Jinsi ya kupika supu pea na mabawa moshi

Supu ya maji kama si zote, hata kama ni mlo na sahani afya sana. Hasa hawana heshima sahani hizi ni wanaume ambao ni kutumika kutathmini uwepo wa nyama chakula cha mchana ndani yake. Jinsi gani kuchagua chaguo ladha ya familia yote zimechukuliwa katika akaunti? Hii inaweza kufanyika kama kupika supu kulingana na moshi kuku mbawa. Yeye anarudi mpole na kijana mwenye aina ya ladha full-wazima. Tunaweza kusema kwa kuwa ni kozi ya kwanza katika hakuna njia duni kwa kupikwa mizoga yote kuku. Isitoshe, kuna hata faida kubwa - mbawa wanaweza kutenda na kama mapambo ya supu ya kumaliza, kama wengi kama mung'unya mifupa wakati wa kula.

chaguo mojawapo

chaguo nzuri ni pea supu na mabawa huvutwa. Muda kiasi gani unahitaji kupika ni? Kama kutumiwa msingi au huvutwa moshi mbawa haja si zaidi ya dakika 20. faida kubwa kwa kweli ni kwamba kwa supu, unaweza kuongeza viungo yoyote - viazi, mboga mbalimbali, nafaka na kadhalika.

Pea supu na mabawa moshi ni nzuri hasa katika majira ya baridi, kwa sababu ni hearty na ongezeko la joto. Wakati sahani ni kupikwa, lazima mjumbe katika meza na sour cream au kipande kidogo cha siagi (si kuenea!) - hii itafanya ladha halisi zaidi na matajiri. Pea supu na kuvuta mbawa mapishi ni iliyotolewa katika makala hii, ni kupikwa sana tu, na hivyo unaashiria kuwepo tu za rahisi gharama nafuu. Katika hali hii, ni mlo kwanza ni muhimu sana pia kama mbaazi inashirikisha mengi ya madini. Kwanza, ina mengi ya calcium, hivyo itakuwa na athari chanya juu ya meno, kucha na mfupa, na watapewa kujiondoa kutoka mwili wa misombo madhara. Kama ilivyoelezwa hapo juu, aina hii ya kunde moto ina athari joto na inaweza kutoa hisia kirefu cha ukamilifu.

Jinsi ya kupika supu pea na kuvuta mrengo?

Kwa akina mama wa nyumbani wengi faida itakuwa ukweli kwamba pea ina gharama ya chini ikilinganishwa na nafaka nyingine, na hata pasta. Aidha, ni kwa muda mrefu rafu maisha na kuanguka bora mbali. Ili kupika sufuria ya supu pea, unahitaji kidogo sana.

viungo:

• 3 lita ya maji,
• kioo kavu mbaazi;
• 3-4 kati viazi,
• 3-4 moshi kuku mbawa,
• moja kitunguu,
• moja karoti,
• yoyote ya kijani ndogo rundo (kwa mfano coriander na parsley);
• vipande chache ya mkate au mkate mweupe,
• kidogo ya siagi na / au mafuta ya mboga,
• kitoweo yoyote na chumvi.

mchakato wa maandalizi

Ili kupika pea supu na mabawa moshi haraka, na si kufikiri kuhusu wakati kupika, ni vyema kununua mbaazi mgawanyiko. Ni lazima kuoshwa kwa makini sana, kisha jaza na maji safi na kuruhusu kuwa iliyeyuka kwa saa 3-4. Baada ya muda huu, maji lazima mchanga, badala yake pamoja na wavu na kuweka sufuria juu ya jiko pamoja.

Supu ya rangi tofauti kuvutia, mbawa Unahitaji kuweka tu baada ya viazi itakuwa tayari. All itachukua muda wa dakika 10-15. Kwa wakati huu unahitaji kujiandaa kwa ajili ya kozi yako ya kwanza zazharku, ambayo ni aliongeza pamoja na mabawa.

Vitunguu na karoti ni iliyosagwa katika fomu ya cubes ndogo na kaanga katika kiasi kidogo cha mafuta (siagi au mboga - uchaguzi huu inategemea ni kiasi gani juu-calorie sahani unataka kupika).

Aidha nzuri

Wakati wa kupika, unaweza kufanya na kujaza yai limau kwamba kufanya chakula ladha tajiri. Kuandaa, unahitaji mayai mbili na juisi ya limau nusu. Ni vizuri kwa kuchanganya viungo hivi, lightly kupigwa na polepole pour katika supu ya moto. viungo yoyote (pilipili nyeusi na nyekundu, leek na t. D.), Pamoja na mboga mbichi (cilantro, parsley na m. N.) Inaweza kutumika.

Pea supu na mabawa moshi ni nzuri hasa kwa crackers au toast. Kufanya nao, kuchukua mkate vipande vya mkate mweupe, kata kwa cubes kubwa na kukimbia katika sufuria au katika tanuri. Baada ya hapo, sahani ni tayari kwa ajili ya kuwahudumia.

Recipe kwa Multivarki

Je, inawezekana kupika pea supu na kuvuta mbawa katika multivarka? Bila shaka, hii inawezekana, na juhudi kubwa si required. Unahitaji zifuatazo.

viungo:

• gramu 350 sigara mbawa;
• moja karoti,
• 4 viazi;
• hiari - pasta yoyote;
• mimea yoyote;
• pilipili na chumvi.

mchakato wa kupikia ni sawa kwa kila multivarok mifano. Kuku mbawa lazima kwanza kuwa na kaanga kidogo katika hali ya mwafaka, na kisha wanapaswa kuwekwa kata vipande au viazi diced na karoti kung'olewa. viungo yote lazima kujazwa na maji, na baada ya yote ya kifuniko na ni kuandaa na "supu" mode au "quenching" kwa saa takriban moja na nusu.

Jinsi ya kutumia

Mara baada ya sahani ni tayari, ni aliongeza kwa wiki safi. Kama unataka kuongeza pasta, inapaswa kuwaweka katika supu kwa dakika 15 kabla ya mwisho wa kupikia. Vile vile, unaweza kuongeza rump yoyote. Hakuna jambo na kile viungo unapendelea kupika pea supu na mabawa moshi, hatua kwa hatua mapishi ambayo imetolewa hapo juu, ni zamu nje kubwa. Wings inaweza kupanga kwenye sahani au kabisa kukatwa kutoka kwao nyama na kuongeza kwa sahani. Zaidi ya hayo, inawezekana kwa njia ya blender na kufanya supu na chakula kwa croutons.