Matunda mgando. Mtindi na matunda

Je, umewahi kuonja matunda mgando? Hakuna? Basi tunapendekeza kufanya hivyo hivi sasa. Baada ya yote, kunywa hii ni kupatikana kwa hivyo kitamu na chenye, ambayo itakuwa si kuwa na uwezo wa kukataa mtu mzima yeyote, achilia mbali watoto.

Leo sisi kukuambia kuhusu jinsi ya kufanya matunda mgando. Aidha, sisi sasa njia ya kina ya maandalizi fermented maziwa ya kunywa nyumbani. Baada ya yote, siyo kila mara kuhifadhi bidhaa kukidhi mahitaji yote ubora na usalama.

Kufanya matunda kunywa ya mgando

Upishi inawezekana kutibu njia mbalimbali. Sisi sasa rahisi na nafuu zaidi ndio.

Hivyo, kufanya matunda mtindi, tunahitaji:

• Peach tamu laini (kubwa nectarine inaweza kutumika) - 2 majukumu;.
• laini tamu apricots - 4 majukumu;.
• Shoplifter kefir safi 2.5% th - 1l.

viungo Tiba

Kuandaa matunda mtindi, bidhaa zote kununuliwa lazima kutibiwa mapema. Peach lazima ya kunawa, kuondoa mbegu na kukatwa katika nusu. Kwa upande wa apricots, ni kujadiliwa kwa njia sawa. Hata hivyo, bidhaa hii lazima kukata tofauti kidogo - bora katika cubes ndogo.

Mchakato wa maandalizi ya vyakula vitamu matunda

Baada matunda kuwa kushughulikiwa, ni lazima kuendelea na maandalizi ya kunywa ladha. Kwa Peach hii laini nusu unataka kuchapisha katika bakuli ya blender, na kisha kuitingisha up kwa kasi ya kiwango cha juu mpaka sare hali tope. Zaidi ya hayo, vifaa vya kupikia ni muhimu kwa kumwaga na siki Vinywaji maziwa. Koroga viungo pamoja, wanapaswa kumwaga katika glasi. Kabla ya kuwahudumia kwa kefir kuongeza apricots iliyosagwa.

Ikumbukwe kwamba kama kunywa hupatikana ni kitamu sana na chenye. Ni sawa na mtindi, na insanely maarufu kwa watoto.

Upishi berry kunywa Kefir

Berry mtindi, picha ya ambayo huwasilishwa katika makala hii, ni zamu nje sawa ladha, kama hapo juu tayari. Ili iwe nyumbani, tunahitaji:

• bustani safi strawberry - 100 g,
• tamu muafaka raspberries - 100 g,
• asali kioevu ama - 2 kubwa miiko,
• safi blueberries - 40 g;
• 2.5% safi mgando th - 1l.

Maandalizi viungo

Kefir, bei ambayo inatofautiana katika aina mbalimbali ya 40-50 Kirusi rubles kwa berry kunywa ni bora si kupata mafuta sana. Ili iwe mgando ladha, viungo vyote kuwa processed mapema. Garden safi jordgubbar lazima kuoshwa, na kisha kuweka katika bakuli ya blender na mchanganyiko katika mush jinsi moja katika mwendo wa kasi. Kama kwa blueberries, ni lazima kuwa rahisi suuza.

mbinu kwa ajili ya kuandaa kinywaji maziwa

Jinsi ya kufanya mgando ladha, kefir kutumia Shoplifter? Picha kunywa tayari nyumbani, unaweza kupata vifaa ya makala hii.

Kwa hiyo, baada ya kupata sare berry massa ya raspberry na strawberry, ni muhimu ili kuongeza asali kioevu na pour chini mafuta mgando. Whisking viungo na mixer, unapaswa kupata moto pink tamu kunywa. Zaidi ya hayo, inahitaji kumwaga katika glasi na kupamba kwa msaada wa blueberries.

Homemade mgando: hatua mapishi

Kama unavyoona, kuna njia nyingi za kupika ladha kunywa ya siagi. Kuongeza berries bidhaa au matunda, unaweza kufanya ladha na afya yako mwenyewe yoghurt. Hata hivyo, ni lazima ieleweke kwamba si mara zote Shoplifter mgando hukutana mahitaji yote ubora na usalama. Kwa maana hii, inashauriwa kupika mwenyewe. Ili kufanya hivyo, huna haja mengi ya nishati na chakula.

Hivyo jinsi ya kufanya homemade kefir? mapishi haya kinywaji fermented maziwa hutoa kwa ajili ya matumizi ya bidhaa hizo:

• kiwango cha juu freshness maziwa mafuta (ikiwezekana kuchukua rustic) - 2.5 l;
• mgando duka au nyumbani 1% - 1 kikombe.

Tunatengeneza mgando nyumbani

Kufanya homemade mgando ni rahisi kutosha. Ili kufanya hivyo, lazima kuchukua tatu-lita kioo jar, pour ndani yake na maziwa ya ng'ombe, na kisha kuweka katika sufuria kubwa chini ya ambayo lazima kuweka kitambaa au taulo waffle. Baada ya hapo, chuma sahani na Benki zinahitaji kumwaga maji ya kawaida ya kunywa. Hatimaye muundo kusababisha lazima kuvaa slab. Preheat yaliyomo ya sufuria lazima chini ya usimamizi wa mara kwa mara.

Baada maziwa kwa joto sufuria kufikia nyuzi 40, ni required kuondoa maji upole. Kuongeza katika kioo bakuli kikombe mtindi, viungo wote wanapaswa vizuri mchanganyiko.

Kwa kufanya hatua hizi zote, chupa ya kinywaji maziwa ni muhimu kwa karibu mfuniko plastiki, na kisha nzuri ya kufuta katika blanketi na kushoto karibu na bomba hata kwa siku. Wakati huu ni kabisa kutosha kwa kuwa kitamu sana na nene mgando.

Maandalizi ladha ya kinywaji ya mgando homemade

Kefir ni tayari kwa njia ilivyoelezwa hapo juu, ladha sana na jasiri. Ikumbukwe kwamba kunywa ni zaidi ya kusaidia kwamba ni kuuzwa katika duka. Hii ndiyo sababu tunapendekeza kwamba kutumia kwa ajili ya maandalizi ya matunda au berry mtindi tu naye.

Hivyo, kufanya kitamu sana na harufu nzuri ya kunywa ya mgando homemade, tunahitaji:

• bustani safi strawberry - 100 g,
• laini muafaka pear - 2 majukumu;.
• kioevu asali - 2 kubwa miiko,
• kiwi tamu laini - 2 majukumu kwa wote;.
• 2.5% safi mgando th - 1l.

bidhaa kwa ajili ya usindikaji matunda mgando

Kufanya ladha kunywa mtindi na nyumbani, unaweza kutumia matunda tofauti kabisa na matunda. Kwa mfano, kitamu sana mgando inayopatikana kwa kutumia jordgubbar, matunda kiwi na pears tayari. Kabla ya kutumia bidhaa hizo kwa ajili ya maandalizi ya kinywaji, wanapaswa kuwa makini kubebwa. Ili kufanya hivyo, viungo required kuosha vizuri na kisha kusafishwa wa mabua, peel na mbegu masanduku. Kisha, pea, kiwi na jordgubbar nusu lazima kuweka katika kikombe blender, kuongeza asali kioevu na kuwapiga kwa kasi ya juu. Kama kwa berries iliyobaki, lazima ufanye mkato mdogo, na kisha kutumika kwa kupamba yao.

Utaratibu wa maandalizi ya kunywa mgando

Baada tope kutoka berries, matunda na asali ni tayari, ni lazima kuongezwa kwa kefir chini mafuta na kurudia mchakato kuchapwa viboko. Mwisho wa kinywaji kusababisha ni muhimu pour katika kopo kioo, na kisha kupamba yao na jordgubbar safi.

Muhimu mali ya fermented kunywa maziwa

Kefir faida kwa mwili ni undeniable. Mara nyingi inashauriwa kutumia kwa ajili ya wale ambao wana matatizo ya njia ya utumbo. Kwa hiyo, kikombe moja tu ya mgando siku anaweza kuchukua nafasi ya yote dawa baraza la mawaziri.

Fermented kunywa maziwa lazima zinazotumiwa kwa:

• dysbacteriosis (mfano baada dawa ya antibiotiki tiba);
• matumbo na tumbo maambukizi;
• beriberi, hasa wakati wa upungufu wa vitamini A B, A na C, na beta-carotene na madini kama vile chuma, zinki, manganese, cobalt na selenium,
• kinga dhaifu.

Hatuwezi kusema kwamba mgando ni matajiri katika kalsiamu. Katika suala hili, ni hasa unahitajika kwa wale ambao wana upungufu wa kipengele hiki katika mwili, ikiwa ni pamoja na watoto wachanga na wanawake wajawazito. Kwa njia, kwa maziwa kunywa huna uchovu, tunapendekeza ya kufanya naye homemade mtindi, na kuongeza aina mbalimbali za matunda na berries ndani yake. maelekezo ya kina ya pipi ilivyoelezwa hapo juu.