Meza mapambo samaki: carp Motoni katika tanuri

Karibu mpishi wote kwa muda mrefu kukubaliwa bora ladha tabia ya samaki. Carp ni nzuri malazi bidhaa, kwa sababu ya calorie yake ya chini, vyakula kutoka samaki huyu ni bora kwa wale ambao kuchunguza kufunga. samaki kupika, roast juu ya mate au kwenye Grill, na carp, Motoni katika tanuri, kuokoa mali yote muhimu.

mali muhimu

carp nyama kwa wingi lina mafuta na asidi za mafuta, wanga, protini, vitamini na madini, kama vile kloro, molybdenum, magnesiamu, kalsiamu, potasiamu, fosforasi, na wengine wengi. ladha ya nyama ya samaki hii ni nyeti sana, tamu na yenye ulijaa.

carp usindikaji kabla ya kupika

Kuandaa kuchukua mzoga kubwa, kama samaki ndogo ina idadi kubwa ya mifupa. Wakati usindikaji carp, hasa wakati wa kupika, ni bora kutumia mbichi au kuishi samaki. Frozen carp haraka kupoteza sifa yake ladha.

usindikaji ni rahisi kutosha carp.

Kwanza, kusafisha samaki katika mizani. Kisha kufanya chale katika tumbo na njia yake ya kuondoa matumbo yote. Gills lazima kiondolewe ili supu uwazi. Mayai na maziwa, suuza na kuweka kando. Kuzalisha gutting ya samaki lazima kuharibu nyongo kama bile carp uchungu, na kama ni uvujaji, inaweza haraka nyara nyama. Gutted samaki, suuza na kutumia katika kupikia.

matumizi ya carp kawaida katika kupika

Kumbuka kwamba kutoa kipaumbele kwa sahani samaki, huwezi tu kufanya mlo wako mbalimbali, lakini pia kuleta faida kubwa kwa afya zao. Hata kama unatumia kusaga carp, kisha utapata chops bora au cutlets. aina mbalimbali ya mapishi mbalimbali kupikia carp katika tanuri. Nyama baada ya maandalizi hayo kitakuwa sana Juicy na kitamu.

Next wewe kujifunza jinsi ya kupika katika tanuri kwa carp. Unataka kupata carp katika tanuri? Recipe kwa sahani hii ni rahisi sana na karibu kila mara zima. Ni mabadiliko tu ingredient ya sahani ambayo unapendelea kuandaa samaki. Lakini tunakushauri kupika carp, Motoni katika tanuri, kwa njia hii, kama itakuwa ilivyoelezwa hapa chini.

Hivyo farsharovanny oovoschnym saladi carp, Motoni katika tanuri.

Kinyume na kanuni zote za maandalizi ya samaki, katika kesi hii hatuna carp yangu. Tu kufuta kitani au karatasi kitambaa. Kisha, baada ya kulifanya safi kutoka nje na ndani, kuondoa mizani, na nyama. Baada ya hapo, kidogo prisolit samaki ndani na nje, lubricates kwa mayonnaise na kuondoka kwenye meza.

Hadi samaki ni mimba na mayonnaise, una kujiandaa saladi yako. Hii itahitaji vitunguu (3-4 majukumu kwa wote.), Kiasi hicho kwa uzito wa pilipili. Pia, unahitaji nyanya, mbili ni wa kutosha. Wa vipengele hizi, kutayarisha salad na mayonnaise kawaida dressing. Ni muhimu kufahamu kwamba viungo (chumvi, pilipili, nk) Kwa kuongezwa ni zaidi ya wewe kwa kawaida kutumia kwa ajili ya salads.

Kama bado kusahaulika, madhumuni yetu - carp, Motoni katika tanuri, si mboga saladi. Kwa hiyo, sisi ni kurejea carp pori, ambayo ni kusubiri kwa ajili yetu juu ya meza. Tunachukua salads yetu na hujaza tumbo la samaki mboga hii kuchanganya na manukato. samaki inaweza kukatwa kutoka kwa nyuma na upande wa tumbo, haijalishi. Hata hivyo, kama kukata kutoka nyuma, kisha carp, pamoja na maudhui ya saladi hauhitaji stitches.

Kama wewe si wavivu, unaweza kufanya moja ya kugusa kumaliza. Tu haja ya kufanya stitches chache ya thread nene kuungana nusu ya nyuma au tumbo carp. Zaidi ya hayo, samaki wote kuweka kwenye karatasi kuoka, na kuoka kwa muda wa saa moja. Kama wewe ni kushughulika na bidhaa kubwa, ni vizuri kusubiri hadi iwe tayari muda wa nusu saa.

Kama imeonekana carp uzito wa zaidi ya kilo 5 kwenye dawati yako, basi mzoga inaweza kufaa katika tanuri. Basi unaweza tu kufupisha mkia na kuweka karibu na samaki katika sufuria. Kuoka awali mafuta ya grisi mboga au vystelit kabla inapita foil.

Katika makala hii, tunaweza kuhitimisha kwamba carp, Motoni stuffed mboga saladi tayari haraka vya kutosha. samaki huu upendo wote wa familia yako, na hata watoto wadogo. Kufurahia mlo wako.