Mafuta sill: mapishi na formula ya kifungua kinywa na mafanikio

Ni kwa hivyo kuitwa - "sill mafuta." mapishi kupikia sahani inaonyesha kuwa ni - vitafunio kamili (mkate, bila shaka). Hata hivyo inaweza kutumika kwa kupamba vikapu mbalimbali kufafanua ya unga na salads samaki. Kuchukua kawaida siagi na si chini ya sill wa kawaida, kuna uwezekano wa kupata mchanganyiko mbalimbali ya ajabu ya kuotesha kwenye mkate kwa kifungua kinywa au karamu mwanga. Ni muhimu tu kuungana na maandalizi ya mchakato wa mawazo na wala kuwa na hofu ya kuchanganya vyakula: mayai, jibini, apples, mimea, haradali.

mapishi yoyote kwa mafuta sill Inajumuisha hatua mbili za maandalizi: 1) kwa kuvuta mafuta kutoka stack baridi, 2) ya kupunguza minofu sill. Kuna, hata hivyo, pia masharti hayo ambayo ni ilipendekeza kwa kutumia kwa ajili ya sahani hii si samaki nyama na mayai wake au milt. maelekezo mengi ni pamoja na kupita minofu tatu njia ya grinder nyama au kusaga katika blender. Lakini watumiaji empirically alihitimisha kuwa vipande vidogo vya mafuta ya samaki na Kusa kuonekana bora zaidi ya molekuli kuweka-kama. kwa hiyo Tunapendekeza kwamba ingredient kuu ni laini mjeledi (au kufyeka - ambaye kama ni zamu nje).

Sill mafuta - Recipe "classic apple"

Slice nyeupe mkate pour kiasi kidogo cha maziwa. Apple peel na mbegu, wavu. Kitunguu peel, kuwakata na kaanga katika siagi mpaka laini. sill nusu (1 minofu) saga na kuchanganya na viungo hapo juu. Koroga kuchanganya na gramu 100 za siagi laini, kuongeza Bana ya pilipili, kungumanga, sukari na 2 miiko ya mafuta ya alizeti. Whisk kijiko cha mbao mpaka fluffy. Kushiriki kwa makali ya foil au chakula filamu, unaendelea unaendelea, kuweka katika friji kwa muda wa saa.

Sill mafuta - kichocheo Julia Vysotsky

Haina haja kwa fimbo na apples na maziwa, lakini haja ya haradali, bizari, maji ya limao na mayai. Chemsha mpaka mteremko mwisho, safi na laini kupasua pamoja na nusu ya chumvi sill. Alikuwa vikichanganywa na 200 gram pakiti ya siagi laini na kijiko ya haradali. Kuelekea mwisho kuongeza miiko mbili supu ya maji ya limao, kwa makini whisk kwa uma. Nusu boriti ya bizari laini kukata na kuenea juu ya kipande cha foil. bizari juu kuweka mafuta sill. Upole kufungia karatasi na mahali "sausage" katika friji kwa saa mbili.

Sill mafuta - Recipe "Cheese"

Kuchemsha mayai, iliyokunwa ngumu cheese sill minofu (100 g) Koroga na wad ya mafuta na parsley laini kung'olewa na bizari. Kuongeza viungo kwa ladha. By muundo huu rahisi anaweza kujiunga karafuu ya vitunguu, kupita kwa njia ya vyombo vya habari, na nusu nyekundu kitunguu, ambayo kabla ya kuwa unahitaji laini kukata na scalded pamoja na kuchemsha maji katika Colander. Kwa wapenzi wa viungo kupendekeza kuchochea katika siagi na hata kijiko ya haradali.

Jinsi ya kupika sill mafuta caviar? Hata rahisi: whisk sehemu mbili katika mixer mpaka nyeupe, kupata fluffy molekuli. Hiari, unaweza kuchochewa kwa bizari kung'olewa. Hii ni - kuenea kubwa unafanywa kwa Borodino mkate na vodka.