Mapishi: pilipili stuffed na nyama, jibini, kabichi

Pilipili stuffed na nyama, ni moja ya sahani favorite ya vyakula ndani. Sisi kutoa jadi mapishi kwa sahani hii.

Pilipili stuffed na nyama

Kuandaa sahani unahitaji vitunguu 2, 3 karafuu ya vitunguu, karoti ya ukubwa wa kati, kikombe nusu ya mchele, nyanya (100 gr.), 800 gr. kima (nyama ya nguruwe, nyama), chumvi, siki cream, mafuta ya mboga. Na, kwa hakika, pilipili - kilo moja.

Maandalizi. maji My pilipili, kuondoa mikia, mbegu na septamu. Husafisha na kung'olewa vitunguu. Grate karoti. mboga Passiruem mchanganyiko na mafuta ya mboga kwa muda wa dakika tano. Chemsha mchele nikanawa katika maji chumvi. Weka stuffing katika bakuli tofauti na mboga. Koroga. Kuongeza mchele na chumvi. Pepper kujaza mchanganyiko ili kulikuwa hakuna voids ndani. Sisi kuweka pilipili stuffed na nyama katika sufuria. Kujaza kwa maji na maji mengi ndani nyanya. Pilipili lazima kufunikwa hadi dressing juu. Chemsha juu kati joto sahani takriban 50-60 dakika. Kwa maombi ya mchuzi, unaweza kuongeza vitunguu aliwaangamiza. Pilipili stuffed na nyama, tayari!

Kwa wale wanaotaka kuongeza aina mbalimbali, tunatoa mapishi zifuatazo katika orodha ya kawaida.

Pilipili stuffed na kabichi

Kwa ajili ya maandalizi ya milo haja karoti, vitunguu, lita nusu ya maji, sukari kioo, vijiko 4 chumvi, 1,5 stack. siki, 0.5 l. mafuta ya alizeti, pilipili. Na usisahau kuhusu viungo kuu - kabichi na pilipili. kiasi cha mboga unaweza kuchukua liking yako. Ni muhimu sana kwamba karoti-kabichi mchanganyiko wa kutosha kwa ajili pilipili wote.

Maandalizi. Changanya sehemu muhimu kwa ajili ya mchuzi: maji, sukari, siki, chumvi, mafuta na peppercorn. Kwayo marinade kuchemsha. Naam pilipili yangu, kuondoa mbegu na mikia. Blanshiruem tayari mboga katika mchuzi kwa dakika tano.

Karoti na tatu yangu kwenye grater. Shinkuem kabichi. Futa vitunguu karafuu na kata hiyo. Changanya mboga. Pilipili stuffed na kabichi na kuziweka katika sufuria kina. Jaza bakuli mchuzi. Juu ya ngozi yake na sahani na kuweka nira. Wiki mbili baadaye, sahani inaweza kuliwa kwa meza.

Juu ya meza ya likizo kuangalia mlo mkuu "Pepper stuffed na jibini."

Kupika unahitaji gramu 150. mafuta (cream), nne kuchemsha mayai, chumvi, kioo walnuts. Utahitaji pia 200 gr. jibini na sita pilipili tamu.

Kupikwa chakula. Pepper kukatwa katika nusu mbili sawa pamoja. Ondoa msingi na bua. Cheese kusugua juu ya grater ndogo. Futa mayai na kukatwa katika cubes.

Walnuts saga katika blender. Wote mchanganyiko mzuri. Kuongeza siagi, chumvi na pilipili. Koroga. kusababisha kuenea stuffing juu ya nusu ya pilipili, kutuma katika friji kwa nusu saa. Bon appetit!

Pilipili stuffed na Cottage cheese na jibini

Kwa maandalizi ya vitafunio haja vitunguu (3 karafuu), shamari, chumvi. Pia kuchukua gramu 200. Cottage cheese, kiasi hicho cha cream cheese na pilipili chache (rangi tofauti).

Maandalizi. pilipili yangu, kuondoa mbegu na vilele. Sisi saga vitunguu, laini kung'olewa bizari. Changanya katika bakuli ya cream cheese na jibini Cottage. Kuongeza mboga, chumvi na vitunguu. Kukazwa stuffed na mchanganyiko wa pilipili na kuziweka katika friji kwa nusu saa. Kabla ya kuwahudumia mboga kukatwa katika vipande 1.5 cm nene, na kuenea juu ya sahani.

sahani ni tayari.