Nini unaweza kuandaa milo hatarini?

joto matibabu mchakato sasa inapatikana kwa mtu tangu ugunduzi wa moto. Kwanza sahani tayari kwa moto wazi, na zilikuwa tu vipande vya chakula kukaanga. Tangu wakati huo kupika na kufanyiwa mabadiliko mbalimbali. Kulikuwa na furnaces umeme, sehemu zote, na Multivarki aerogrili lakini bado sahani kupikwa kwenye moto, ni maarufu sana miongoni mwa connoisseurs ya kweli ya chakula ladha.

kipengele

kipengele kuu ya maandalizi ya chakula hii ni kwamba ni kawaida kufanyika katika asili, kwa sababu tu kuna uwezo wa kuzaliana moto halisi. Kwa hiyo, viungo vyote kwa ajili ya milo hatarini lazima mavuno mapema, hivyo kama si ya kukabiliana na hii likizo, ambayo wakati mwingine hawana hali ya lazima.

uchaguzi wa vyombo

Kimsingi asili kupika barbeque. Yeye kwa muda mrefu imekuwa mara kwa mara katika picnics na anakumbuka wakati wa likizo Mei, na likizo. Kama pamba dharura inaweza kuwa tayari mayai mbilingani na viazi Motoni na mafuta ya nguruwe.

viungo

Kwa kuwa inadhaniwa kwamba asili ya sahani haitakuwa moja, wote wa sehemu katika kila mmoja wao lazima walau kutimiza kila mmoja. Wakati sahani moja hatarini lazima kuwa tayari katika moja kwenda, ili kama si kwa kuchukua mbali wakati thamani.

Ikari:

• Spareribs - 2 kilo;
• chumvi,
• pilipili,
• kitunguu - 1 kg,
• wiki.

caviar:

• mafuta ya mboga - 2 tbsp;.
• mbilingani - 1 kg,
• nyanya - 1 kg,
• vitunguu - 2 majukumu kwa wote;
• pilipili salad - 2 majukumu;
• Vitunguu - 2 karafuu.

Potato:

• Kuoshwa viazi - 2 kilo;
• mafuta (inapatikana chumvi) - 250 g,
• foil.

mafunzo

Hatua hii lazima kufanyika nyumbani, kama itakuwa kuokoa muda mwingi. milo duniani campfire kutiwa zinaonyesha, lakini ni viazi Motoni katika majivu. Kwa hiyo, ni lazima kulindwa, hivyo kwamba wakati kutumika kwa meza, hakuwa chafu sana. Ili kufanya hivyo, ni lazima vizuri kuosha na kata katika nusu. Kati yao, kuweka kipande kidogo cha Bacon, prisalivaem kidogo na wrap katika foil. Wakati huo huo mbavu wakati kachumbari na chumvi, pilipili na vitunguu kung'olewa. Mboga kwa caviar tu ya kuweka mfuko katika kambi pamoja na kebab na viazi amefungwa.

katika maumbile

Nature kuanza kujenga moto kupika chakula moto. Mapishi, picha na maelekezo video kupendekeza kutumia makaa ya mawe tu, lakini katika kesi hii tunahitaji nzima uchomaji mchakato.

caviar

Wakati moto ni mwanzo tu wa kuisha, lakini si akageuka katika kuni makaa ya, ni kuchoma mbilingani, nyanya, pilipili na lettuce. Kisha peel off ngozi ya mboga na watatu kati yao juu ya grater na vitunguu na vitunguu. mchanganyiko kusababisha kuongeza viungo na mafuta ya mboga.

Shashlik

Wakati makaa akawa kufunikwa na majivu nyeupe, wanaweza kuanza kupika nyama. Kwa kawaida hii sahani moto kwa kutumia skewers, lakini unaweza kuja na Grill barbeque. Fry nyama mpaka zabuni, kisha kuenea katika bakuli kubwa na kunyunyizia dawa.

viazi

Mara baada ya makaa akageuka na majivu, wanahitaji mahali amefungwa katika viazi foil. Hivyo safu ya juu wa makaa lazima sentimita zaidi ya mmoja. Wakati majivu ni baridi kabisa na kuwa na joto, viazi inaweza kufikia na kutumika.