Jinsi ya kupika sahani ya zucchini katika multivarka

Sahani ya zucchini katika multivarka unaweza kuwa tayari kwa mujibu wa maelekezo mbalimbali. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba wote ni tofauti kwa kuwa ni pamoja na viungo vingine ziada mbali na mboga hii. Hapa chini tunatoa wewe mapishi Zucchini: mbili ladha na hearty mlo.

Zucchini "maridadi"

viungo:

• cream safi nene - 200 g,
• vijana zucchini ndogo - 2 majukumu kwa wote;.
• mafuta - 3 miiko kikubwa;
• safi vitunguu - 3 karafuu;
• chumvi yenye madini joto - kwa hiari;
• oregano - 1 kijiko ,
• nyeusi pilipili - kwa ladha.

usindikaji wa viungo kuu

Kwa sahani ya zucchini, katika multivarka ni tayari, kupata kitamu na zabuni, inashauriwa kununua tu vijana wadogo mboga. Baada ya yote, bidhaa waliokomaa zaidi mbegu kubwa, msingi laini na ngozi ngumu sana, na haina kemikali yetu. Hivyo, inapaswa kuchukua 2 zucchini, safisha yao vizuri, kuondoa shina, kisha kupasua katika vipande. Baada ya kuwa unataka safi na karafuu safi vitunguu na kuwakata katika grater ndogo. Basi unaweza salama kuanza kukaranga.

matibabu joto

Dish ya zucchini katika multivarka lazima kuwa tayari katika hali ya kundi au kuzima. chaguo la kwanza yanafaa kwa mapishi yetu juu ya yote vile mboga lazima vizuri roast. Kwa ajili hiyo, kifaa inahitajika pour bakuli ya vijiko 3 kubwa ya mafuta, na kisha kuweka zucchini iliyosagwa. Hivyo multivarku bora ya kuweka katika hali ya kuoka kwa muda wa 30-33 dakika.

Mwisho wa robo saa mboga kuanza lightly kaanga. Ili waweze si kuteketezwa, ni moyo kwa kuchanganya na kijiko, basi kuongeza pilipili, chumvi, oregano na kuongeza 200 g ya cream nene. Kisha, sahani lazima kuwa tayari katika hali hiyo, lakini mara kwa mara kuchochea.

dakika tano mpaka kupikwa kwa zabuni mboga kuchoma na sour cream, unaweza kuongeza vitunguu iliyokunwa na mboga mbichi ukitaka.

Zucchini na nyanya

viungo:

• safi cream nene (inapatikana mayonnaise) - 100 g,
• Young boga ndogo ukubwa - 1 pc,.
• mafuta - 3 miiko kikubwa;
• safi vitunguu - 3 karafuu;
• vitunguu - 1.5 pc,.
• chumvi yenye madini joto - kwa hiari;
• nyanya - 3 majukumu;.
• safi parsley - boriti;
• nyeusi pilipili - kwa ladha.

usindikaji wa viungo kuu

sahani zote za zucchini katika multivarka, au tuseme mchakato wa kuwafanya, lazima kuanza na usindikaji wa mboga. Ili kufanya hivyo, osha na safi vitunguu, zucchini na nyanya. Baada ya hapo, ni ilipendekeza kwa kukatwa katika cubes ndogo.

matibabu joto

uboho kutibiwa inahitajika kuweka katika kifaa bakuli na kisha mafuta ladha na kuweka katika hali ya kuoka kwa dakika 15. robo ya saa moja mboga laini na rangi yake hubadilika unapaswa kuongeza vitunguu na nyanya, kuwa chumvi na pilipili. Andaa bakuli inahitaji muda wa dakika 15, basi inashauriwa kuweka safi grated vitunguu, wiki kung'olewa na nene cream. Kisha una kuchanganya viungo, chemsha kwa muda kila kitu hasa dakika 5, na kisha kushoto katika hali ya joto ina kiasi hicho cha wakati.

sahihi Serve

Sahani kutoka boga vijana inashauriwa kuleta kwa meza katika hali ya joto na ngano mkate na nyama.