Kuweka chumvi samaki nyekundu nyumbani

Mara kwa mara kuna shabiki kukosoa samaki nyekundu. Uwezekano mkubwa, kutakuwa na mashabiki zaidi kujaribu, kujiunga nzuri mpole kidogo chumvi ladha. Red samaki nyama hivyo zabuni kwamba melts katika mdomo wako, na kuacha ladha ya kupendeza ya freshness bahari na chumvi kali. Unaweza salting ya samaki nyekundu nyumbani? Ndiyo, pamoja na kwamba siyo rahisi kama inaweza kuonekana katika mtazamo wa kwanza.

Kama unavyoona, hasa kuheshimu samaki Japan nyekundu. Kufahamu ladha yake bora, wenyeji wa nchi ya Rising Sun lililomfanya wito wake upishi kadi, kupika kwa mchele na manukato. Hii ni kila aina ya sushi, ambayo ilichukua mizizi duniani.

Kuweka chumvi samaki nyekundu nyumbani ni si muda mwingi kama maandalizi ya ardhi, ndivyo kivitendo kila mtu. Ni vizuri kwamba katika pickling samaki nyekundu haina kupoteza mali yake. Ni tajiri sana katika vitamini, madini, kalsiamu, chuma - vuschestvami muhimu kwa ajili ya mwili. Ni muhimu hasa kwa afya ya wanawake, kwa sababu ina mambo ambayo normalizes kazi ya mfumo wa uzazi wa kike.

Salted nyekundu samaki nyumbani inapaswa kuanza na kusafisha mzoga. Safi, suuza. Desirably chini ya baridi, maji hata Icy. Tofauti ya kichwa, uti wa mgongo na mkia. Si tu kutupa kichwa cha samaki nyekundu, kwa sababu zinageuka sikio ajabu, mapishi ambayo sisi kutoa hapa chini.
Kutenganisha nyama, kuikata vipande kadhaa. Basi unaweza kuchanganya sehemu tatu chumvi na moja ya sukari. Ukarimu kunyunyizia samaki na kuondoka kwa angalau saa 8 ni bora zaidi, bila shaka, kwa usiku mzima. Basi unaweza upole tofauti peel, kupamba kwa wiki na kutumika.

Hata hivyo, Balozi wa samaki nyekundu nyumbani anaweza kuwa tofauti. Sisi na kuongozwa mapishi rahisi zaidi kwamba hauhitaji ujuzi maalum. Lakini matumizi ya sukari - chaguo utata. Jaribu kufanya pande mbili na sukari na bila. Sugar kuleta sahani ladha spicy, lakini pia huathiri samaki yenyewe, na kuifanya friable zaidi. Hivyo kujaribu chaguzi zote mbili na kuamua nini ni haki kwa ajili yenu.

Baadhi ya watu wanapendelea kukosa shabaha na minofu ya samaki mafuta ya mboga, na kisha, wakati kuweka chumvi samaki nyekundu nyumbani ni juu, aliwahi meza, kuacha kidogo limao juu au kupamba mayai ya kuchemsha, vipande nyembamba sahani. Kuweka juu ya sprig ya kijani.

Sasa, wakati sisi figured nje ya jinsi salting ya samaki nyekundu nyumbani, kwenda maandalizi ya kile kushoto yake. Hasa sisi ni nia ya kichwa na uti wa mgongo wa samaki. Jipu kichwa. Kwa wakati huu, viazi peel na vitunguu. Vitunguu vizuri kukatwa katika pete nusu. Tupa maji Mtini. mahali vitunguu na viazi hutokea ndani ya dakika. Cook supu mpaka kupikwa, lakini dakika chache kabla ya mwisho kuongeza ardhi hata na pilipili nyekundu (kila kitu ni juu yako, yote inategemea jinsi wewe kama spicy). Ni bora na kuzisambaza kijiko mboga au mafuta na chumvi. Kwa njia, unaweza kuacha na kipande cha siagi, pia, kitakuwa kitamu sana na chenye. Si tu kutupa katika chumvi sikio kawaida meza, siyo pamoja na supu. Bora kuchukua kubwa chumvi yenye madini joto - ni kama hasa kuundwa kwa supu, itakuwa kuthibitisha mvuvi yeyote. Na kugusa ya mwisho. Ve pengine tayari guessed nini? Hii ni ndogo glasi ya vodka. On kati pan itakuwa inatosha stack moja hadi gramu 50. Sikia vodka ladha, lakini pombe ni kuchukua hatua, bila shaka, si. Too maji kiasi gani kuondokana nayo. Kwa hiyo, sikio hii inaweza hata hutumia watoto.

Kama unavyoona, maelekezo kwa samaki nyekundu mengi - ni nzuri katika supu, salads au kawaida nyumbani pickling. Na hivyo ni nzuri.
Kula samaki kwa afya yako!