Bagels mapishi kwa kima katika tanuri: kupika vitafunio moto

Unataka kujua mapishi donut kwa kima katika tanuri? Tuna furaha kushiriki habari muhimu. makala inatoa njia nyingi za kuandaa hii moto vitafunio - na viungo mbalimbali. Bahati nzuri katika jikoni!

Classic mapishi bagels na nyama ya kusaga (katika tanuri)

Chakula kuweka:

• moja yai;
• 500 ml ya kati maziwa mafuta;
• kati vitunguu,
• 150 g ya nyama ya kusaga (nyama ya nguruwe + nyama),
• vitunguu - kutosha ya karafuu;
• 300 g ya bagels ndogo (dryers);
• cream cha mafuta yoyote - 1 tbsp. l.,
• favorite viungo (pamoja pilipili);
• jibini ngumu (aina si muhimu) - 100 g

mchakato wa maandalizi

1. Katika bakuli kina, alifanya ya kioo nene, weka bagels. Kujaza yao na maziwa. Kuondoka kwa nusu saa. Kama una bagels safi, kwamba wakati huu ni wa kutosha ili kulainisha. Na kama ni ngumu sana au kavu, kisha waache kusimama angalau saa moja katika maziwa.
2. Hebu kujiandaa kujaza. Tutatumia minced tayari kwa ajili ya meatballs. Sisi kuenea katika chombo safi. Pia kuongeza yai yolk na sour cream kwa wingi wa kulia. Katika blender saga vipande vya kitunguu na karafuu ya vitunguu. molekuli kusababisha katika stuffing meli.
3. Rejea bagel. Upole kuvuta yao nje ya bakuli na maziwa. Kuenea juu ya kitambaa karatasi ya kioo mara moja kioevu.
4. Sisi kuchukua kijiko ya nyama ya kusaga na kujaza bagels.
5. Preheat tanuri (180 ° C). Baking parchment mara ya kufunikwa. Sisi kuieneza stuffed bagels. Kuoka na yaliyomo kutuma bake. kwa muda gani ya kupika hii sahani? Bagels mapishi kwa kima katika tanuri inaonyesha kuwa dakika 15-20 ni wa kutosha.
6. Bado kuna kugusa mwisho. Kwa dakika kadhaa kabla ya mwisho wa mchakato kuoka, kufungua mlango, na kuinyunyiza na jibini iliyokunwa bublichki. Funga tanuri. Weka kumaliza vitafunio sahani. Tunataka wewe bon appetit!

Bagels na kima katika tanuri: mapishi ya hatua kwa hatua

Necessary viungo:

• muafaka nyanya - 2 majukumu kwa wote;.
• kati vitunguu,
• wastani mafuta yaliyomo mayonnaise - na ladha,
• 400 ml ya supu (inapatikana kuku);
• 100 gram kipande cha jibini kuu;
• kusaga nyama ya nguruwe au kuku,
• 400 g ya bagels ndogo;
• Iliyosafishwa mafuta;
• favorite manukato.

maelekezo ya kina

Hatua № 1. pilled balbu saga massa (ikiwezekana mchemraba). Tunatuma kaangoni moto. Fry kutumia siagi. Mara baada ya vipande kuwa uwazi, waongeze kwenye stuffing. Msimu na chumvi. Nyunyiza manukato. Stuffing lazima kidogo rangi yake hubadilika. Kisha zima moto. molekuli kusababisha kuhama sahani.

Hatua ya 2 Bagels mimina katika chombo kina. Kujaza supu. Wakati muafaka kwa muda wa dakika 15-20.

Hatua № 3 nyanya kuoshwa ni kukatwa katika vipande nyembamba. Mpaka kuondoa kwa upande.

Hatua ya 4. Baking sinia kilikuwa kimefunikwa na ngozi. Kuenea bagels, kujaza yao na stuffing. Katika kila mmoja wao kuweka kipande cha nyanya. Nyunyiza jibini iliyokunwa. Kuoka na vitafunio baadaye kuweka katika tanuri moto. Ifikapo 180 ° C bake sahani si zaidi ya dakika 20.

Rangi yake hubadilika bagels kupamba na kima (katika tanuri). Recipe (picha cm. Zaidi ya) hutoa kwa ajili ya kulisha vitafunio kama wote wawili moto na baridi. Taste quality sahani haitabadilishwa.

mwingine mapishi

Orodha ya bidhaa:

• 300 g massa kalvar na nyama ya nguruwe,
• bulb kitunguu - 2 majukumu kwa wote;.
• 500 ml ya kati maziwa mafuta;
• 100 gram kipande cha jibini (imara);
• Iliyosafishwa mafuta;
• 0.5 kg ya uyoga na bagels ndogo;
• mayonnaise na viungo - kwa ladha.

sehemu ya vitendo

1. Kuweka juu ya meza yote ambayo itakuwa tayari na bagels kusaga katika tanuri. mapishi inahusisha matumizi ya fungi. Nao sisi kuanza. Osha katika mbio uyoga maji. Shred mchemraba. Meli katika moto kikaango. Fry, kwa kutumia mafuta iliyosafishwa. Kuongeza vitunguu kung'olewa. Fry mpaka uyoga kupikwa. Kuzima moto. Hebu vitunguu na uyoga baridi.
2. Kufanya nyama ya nguruwe kusaga na kalvar. Atakuwa Juicy na zabuni sana.
3. Katika bakuli ya nyama kuongeza uyoga kusautéed na vitunguu. Koroga. Msimu na chumvi. Nyunyiza viungo favorite yako.
4. Bagels kuongeza hadi katika kina chombo, maziwa bay. dakika tano inatosha kuhakikisha kuwa kirahisi kulowekwa.
5. On kuoka, chini ya iliyokuwa parchment kuweka bagels. Kila mmoja wao ni kujazwa na mchanganyiko yenye nyama, uyoga na vitunguu. Nyunyiza jibini iliyokunwa. Pia kwenye bagels na mgomo faini mesh mayonnaise.
6. Kuoka pamoja na yaliyomo kuweka katika tanuri moto. Katika 190 ° C lazima kuokwa vitafunio nusu saa. muonekano wake na ladha kufahamu familia au wageni.

kwa kumalizia

Unaweza kuchagua yoyote ya bagels mapishi na nyama ya kusaga (katika tanuri wao kujiandaa dakika 20), kuwekwa katika makala. Wewe ni required chini ya bidhaa na gharama za muda wa ziada. Na matokeo yake ni superb - moto appetizer na harufu unrivalled na ladha.