Pancakes na ndizi

Kutoka katika tamu, ladha na nishati ya jua goodies kama pancakes, hana kukataa mtu yeyote. Mama wa nyumbani kila inaweka mapishi yake binafsi kwa sahani hii, na kufanya pancakes kipekee na ya kipekee. Kama kweli nia ya mshangao wapendwa wako, unaweza kuandaa kwa ajili yao pancakes na ndizi, kwa sababu ya aina hii ya kujaza ni vigumu utamaduni wa viti yetu. Hebu tuangalie kwa karibu katika sahani hii.

Pancakes na ndizi

Kuandaa sahani hii inahitaji seti ya bidhaa: Maziwa - 320 ml, yai moja, ndizi, gramu 30 za siagi laini, spoonfuls wawili wa sukari, nusu kikombe cha unga, chumvi kidogo sana, miiko mbili ya unga wa kuoka kwa mtihani.

Kama tayari tayari viungo vyote, unaweza kuanza na kile kupika pancakes na ndizi. hatua ya kwanza ni koroga mafuta na sukari, chumvi na mayai. Mash peeled ndizi puree na kuongeza mchanganyiko tayari. Sasa unaweza kuongeza kwa unga wa maziwa, unga, hamira ajili ya unga, kisha kanda kila kitu vizuri mpaka laini. pan Kavu lazima kuwa joto, na kisha kwa msaada wa kijiko kueneza unga juu yake, kujaribu kufanya pancakes sura mzima. Fry pancakes muhimu mpaka dhahabu pande zote mbili. Mlo huu inaweza kuliwa na maziwa kufupishwa, sour cream au mchuzi berry.

Unaweza kupika pancakes na ndizi kujaza. mchakato wa maandalizi ya sahani itakuwa ilivyoelezwa. Ni muhimu kutenganisha pingu kutoka protini na kisha protini fimbo. Sasa ni muhimu bakuli tofauti kuchanganya unga, viini vya mayai, maziwa, chumvi, na flakes nazi tayari protini, kisha unga lazima kupenyeza kwa dakika kumi na tano. Katika sufuria lazima kufuta siagi na bake unga zilizopatikana kutoka nne pancake wastani ukubwa. Sasa unaweza kufanya kujaza kwa pancakes yetu. Ndizi haja ya ngozi ya juu, kata urefu katika sehemu mbili. Pika yao katika siagi na nazi. Weka kwenye kila kupokea nusu ndizi pancakes na njugu kidogo. Zikunja na salama yao na toothpicks. Katika sahani hii ni tayari kula. Kuitumikia unaweza wote joto na baridi, wanaweza kutoa jam vitamu au michuzi.

pancakes Thai na ndizi

Mtu yeyote ambaye amewahi mara moja kufika Thailand na kuonja pancakes yao ladha na ndizi, walitaka kupika huo nyumbani. Na wale ambao si walijaribu yao, unaweza kutoa kupika mwenyewe, na kuhisi charm ya sahani hii. Kwa ajili ya maandalizi yao ni muhimu: mia moja mililita ya maziwa ya nazi na kiasi hicho cha maji, mayai tatu, nusu kijiko cha chumvi, vikombe tatu unga, ndizi katika vipande juu ya pancake na mchuzi chocolate na maziwa kufupishwa.

Hebu kwenda moja kwa maandalizi. Ni muhimu kwa kuchanganya maji na maziwa ya nazi mpaka laini, kuongeza chumvi, na sasa ni kuanzisha unga katika sehemu ndogo ndogo, kwa makini vymeshivaya. unga wanapaswa kuwa kama mwinuko kama katika dumplings. Ni lazima basi kuwa amefungwa katika wrap plastiki na kuondoka kwa saa moja juu ya meza. Basi haja ya kusafisha ndizi, kata yao katika vipande. unga imezinduliwa mapema iwezekanavyo nyembamba pancake mduara lazima kubwa kidogo sufuria. On sufuria kukaranga ni muhimu kwa joto mafuta kidogo, kisha kuweka unga juu yake. Unga sisima yai kupigwa, na kisha kuweka kwenye miduara yake ya ndizi. pembe za pancake lazima kugeuka bahasha. Kaanga pande zote mbili mpaka nzuri dhahabu Michezo. Nyingine unga tayari kwa namna hiyo hiyo. Basi unaweza kuweka pancakes katika sinia, kunyunyizia yao na mchuzi chocolate au kufupishwa maziwa. Serve mezani, vipande vipande la carte. Hivyo ni zamu nje pancakes na ndizi na chocolate.

Bon appetit!