Sturgeon, Motoni katika tanuri

samaki Sturgeon inachukuliwa kuwa anastahili meza kifalme. Ni bahati mbaya, kwa sababu yeye ana mengi ya madini, manufaa na athari kwenye mwili wa binadamu. White nyama, iitwayo nyekundu, karibu hakuna mifupa, ni kubadilishwa na cartilage, ambayo inawezekana kabisa chakula. Recipe Sturgeon katika tanuri mpishi maarufu zaidi, kama samaki zinageuka ladha na tayari kwa haraka na kwa urahisi.

Sturgeon katika juisi mwenyewe

Kwa ajili ya maandalizi ya milo kuchukuliwa samaki wote. Sturgeon lazima kuoshwa, kusafishwa na gutted. Kuchukua foil chakula na grisi na mafuta yoyote. Kuweka samaki wake, chumvi na pilipili, wrap, ili haikuwa rahisi kutiririka juisi wakati wa kupika, kuweka kwenye karatasi kuoka na mahali katika tanuri. wakati kupikia itakuwa dakika 40-50. Sturgeon, Motoni katika tanuri kwa njia inaweka mafuta yote ya afya, ni zamu nje Juicy na ladha ni sawa na kuku. Wakati hii ni chini calorie bidhaa na inaweza kutumika kama chakula malazi.

Unaweza kidogo kubadilisha ladha ya chakula, kama samaki kabla zafarshirovat mboga. Mara nyingi lengo hili kuchukua vitunguu na karoti. Bow crumbles semicircles, Fried katika mafuta ya mboga. Karoti rubbed juu ya grater coarse na pia kukaanga. Kuwa na uhakika podsolite yao katika mchakato kukaranga, kisha kugeuka kutoka kitamu. Fried vitunguu na karoti na kuchanganya mambo kwa cavity yao ya tumbo Sturgeon. Wrap katika foil na bake. Hiyo ni maandalizi kwa Sturgeon Motoni katika tanuri na mboga. Kwa vitunguu na karoti, kama taka, unaweza kuongeza uyoga au karanga.

Viungo bila foil

Sturgeon, kuokwa nzima katika tanuri unaweza kuandaa wazi, kisha kupata ukoko nzuri, ambayo ni decorated na mchuzi nyeupe na limau Serve.

Katika hali kama hizo, ni bora kuandaa samaki mboga mto. Na hii ya mwisho, viazi kamili, zaidi ya kwamba ni sahihi pamba kwa samaki.

Kuhusu kilo ya viazi kuoshwa, peeled na kukatwa katika duru nyembamba. Kuyaweka kwenye karatasi greased na Nyunyiza chumvi. Top mahali salted na peppered Sturgeon, sisima yake na safu nyembamba ya mayonnaise au mchuzi samaki na kutuma katika tanuri na bake kwa dakika 50.

Sturgeon Motoni katika tanuri, unaweza kuwa tayari bila mboga mto. Unaweza tu smear na mayonnaise na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa, basi bake. Kwa madhumuni haya, unaweza kutumia kugonga au mayai. Basi samaki inaweza kusafishwa na ngozi nene, ambayo ni vigumu kwa kutafuna, hata baada ya kupika kwa muda mrefu. Kuwalisha samaki limelowekwa katika unga, kisha katika yai kupigwa na kutuma bake kwenye karatasi kuoka.

Batter kuandaliwa kwa unga na mayai. Lazima iwe nene kutosha ili kuepuka unyevu mbali na samaki, lakini si ya kutosha kuandaa ukoko wa stale. Unaweza kuongeza soda kidogo kwa kugonga mara laini.

vipande Sturgeon

Sturgeon inaweza kupikwa, slices Motoni. Ili kufanya hivyo, samaki lazima kuoshwa, kusafishwa, gutted, mgawanyiko katika nusu na kuondoa uti wa mgongo. Kisha makini kuondoa ngozi na minofu ya kukatwa katika vipande 2-3 cm. Katika upana.

On kuoka safu kuweka kung'olewa vitunguu pete, viazi kisha, smeared mchuzi mayonnaise. Ili kufanya hivyo, kuchukua mayonnaise na kuchanganya na kung'olewa mboga mbichi. Kisha kuweka samaki juu yake ni safu nyingine ya vitunguu, na tena samaki. Funga viazi, kunyunyizia kwa ukarimu na jibini iliyokunwa na kuweka katika tanuri kwa saa.

Unaweza kupata aina ya layered keki ya viazi na samaki. Serve inapaswa kata ndani ya mraba ya 10 kwa 10 cm., Yamepambwa kwa sahani ya mchicha na juu ya "pie" kuweka pete chache ya nyekundu na njano pilipili. Aidha kubwa na pambo ya sahani kutoka Sturgeon kuchukuliwa limau vipande na nyanya safi.