Jinsi ya kuweka matango safi: tips

Inajulikana kwamba tango hauwezi kuhifadhiwa kwa muda mrefu safi, na hivyo wanataka kuutumia katika fomu hii, hii favorite ya vyakula vingi kwa meza likizo majira ya baridi. Wakati huo huo idadi kubwa ya akina mama wa nyumbani kwa puzzle juu, jinsi ya kuhifadhi matango safi. mapendekezo aliyopewa chini litasaidia katika hili.

Kwa nini wao kupoteza sura yake ya awali, kuwa wrinkled berry uongo (hivyo kuitwa tango wanasayansi, wataalamu wa mimea, hata kama watu yeye ni kawaida huitwa mboga). ukweli kwamba muundo wa matunda ina mengi ya maji, ambayo hatimaye huvukiza, ambayo ni muhimu ya kutatua tatizo la jinsi ya kuhifadhi matango safi. Kwa hiyo, ni muhimu kusitisha mchakato kutokana na joto.

Kwa hiyo, sisi kurejea kwa upande wa vitendo wa kushughulikia swala hili la namna ya kuhifadhi matango safi. unyevu huvukiza katika mboga kwa njia ya pores juu ya ngozi, hivyo mchakato inaweza neutralized kama filamu ya pekee amefungwa bidhaa ambayo ni maji. Ni lazima alisisitiza kuwa Cellophane na vifaa sawa si mzuri kwa ajili hiyo kwa sababu wao ni tight sana. Ndani yao bidhaa inaweza kuzorota kwa haraka kutokana na ukosefu wa hewa.

Jinsi ya kuweka matango safi bado? Baadhi ya wataalamu kutoa ushauri zifuatazo: ni muhimu mchakato kuoshwa matunda ya yai nyeupe. filamu ambayo ni sumu juu ya ngozi kutokana na utaratibu huu itazuia uvukizi wa unyevu, na hewa katika mboga itakoma kuchukua hatua mara moja, ambayo kwa hakika ni kuchukuliwa faida kubwa.

Ila matango katika majira ya baridi itasaidia njia ifuatayo. Pluck kutoka bustani wanapaswa kuwa, bila kuondoa shina. Baada ya hapo, ni lazima kuwekwa katika sufuria kwa maji ili mikia ni juu ya chini. Katika kesi hii, unahitaji mara kwa mara mabadiliko ya maji mara moja kwa siku kwa mboga zatleli.

Wakazi wa maeneo ya vijijini kwa muda mrefu kuja na ufumbuzi mojawapo ya suala la jinsi ya kuweka matango tena safi. Wao ni kutupwa mbali katika kegs, ambayo kisha kuanguka moja kwa moja kwenye bwawa au mto. Hata hivyo, njia hii inaweza kutumika tu katika tukio hilo kuwa wewe kuwa na uhakika kuwa miili juu ya maji si kufungia kabisa, na maji ndani yake kukaa baridi kwa muda mrefu. Hivyo utakuwa na uwezo wa jamaa na marafiki zao tafadhali matango ladha na safi, kwa mfano, katika siku za sikukuu ya Mwaka Mpya.

Hapo juu bidhaa za vyakula ina kubakia muonekano wake wa awali, twist yake kwa mabenki bila oksijeni. Kwa ajili hiyo, tu kukamilisha mboga, ambapo hakuna chervotochinkoy moja. Wao ni kabla ya kunawa na kushoto kwa muda kwa ajili yao na kukauka. Uhifadhi uwezo wa matango lazima sterilized mapema. Kisha benki ndani (baada ya kujaza mboga) ni kuwekwa mshumaa kuondoa oksijeni. mshumaa lazima kuchoma kwa dakika kumi, chombo kuhifadhiwa wazi. Baada ya kuwa, unaweza kuanza inaimarisha uwezo, moto lazima kuchoma - yeye huenda mbali juu yao wenyewe, ambayo yanaonyesha kukosekana kabisa kwa oksijeni. Weka vyombo ya pickles mahali baridi. Ni bora kuweka kwenye jela.