Hadithi "Krusovice" - bia na historia ya matajiri

Bia "Krusovice", kitaalam ambao ni nzuri sana, labda kunywa wengi kumtambua. Royal quality bia - hiyo ni kipengele pekee ya maalumu duniani kote ya bia Czech "Krusovice". Juu ya njia chini ya barabara kutoka Prague kwa Karlovy kutofautiana, thamani Hamlet kuitwa Krusovice, hapa na kuanza historia ya kampuni ya bia maarufu, ilianzishwa katika 1517.

Historia na usambazaji

Hadithi "Krusovice" - bia, ambayo ni iliyotengenezwa tangu karne ya 16, ilikuwa basi hiyo sheria ilipitishwa kwamba heshima unaweza pombe bia katika mashamba yao, na hii alichukua Jiri Birka. Lakini tarehe muhimu zaidi kwa kupanda ni ya ununuzi wa ni Rudolf II katika 1583, tangu wakati huo alianza malezi ya kweli kifalme quality bia. Inajulikana kuwa mara kwa mara na kupanda kupokea maombi ya Mkuu wake, aliuliza mapipa matatu ya mwanga. mmiliki Plant huduma ya kwamba kwa uzalishaji bia vifaa malighafi tu ubora, lakini pia kuhakikisha kwamba kuongezeka kiasi cha uzalishaji.

Serious uzalishaji wa kibiashara ulianza tu katikati ya karne ya 18, wakati kampuni ya bia ilikuwa kuchukuliwa na Prince Furstenberg, ambayo ina vifaa kwa muhimu vifaa vya kisasa wote. Kutokana na hatua hii ya kuongezeka umaarufu wa "Krusovice" - bia yalitolewa si tu katika miji ya jirani, lakini pia katika Ujerumani, na uzalishaji umefikia kiasi cha ajabu kwa hatua hii - michezo 100 kwa mwaka. Pombe hawakuacha kupikia hata katika nyakati za taabu, wala kuacha mchakato wa hakuna vita, hakuna moto, hakuna mamluki kupora. utambuzi juu ya ubora wa kifalme kunywa "Krušovice": bia alipewa tuzo tuzo hii mwaka 1891 katika Jubilee Viwanda Maonyesho katika mji mkuu Czech. Lakini World Mwanzo bado alifanya, hata kwa ajili ya muda mfupi, lakini kuahirisha uzalishaji wa bia, hata kama inawezekana ili kuongeza uzalishaji. Tangu mwaka wa 1945, kiwanda kupita katika umiliki wa serikali, lakini bado alikuwa kiongozi kati ya pombe. Mwaka 1993, kampuni ya Kijerumani chakula Dr.Oetker kikamilifu kubinafsishwa "Krusovice" na updated vifaa kwa mujibu wa viwango vya kimataifa. Wapya iliyopita mmiliki mwaka 2007, wakawa kampuni ya Kiholanzi Heineken. Royal Brewery imekuwa kutambuliwa kama nje kubwa ya Czech bia. Yeye ni, kama kabla, ni hazina ya taifa na chanzo cha kiburi cha vizazi vya Czechs.

Quality anastahili King

Hata wafalme kulipwa kodi kwa "Krusovice" - bia ina ladha ya kipekee na mali ya manufaa, kwa sababu katika uzalishaji wake anatumia tu ya shaba malighafi, pamoja na teknolojia madhubuti kufuatilia utekelezaji wa michakato yote ya kiteknolojia. Kuna idadi ya nuances, ambayo hutoa kamili bia ladha na ladha, kwa mfano, maji ni Umoja safi chanzo krushovitskogo na shayiri malt ni tayari na maalum siri mapishi. Famous Žatec hop ni kwenda tu mkono, ni inatoa kunywa muhimu bakteria na tonic mali. asili tu viungo, na hakuna viungio extraneous. Hata kama hatuna pasteurize "Krušovice" bia bado kuhifadhiwa kwa muda mrefu sana. Nchini Urusi tuna inapatikana kwa ajili ya kuuza, kuna aina ya msingi mbili tu - mwanga na giza. Pombe "Krusovice", ambao bei ni ya chini - kiburi cha Jamhuri ya Czech.