Karatasi kuoka sahani. matumizi Tips

Karatasi kuoka sahani - kipekee uvumbuzi wa usasa, bila ambayo akina mama wa nyumbani wengi hawana kufikiria kupikia desserts ladha. glasi Universal tofauti katika kawaida, wiani na Michezo, lakini wote ni hodari, rafiki wa mazingira na nafuu. Katika makala hii utakuwa kujifunza wote kuhusu karatasi bakeware: jinsi ya kutumia na nini faida yao.

Moulds kwa muffins na cupcakes

Kuna aina nyingi ya molds kwa kuoka keki ndogo ya unga. rahisi zaidi - ni wa maandishi karatasi nene (inaweza kuwa bati au laini), kwa sababu unaweza kuandaa cupcakes kwa moja katika wao. Kama sahani karatasi kuoka maandishi nyenzo faini, ni lazima kabla ya kuwekwa katika alumini au Silicone mold, na kisha tu kuweka unga ndani yake. Kupika na sisi muffins ladha ya mapishi rahisi:

• Katika sufuria mzuri, joto gramu 100 ya siagi, gramu 40 za chokoleti na vijiko viwili vya kahawa papo hapo.
• gramu 130 za sukari kuwapiga kwa mayai kuku watatu.
• Unganisha Vijiko nne kakao kijiko, kikombe unga, gramu 60 ya kukunwa chocolate na kijiko hamira.
• Changanya vizuri vyakula vyote tayari, na kisha kuweka unga katika ndogo aina ya karatasi. Kumbuka kuwa vikombe lazima kujazwa tu na 2/3.

Oka katika tanuri preheated mlo 15 dakika. muffins tayari inaweza kuwa decorated na icing au sukari ya poda. Wakati wao kilichopozwa kidogo, kutumikia meza zao na chai au kahawa.

keki Baking katika mfumo karatasi

Katika karne iliyopita, mama zetu na bibi kuokwa keki ndani ya mkebe au alumini makopo, pamoja na matatizo yote ambayo huambatana mchakato wa kupikia. Katika wakati wetu, nafasi yake kuchukuliwa na karatasi kuoka sahani ambayo ina idadi ya faida. Kwanza, ni nene sana na haihitaji msaada zaidi. Pili, keki kamwe kuchoma, na karatasi katika mchakato wa kupikia haina razmoknet. Na tatu, ni rahisi kupamba sahani kumaliza, kipembe karatasi na alama ya taka. Kuoka keki katika fomu karatasi si kusababisha matatizo yoyote. Kuona hivyo, kuandaa chakula katika mapishi yetu:

• Upole joto nusu kikombe cha maziwa na kufuta katika gramu 40 ya chachu kavu.
• Kuongeza katika bakuli gramu 500 ya unga sifted na mchanganyiko.
• Wakati unga kuongezeka, kugawanya mayai sita wazungu na viini. Beat viini na sukari (kutosha kuchukua kioo au nusu), na vanilla (kwa ladha) na protini whisk mpaka povu nene na mnene.
• Unganisha bidhaa zote, kuongeza zaidi ya gramu 300 za siagi laini, chumvi kidogo na gramu 500 ya unga.
• Kanda unga na kuondoka katika nafasi ya joto, hivyo kuwa ni kuongezeka kwa kiasi. Katika kuja unga, kuongeza zabibu nikanawa, kung'olewa matunda matamu kama na karanga.

Baada ya kuwa unaweza kuanza kuoka. Kumbuka kuwa karatasi kuoka sahani lazima kujazwa tu moja ya tatu. Wakati unga imeongezeka kwa nusu keki ya unaweza kuweka katika tanuri preheated.

Pasaka pastries katika aina karatasi

Kuandaa sahani nyingine muhimu juu ya mwanga likizo Mkristo, wewe pia kuja kwa njia Handy ziada. Shukrani kwao, sahani kuangalia vizuri juu ya dawati yako. mapishi:

• kilo moja ya Cottage cheese safi mara mbili kupita katika ungo.
• Kuongeza bakuli mayai mbili, sukari na ladha (0.5-1 kikombe), gramu 100 ya siagi laini, vanilla, na gramu 200 ya cream sour. Beat bidhaa kwa ajili ya dakika kumi, mpaka kugeuka molekuli homogeneous.
• Kuongeza iliyosagwa Pasaka candied matunda, zabibu, karanga, na tena kuchanganya vizuri.
• Jalada Colander na chachi mvua, kuweka katika Cottage cheese wake na kuitia katika sufuria ya kawaida kufaa. Tuma kubuni yako katika friji kwa usiku.

Siku iliyofuata, unahitaji bakuli karatasi kuoka - imara ponda ni Pasaka na kuweka sahani juu ya meza ya likizo.

hitimisho

Kama unavyoona, fomu ya ziada ya imara katika maisha yetu na kuwa muhimu wasaidizi katika jikoni. Wao ni mzuri kwa ajili ya jadi sahani Kirusi, pamoja na mpya - cupcakes na muffins. Kupika katika muffins, na kutumia vikombe mkali karatasi kupamba pipi yako favorite.