Saladi "Gourmet". Mapishi kwa meza ya likizo, na juu ya kila siku

Saladi "Gourmet" - sahani kubwa kwamba unaweza kuomba meza ya sherehe, kupika siku ya juma au kwenye picnic kwa kampuni kubwa. Hapa ni baadhi ya maelekezo rahisi, lakini kitamu sana.

Saladi "Gourmet"

Hii ni ya awali sahani - kundi kubwa hearty vitafunio kwa picnic. kuandaa saladi kwa mapishi hii kwa haraka sana.

Ni muhimu kwa kuchemsha gramu mia mbili za kuku na baridi yake. Kukatwa katika cubes ndogo ya nyama, kubwa nyekundu kitunguu, kati ya kijani pilipili na kuchemsha karoti. Kufanya dressing ya mayonnaise, sour cream na chumvi kidogo. Vitafunio mchanganyiko na kuondoka kwa saa kadhaa katika jokofu. Hayo ni yote. Superb chakula kwa ajili ya picnic tayari.

Kabla ya kuwahudumia, kukata crispy croissant, safi saladi jani kuenea na kuweka katika stuffing. Inapendekezwa kuchukuliwa mara moja kwa chakula, kwa pastries si kulowekwa.

Saladi "Gourmet" na kuku na uyoga

Mlo huu lazima kuwa tayari mara moja kabla ya kuwahudumia.

Chemsha gramu mia mbili za kuku, baridi na kukatwa katika vipande. Unaweza kuchukua sehemu yoyote ya mzoga. Six uyoga kubwa kukatwa katika nusu saa ya kwanza, na kisha - vipande nyembamba. Kaanga yao pamoja na kitunguu mpaka hali laini na baridi. Tamu na siki apple peel na kukatwa katika vipande. Kwa ajili ya kujaza kuchanganya mafuta, apple cider siki, Bana ya sukari na chumvi. Nusu pilipili nyekundu kusafishwa wa mbegu na chembechembe ndogo Night. saladi kuchukua na kuweka katika bakuli kina. Kuongeza viungo iliyobaki na kuchanganya na dressing.

Saladi "Gourmet" na uyoga na kuku tayari. Kama taka, inawezekana kutoa ladha spicy, kuongeza majani arugula na tuache na kokwa mikomamanga.

Saladi "Juu" kwa gourmets

faida ya sahani hii ni kwamba inafanyika kwa haraka sana. Sababu kubwa ni kwamba maandalizi yake hauhitaji karibu Hakuna mchakato wa kukata.

Chemsha viazi tano katika ngozi zao, baridi na safi. Kwa njia hiyo kuingia mayai. Kwa wakati huu, kaanga katika mafuta wachache wa maharage ya kijani. gramu mia moja ya ham kukatwa katika vipande. Kufanya dressing wa mafuta, pilipili nyeusi na chumvi.

Kupata salads. Katika bakuli kina kuweka na viazi joto, kumuaga kwa maharage na ham. Pour nusu dressing. robo uzuri kuenea mayai ya joto na pilipili kidogo. Serve salad "gourmet". mapishi zinaweza kuongezwa, kunyunyizia na mbegu kuchoma alizeti. Kula sahani hii ni ilipendekeza mara moja.

Saladi "Gourmet na ham"

Faida kuu ya sahani hii ni kwamba unaweza kuikata jioni na kujaza kulia kabla ya kufungua jalada. Kama Saladi "Gourmet" Zinageuka sana hearty na lishe.

Chemsha viazi tatu kubwa na mayai tano. Baridi na kukatwa katika cubes kati. Kadhalika kuwakata moja pilipili kubwa manjano, gramu mia moja ya ham na jibini. Green vitunguu kukatwa katika vipande vidogo. Changanya viungo vyote na chupa ya mbaazi makopo na sukari kuweka saladi katika uwezo wowote. Kabla ya kuwahudumia, msimu na mayonnaise na kupamba na sprigs parsley.

Hii mapishi kwa ham inaruhusu mhudumu kutofautiana viungo. Unaweza kuchagua mchanganyiko tofauti wa bidhaa, na kuongeza ladha ya ziada ya sahani. Kwa mfano, ili kufanya saladi na cubes ham, mananasi, jibini ngumu na pilipili. Sisi kupata kitamu sana sahani.

Saladi "Holiday" kwa nyama ya nguruwe gourmet

Mlo huu kupamba meza yoyote. Kila mama wa nyumbani kupika sherehe salad "gourmet". mapishi Itakuwa kutofautiana kulingana na matakwa ladha na viungo inapatikana katika jokofu. Tunatoa ladha mbadala kwa nyama ya nguruwe. mchakato wa kuandaa saladi ya muda mrefu.

Hebu nyama ya kwanza. Fresh nyama ya nguruwe tenderloin marinate katika mchanganyiko sosi ya soya, mafuta, vitunguu kung'olewa, pilipili na viungo vingine favorite. Acha nyama kwa siku. Next nyama ya nguruwe amevikwa foil, pour kidogo mafuta, kuweka majani Rosemary na kuweka kwa bake kwa saa. Mwisho (dakika 10) kupeleka mfuko na kuondoka nyama wazi kwa ajili ya nzuri rangi ya dhahabu.

Kujiandaa kujaza. Haja sosi ya soya, haradali kidogo, asali na mafuta. Changanya vizuri na kuondoka kwa kupenyeza kwa kuongeza mafuta. Kwa wakati huu, kukata nyama katika vipande nadhifu. Kwa njia hiyo ya kukabiliana na parachichi. Tunahitaji sampuli zaidi tayari. Orange peel, kukatwa katika vipande, kuondoa plenochki wote na partitions.

Sasa inawezekana kuunda saladi. Juu ya sahani nzuri iliyooza saladi, na juu yao, katika safu tatu sambamba ya viungo tayari. Manyunyu mchuzi. Wageni wanaweza kufurahia uamuzi huo. Kila mtu na uwezo wa kuchukua mchanganyiko wa viungo kwamba anataka.

Saladi "Holiday" na gourmet kuku

By kanuni hiyo, unaweza kufanya mlo na minofu ya kuku. Sisi kupata Juicy sana, na chini calorie saladi "gourmet". Recipe Kuku inashauriwa kuongeza mananasi makopo slices na vipande vya pilipili rangi. Mufti dressing kwa saladi hii itakuwa na mchanganyiko wa mafuta, chumvi, viungo favorite, na maji ya limao.

Saladi "Gourmet" kwa sasa haina maalum, unchanging mapishi. Kama msingi, unaweza kuchagua si tu nyama ya nguruwe au kuku, lakini pia kumaliza ham. Kila familia ina nafasi ya kurekebisha, kuongeza kwa chaguzi za jadi kwa viungo kawaida na dressings.