Kupandwa mimea ya mboga: aina na vipengele

Mimea ya mboga - dhana yenye uwezo wa kutosha, ambayo ina mipaka ya fuzzy sana. Wao ni imara sana katika maisha yetu kwamba hatufikiri hata juu ya nini hasa inaweza kuhusishwa na na wapi walikuja. Katika bustani lengo kuu la kilimo chao ni kupata mboga mwisho.

Uainishaji wa mimea ya mboga

Ishara ambazo unaweza kusambaza mimea ya mboga, wengi sana. Wanaweza kujulikana si tu kwa sifa za kimaadili, bali pia kwa urefu wa mzunguko wa maisha, pamoja na hali ya ukuaji, muda wa kuvuna, na ishara nyingine nyingi. Hata hivyo, yote yaliyo hapo juu yana maana zaidi kwa wakulima, lakini watumiaji wa kawaida wanavutiwa na utaratibu wa sehemu ambayo inaweza kutumika kwa chakula.

Licha ya ukweli kwamba mimea ya mimea inaonekana tofauti kabisa kwa mtazamo wa kwanza, ina idadi kadhaa ya vipengele vinavyoweza kufanya hivyo iwezekanavyo kuzibainisha kwa vikundi. Uainishaji wa mboga ni muhimu kwa wakulima, lakini pia kwa wataalam wa upishi, wanasayansi wa bidhaa, mimea.

Uainishaji wa mimea

Mimea ya kitamaduni (mboga), mifano ambayo wengi wetu wanaweza kuleta wingi kutoka kwa mazoezi ya kila siku, yanaweza kutengwa kulingana na mali ya familia fulani au darasa la mimea. Katika nchi yetu, mboga ni mzima hasa kuhusiana na familia ya nightshade, malenge na mboga. Unaweza pia kukutana na wawakilishi wa cruciferous, amaryllis, celery na mare.

Faida ya uainishaji wa mimea ni kwamba inaruhusu mimea ya kitamaduni (mboga) katika utofauti wao wote kuwa kuhusiana na mazao yanayohusiana, ambayo ni muhimu katika kilimo chao. Hata hivyo, kwa watumiaji usambazaji huu ni mbaya sana, kama kwa wakulima wa kawaida.

Uainishaji na nafasi ya maisha

Uainishaji huu ni rahisi kwa wakulima wa kawaida wa amateur ambao hawana ujuzi wa kina wa botani. Kulingana na mgawanyiko huu, aina ya mmea wa mboga hufafanuliwa kama mwaka mmoja, miaka miwili na umri wa miaka mingi.

Vita vinatofautiana kwa kuwa wana mzunguko wa maisha mwanzo na kupanda na kumaliza kwa mbegu, hufanyika ndani ya mwaka mmoja. Wao ni pamoja na: vifuniko, eggplants, maziwa ya matungu, matango, zukchini, radish, nk. Wengi wao wanajifunza na sisi tangu utoto na wanapo kwenye meza yetu karibu kila siku.

Katika mimea nzuri katika mwaka wa kwanza tu rosette ya majani inaweza kuundwa, pamoja na vyombo vya uzalishaji ambapo baadhi ya ugavi wa virutubisho unaweza kukusanya. Kisha, wakati hali ya nje ya hali ya hewa kuwa mbaya, huingia kipindi kinachojulikana cha kupumzika. Lakini katika mwaka wa pili wa maisha mmea tayari kuanza kuunda shina na maua, baada ya hapo matunda hupangwa na kupandwa. Hizi ni pamoja na: beets, vitunguu, kabichi, karoti, parsley na mboga nyingine inayojulikana na ya kawaida.

Vipindi vya kudumu si vya kawaida katika nchi yetu na vimeongezeka kwa kiasi kidogo. Mimea ya utamaduni wa mboga ya aina hii katika mwaka wa kwanza wa maisha huunda tu mfumo wa mizizi, majani na figo. Lakini viungo vyao vinavyozalisha huunda hasa mwaka wa pili wa tatu wa maisha. Wengi wao ni njia za kuishi kwa miaka mitatu hadi mitano. Perennials ni sawa na biennials katika kwamba kwa baridi wao kuingia kipindi cha kupumzika na kuanza kugawa tena virutubisho.

Kwa kudumu ni: vitunguu, artikete ya Yerusalemu, horseradish, asparagusi, pigo, vitunguu-batoon na wengine wengi. Ni ya kuvutia kwamba miaka mingi inaweza pia kukua kama kudumu. Kwa mfano, ikiwa unatumia kukua kwenye vitalu vya kijani. Mwendo wa kurejea pia inawezekana. Kwa mfano, katika spring ya muda mrefu na baridi, karoti na beets wanaweza kuanza kuzaa matunda mwaka wa kwanza.

Uainishaji kulingana na muda wa msimu wa kukua na njia ya kukua

Mimea ya mimea, mifano ambayo hutolewa katika makala hii, inaweza pia kutengwa kulingana na muda wa msimu wao. Katika suala hili, tunaweza kutofautisha aina za mapema, kati na za marehemu. Lakini kwa njia ya ukuaji, kuna aina mbili kuu: udongo na chafu-chafu.

Mimea ya mboga ya mimea ni lengo la kulima katika ardhi ya wazi, lakini chafu-chafu - kwa ajili ya kukua katika greenhouses au katika greenhouses. Katika kesi hii, unaweza kukua mboga ndogo tu katika chafu. Hata hivyo, kwa sasa, udongo unaongezeka kidogo kutumika kwa kupanda mimea katika greenhouses. Mara nyingi, mizizi ya mmea huwekwa katika suluhisho maalum, ambalo lina mchanganyiko wa virutubisho muhimu. Lakini kuna maoni kwamba mboga zilizopandwa kwa njia hii sio tu muhimu, lakini hata kinyume chake - zinaweza kuharibu mwili wa mwanadamu. Thamani muhimu bado ni mboga za ardhi.

Uainishaji wa maisha ya rafu na chakula kilichotumiwa katika chakula

Kuacha kuamua uwezo wa mboga kuhifadhiwa. Katika suala hili, inawezekana kutofautisha mimea ya mboga ambayo ina mali ya kupita katika hali ya kupumzika, na wale ambao hawana mali hizo.

Kwa sehemu gani ya mmea inaweza kuliwa, makundi mawili makuu yanaweza kujulikana: matunda, au mboga za kuzalisha, na mboga. Kikundi cha kwanza ni pamoja na nafaka za mboga, mimea na mimea ya nightshade. Lakini kwa pili, mazao ya mizizi, mizizi ya mizabibu, ya bulbous, deciduous na ya kukimbia ambayo ni ya kawaida kwa sisi sote ni nafasi.

Uainishaji huu ni rahisi zaidi kwa watumiaji wa kawaida, pamoja na wauzaji wa mboga.

Mimea ya mboga ya matunda

Tabia tofauti ya mboga hizi ni sababu ambayo matunda yao ni matunda. Baadhi yao wanaweza kuipa katika awamu ya kupasuka kwa mimea, wengine - katika awamu ya ukali wa kiufundi. Hapa unaweza kujumuisha watermelons favorite, nyanya, vifuniko, bawa, na wengine wengi. Mimea hii inahitaji kuunda hali kama hizo ambazo zinaanza kupanua haraka iwezekanavyo na kutengeneza matunda. Kwa kufanya hivyo, ni lazima ifanyike bila kujali kiwango cha kupasuka kinapatikana katika matunda yao.

Makala ya kupanda mimea ya mboga

Mimea ya kitamaduni (mboga), mifano ambayo inaweza kupatikana katika makala hii, pia ina maalum ya kilimo. Kwanza kabisa, ni muhimu kuzingatia kwamba sio mahali hapa mwisho ni kupanga tovuti. Kabla ya kutekelezwa, unahitaji kujaribu kujifunza mbinu za kilimo za mboga hizo ambazo una mpango wa kulima kwenye tovuti yako.

Vipengele vya kibiolojia ya mimea hii au mimea pia huchangia ukweli kwamba ni muhimu kuchagua hali ya asili na hali ya hewa kwa mboga fulani. Mimea ya mboga ina mahitaji ya jumla kwa kilimo chake: mtu hawezi kupanda mmea sawa au kuhusiana kwa miaka kadhaa katika sehemu moja. Mahitaji mengine ya kilimo huchaguliwa kwa bidii, pamoja na muundo wa udongo na kiasi cha mbolea zinahitajika.

Uainishaji wa VI Edelstein

Mwanasayansi wa Soviet Edelstein alianzisha taaluma maalum, ambayo inafanya uwezekano wa kugawanya mimea ya mboga si tu kwa mujibu wa hali ya kibiolojia, bali pia hali ya agrotechnical. Kulingana na uainishaji huu, tunaweza kugawanya mboga zetu ndani ya: kabichi, mazao ya mizizi, tuber, bulbous, matunda, jani, kudumu na uyoga.

Katika kila moja ya madarasa haya, familia pia zinajulikana.

Uainishaji wa jumla

Kwa ujumla, uainishaji huu ni vigumu kuwaita kisayansi, zaidi ni iliyoundwa mahsusi kwa watumiaji. Kwa hiyo, mboga haziunganishwa na ishara yoyote, hata hivyo, aina hizo zinajulikana: mizizi, mazao ya mizizi, mimea ya rhizome, kabichi, majani, spicy, bulbous, nyanya, malenge, mboga, nafaka, dessert. Lakini mananasi, kwa mshangao wa kila mtu, wanasayansi bado hawajaamua kuwa mboga au matunda.