Jinsi ya kupika saladi kweli afya: 5 vipengele muhimu

Wakati mwingine, baada ya Workout ngumu au wiki ya kubwa kuokoa ghafla kujisikia aliongoza na wanataka kula kitu afya na lishe. Akilini kwa wakati huu suala la saladi. Lakini je, ni muhimu kweli kweli? Kuna salads na giza wiki minene, kama vile mchicha, na ni - ". Kaisari" na dressing creamy, kama vile Watu wengi ni mengi zaidi kama hatua ya mwisho, lakini ni hakika haifai kwa chakula na afya. Hapa ni sheria ya kukumbuka wakati wa kuchagua viungo kwa saladi.

greenery

Saladi - msingi kamili kwa ajili ya saladi. Katika kituo cha mapishi lazima iwe ya kijani, kwa sababu mengi ya madini ndani yake. maamuzi mazuri ni vizuri Cale kabichi, mchicha, Romaine lettuce, arugula, mchanganyiko wa kijani. Hizi ni bidhaa ambazo ni vitamini, madini na nyuzi. Kaa mbali na barafu lettuce, kwa sababu imekufa, ni 95% linajumuisha maji. Ni bora kujaribu aina nyingine ya kijani na kupata moja kwamba rufaa kwa wewe binafsi.

mboga

Pengine kujua kwamba mboga ni muhimu sana kwa pamoja katika chakula, lakini ni muhimu hasa kwa kuwaongeza kwenye saladi. Kwa kutumia mchanganyiko wa kulia, unaweza kuunda ladha ya ajabu na kuhakikisha mwenyewe faida za kiafya za kupunguza hatari ya cholesterol juu na maradhi ya moyo. utawala rahisi: kuchagua mboga watatu vema ladha yako. Kwa mfano, vitunguu, nyanya na tango, cauliflower, celery na karoti au pilipili nafaka na mizeituni. Majaribio na kupata macho kiasi kwamba itakuwa kusababisha hamu yako.

protini

Protini ni muhimu kwa sababu hutoa hali ya ukamilifu na energizes. Classic kuku kupikwa kwenye Grill, vizuri kabisa, lakini unaweza kutumia njia nyingine, kama vile kamba na lemon. Unaweza pia kuongeza chickpeas, quinoa, vipande yai, mbaazi, nyeupe maharagwe. Hizi ni njia bora kwa ajili ya wapenzi wote nyama na mboga.

kuongeza mafuta

Je, matumizi ya cream kujaza! Ndiyo, bila shaka, ni ladha, lakini kujaribu kuwapa up. Bila shaka, saladi bila dressing ni bland, lakini aina creamy pesa ya kutosha na afya sahani chanzo cha bure mafuta. Bora kufanya kuongeza mafuta nyumbani. Tu kuchanganya mafuta na siki balsamic na kuongeza vitunguu na Bana ya bahari ya chumvi. Kama kununua Refills katika kuhifadhi, kuwa na uhakika wa kusoma utungaji na kuona mafuta kiasi gani huko. Kama orodha ya vihifadhi ni muda mrefu sana, kuna uwezekano wa kuwa na manufaa. Ni bora kutumia dakika chache kuandaa kuongeza mafuta yao wenyewe, ambapo kuna hakuna livsmedelstillsatser madhara.

vidokezo zaidi

Kama unataka kujisikia kamili, au tu wanataka mseto mlo wako na kufanya saladi halisi zaidi, jaribu kuongeza viungo kawaida katika bakuli. Kwa mfano, kavu cranberries, walnuts, zabibu, lozi, avocados, apples vipande, vipande vya Mandarin. Salads - njia rahisi ya kupata kutosha, ni muhimu na kitamu, kama wewe kufuata maelekezo ya hapo juu. Usiogope kwa majaribio, kuchanganya vipengele tofauti - na afya saladi bakuli itakuwa mara kwa mara katika mlo wako.