Mate chai: faida na madhara. Jinsi ya kunywa chai?

Mate chai (au kama ilivyoainishwa katika baadhi ya vyanzo "mwenzi") - ni ya kushangaza flavorful na ladha tonic. Kama sehemu ya kunywa ina kiasi cha kushangaza ya caffeine, ambayo ni alifanya kutoka shina aliwaangamiza na kavu na majani ya yerba mate. Nyingine jina la mmea huu "nyasi kitanda". Hivyo jina la chai yenyewe. Mwenyewe Holly ni 15-mguu evergreen shrub. Hukua hasa katika Brazil, Uruguay, Argentina na Paraguay. Yerba mate uwezo wa kuwa katika pori na katika mashamba makubwa, ambapo mzima mafunzo watu maalum.

historia kidogo

"Mate", kama neno ina historia ya ajabu ya thamani yao. Inatoka lugha Quechua - kabila ya kale. Kwa maana halisi, hutafsiriwa kama: ". Jug ya pumpkin kwa ajili ya vinywaji au chakula" wilaya za kisasa za Paraguay na Brazili awali inayokaliwa Guarani Wahindi wa kabila. Wana kitu kwa wakati mmoja kutumika kitanda ili kutibu kiungulia na magonjwa mengine. Na kama sukari walizotumia majani Stevia, tofauti ladha tamu.

Mate chai, faida na madhara ya ambayo inajulikana na matumizi ya kisasa, ina historia nyingine ya kuvutia. Kwa hiyo, hata Amerika ya Kusini makabila ya Hindi walifahamu jinsi kunywa ni zawadi na invigorating. Wao aitwaye Mungu hii kunywa kioevu. Sisi kupendwa mali ya uponyaji wa kitanda na washindi Kihispania. Na shukrani zote na ukweli kwamba njia kwa muda mfupi imesaidia kutibu kiseyeye. Kutokana na kitanda na alionekana katika Ulaya.

Lakini Wazungu wenyewe badala coldly kuvutiwa chai. Huwezi kusema kuhusu Holly majani, ambao walikuwa liking ya Aesculapius. Wao kikamilifu kuzitumia kwa maandalizi ya vinywaji pombe na balms mbalimbali. Medieval madaktari bado hakujua kemikali katika Bush, lakini na kupendwa sifa zake nzuri.

Ikiwa ni vipengele vya chai

Mate chai (faida na madhara hapa chini) ina idadi kubwa ya mambo mbalimbali muhimu kwa ajili ya mwili wa binadamu. Miongoni mwao xanthine alkaloids, tanini na dutu ur kazi, pamoja na beta-carotene. Aidha, ina asidi ya pantotheni, mawakala wa asili ya madini (potassium, manganese, chuma, shaba, sodium, magnesium na kiberiti) na vitamini ya kundi B, P, C, E.

faida Vinywaji

Kutokana na muundo wake kitanda normalizes shinikizo la damu, inaboresha usambazaji wa oksijeni kwa misuli ya moyo, haijatulia ubongo na ugonjwa mzunguko. mate chai, ambayo faida na madhara ni maelezo katika makala hii, kama ilivyoelezwa hapo juu, ina asidi ya pantotheni. Yeye ni wajibu wa kuhalalisha ya adrenaline na ni moja kwa moja kushiriki katika mchakato wa kuzaliwa upya kiini. Pia katika kinywaji chlorophyll ina athari ya manufaa ya mfumo wa kinga, na choline, ambayo ni wajibu kwa utulivu wa viwango vya cholesterol. Mateine, ambayo pia ni sehemu ya mkeka ni unsurpassed na ya kipekee stimulant ya asili ya asili. Yeye ni ngome yao ni si duni ya caffeine.

Mate chai (faida na madhara ya ambayo tayari anajulikana) - bidhaa muhimu kwa ajili ya magonjwa ya tumbo. Na hii ni kutokana na hatua ya njia hii: kunywa kurejesha digestion na inazalisha athari antispasmodic, na hivyo kurejesha kuharibiwa matumbo mucosa na tumbo. Mate - bidhaa muhimu kwa ajili ya kuimarisha mfumo wa fahamu. Yeye ni msaidizi kubwa katika mapambano dhidi ya dhiki.

Pamoja na hauna kifani kinga-kuchochea na sifa tonic, kunywa kuinua mood, hupunguza uchovu, kuongezeka stamina. Mate ni ilipendekeza kwa kutumia kwa ajili ya watu ambao mara kwa mara kushiriki katika michezo, kwa sababu ni kuzuia mkusanyiko wa asidi lactic katika misuli. Kama mara nyingi kunywa juu ya kioevu, inapunguza tamaa kwa pombe na sigara. Na wanaume kufahamu kunywa kwa sababu ni ongezeko potency.

Contraindications na madhara

Licha ya ukweli kwamba vifaa ni incredibly muhimu kunywa, chai na madhara kwa mwili wa binadamu kwa muda mrefu imeonekana na wanasayansi. Lakini kabla ya sisi kuelezea nini bidhaa ni hatari, hebu kushughulikia wale ambao marufuku matumizi yake. Hivyo, kwanza kabisa hawezi kunywa wanawake chai wajawazito na wanaonyonyesha, na watoto. Kama mtu ana homa kali au shinikizo, pia ni muhimu kuachana kunywa hiyo.

Ukataaji kwa matumizi ya mkeka ni mawe ya figo na vijiwe vya nyongo, magonjwa mbalimbali ya figo. Naam, huenda bila kusema kwamba watu ambao ni kukabiliwa na athari mbalimbali mzio, lazima pia kukataa radhi vile, kama chai Yerba Mate.

Sisi sasa kurejea kwa madhara ya kunywa. Ilikuwa juu ya kiasi cha kusababisha kansa wanaona. Wao inaweza kumfanya kansa katika uharibifu mafuta kwa umio. Oncology pia unaweza kutokea katika mapafu na kibofu cha mkojo. Kwa hiyo, chai ni undeniable madhara, na watu lazima unyanyasaji kunywa hii.

utaratibu wa maandalizi

Mate ni iliyotengenezwa katika mashua maalum, peke kuitwa kibuyu. Ufahamu wa hii, si wote watumiaji, na kwa hiyo mara nyingi kupika katika buli kawaida. Hivyo, mate chai (jinsi ya pombe kwa usahihi tutakuambia baadaye) hutiwa katika kibuyu, ili kujaza 2/3 ya kiasi yake. Sasa, lazima chombo mara kadhaa kutikisika na Tilt katika angle ya nyuzi 45. Shukrani kwa ujanja huu katika chombo kufanya nafasi ambayo kufunga samaki ni - tube maalum ya mbao au chuma, ambayo filter iko. Amekalia wand kuharibu kibuyu katika nafasi ya usawa.

Kisha makini ni lazima, kwa mujibu wa mstari tube, kwa kumwaga maji baridi. kiasi ya lazima pia kuchukua 2/3 ya kupata nafasi. Kwa maji ya moto utabaki 1/3. Calabash inashauriwa kujaza kwa ukingo na maji wao wenyewe.

maelekezo chache zaidi

Mbali na hilo njia classical wa kuandaa kitanda inaweza iliyotengenezwa na maziwa. Kwa hiyo ni muhimu kwa kuchemsha lita moja ya maziwa na bidhaa za mafuta ya 1.5%. Kuongeza kuwa tablespoons nne au tano za chai, kuondoa kontena na joto, kupenyeza kinywaji dakika kumi, koroga na kunywa. Pia kufanya majani kavu na juisi unaweza. Ni aliongeza kwa machungwa Calabash nectar badala ya maji baridi. Ni ni kuweka nyuma na kidogo kidogo ya sukari.

Jinsi ya kunywa mate chai?

kunywa kutumika katika chombo hicho ambao na muhuri. Kunywa ni polepole sana, wakati akijaribu sip sips ndogo nene, ambayo imebakia chini ya crockery. Mate infused kutoka sekunde 30 hadi dakika mbili. Ni muhimu kujaribu kutumia chai kwa ajili ya hii kipindi cha muda mfupi, vinginevyo inakuwa ladha kali. Jinsi ya kunywa chai iliyotengenezwa kwa yerba mate anajua wale wote ambao kufahamu kunywa kwa bora yake mali uponyaji.

Ukaguzi

Kwa hiyo, juu ya kitanda, wake faida, contraindications, utaratibu wa maandalizi na matumizi ya imesemekana mengi. Lakini yote ni kweli nzuri? Hii bora kuwaambia wale ambao tayari imeweza kujaribu chai hii ya ajabu.

Mate chai, ambayo reviews mbalimbali, baadhi ya watumiaji kunywa maelezo kama incredibly nguvu. Aidha, wengi alibainisha kuwa hesabu zinahitajika kwa ajili ya pombe, hutumika tu katika migahawa, nyumba maji tayari kwa njia ya kawaida, na samaki ni na kibuyu hazitumiki.

Kuna maoni na ukweli kwamba, kutokana na kitanda, unaweza kujikwamua ya beriberi na muwasho ngozi.