

Kama kupikwa, kuondoa kuku supu na aina ya kuku katika ungo. Ikiwa hakuna screen, tu basi ni pombe supu wakati mboga kuzama kwa chini, kwa makini unyevu supu katika bakuli tofauti, hadi upate mboga.

Pinda pan zaidi kitamu, wazi na utajiri kuku supu (kama tayari kuku supu), ambayo inaweza kuwa kama kunywa na supu tayari humo, kwa mfano, kitamu sana kupatikana vitunguu supu, na sahani nyingine. Katika hatua hii, ina uwezo wa kuacha maelezo ya supu ya kuku, lakini ningependa kushiriki na wewe namna ya kuboresha supu kuku mapishi kidogo kurekebisha na kufanya huru na kitamu sahani.

Kwa hiyo, sisi kuendelea na maandalizi ya chakula.

Ili kufanya hivyo, unahitaji kukata sehemu yoyote ya kuku kuchemsha (kwa hiari yako) vipande si kubwa sana na kuwaweka katika kina sahani, kisha kukata kitunguu kijani na parsley na kumwaga juu ya vipande kuku na wiki kung'olewa awali kupikwa kuku supu. Wakati huo huo, sisi kupata kitamu sana, lishe bora, muhimu na sahani tofauti - kuku supu.

Si lazima kufuata yote ya mapendekezo kwa ajili ya maandalizi ya chakula. Unaweza kuongeza viungo yako favorite na mabadiliko ya mchakato wa kupika na kupika kama wewe kama. Kwa ujumla, majaribio katika kesi hii, unaweza kupata ladha nzuri. Nani anajua, labda ni wewe kuja na mapishi mpya kwa ajili ya supu ya kuku.

Kufurahia mlo wako na bahati nzuri katika maandalizi ya mapishi kuku supu.