Ladha strudel na apples na karanga wa Cottage cheese unga

Nyama mkate na apples inaweza kufanyika kwa kutumia mtihani yoyote. Leo tutaangalia kwa kina, jinsi ya kupika ladha matunda dessert kutoka Cottage cheese na msingi mayai.

roll asili na apples na karanga: hatua kwa hatua mapishi

Sehemu kwa ajili ya unga na kujaza:

• kuku kubwa ya mayai - 1 pc,.
• faini mafuta Cottage cheese - 100 g,
• safi siagi mafuta - 115 g,
• mchanga sukari - 115 g,
• unga nyeupe sifted - 1 kikombe kamili;
• apples tamu kwa ajili ya kujaza - 5-6 majukumu kwa wote.;
• ardhi mdalasini kwa kujaza - 3 miiko dessert,
• soda dining na siki (kuizima) - 2/3 dessert miiko,
• walnuts, shelled - 2/3 kikombe.

Maandalizi ya mtihani curd

Nyama mkate na apples lazima kuanza na kukandia kina kuandaa msingi. Hii inahitaji mchanganyiko katika bakuli zifuatazo viungo: mafuta faini Cottage cheese, sukari, mayai na siagi melted sana. Karibu na viungo unahitaji kuongeza kijiko cha siki kuoka soda slaked, unga wa ngano na mchanganyiko mzuri. Kwa sababu hiyo, unapaswa kupata elastic na laini sana unga, ambayo ni nzuri kusonga mbali kutoka mapumziko mitende. Kwa msingi urahisi akavingirisha kwenye bodi, ni kuhitajika kwa dakika 15-20, kuweka katika freezer.

Usindikaji wa karanga

Nyama mkate na apples na mdalasini kupata tastier ikiwa kutumika kama kujaza si tu matunda na viungo, lakini kiungo huu kama jozi. Ni muhimu kutatua uchafu kutoka vizuri nikanawa, kavu katika tanuri microwave na saga kwa kutumia ya kawaida chokaa au blender.

Processing matunda

Unaendelea na apples akageuka bila asidi, maandalizi yake ni bora kuwa na apples ngumu na tamu. Wanahitaji kuoshwa, bila ya ngozi, na kisha kuondoa sanduku mbegu na kukatwa katika vipande nyembamba sana.

malezi dessert

Nyama mkate na apples inaundwa kwa haraka sana na kwa urahisi. Hii inahitaji msingi ya kupata curd kutoka freezer, na kisha kuigawanya katika sehemu ya 3 na unaendelea katika safu. Next juu ya tabaka unga kuwekwa laini iliyosagwa mboga, walnuts kung'olewa, mdalasini na sukari ya poda. Baada ya hapo, msingi lazima kukazwa amefungwa katika roll, na edges ni vizuri bana. Kutokana na utaratibu huu, una kupata 3 kubwa nusu kujazwa.

matibabu joto

Mara baada ya nusu ya kumaliza itaundwa, wanahitaji makini mahali kwenye karatasi kuoka, greased, na kisha kutuma katika tanuri kwa dakika 35. Bake kama tamu keki bidhaa inapendekezwa nyuzi 180. Nia dessert yanaweza kutambuliwa kwa rangi yake (ni lazima kugeuka rangi) na laini unga (kumaliza kipande mapumziko mbali mambo ya msingi haraka shortbread).

Jinsi ya kuwasilisha matunda roll hadi meza

Dessert na tofaa walnut kujaza lazima kuwasilishwa kwa meza pamoja na chai ya moto. Wakati huo huo yeye Rolls lazima aidha joto au baridi. Ikumbukwe kwamba kama sahani tamu inaweza kuwa aliwahi si tu kwa mazungumzo ya kawaida na wanafamilia, lakini pia ili meza yoyote likizo.