Nini ya kupika kuku matiti

Kuku nyama inahusu bidhaa za lishe, ili watu wengi kutumia katika mlo wao. Kutoka unaweza kupika aina ya sahani kitamu na awali. Katika chakula zinazotumiwa kuku yote au sehemu zake binafsi. Yote inategemea mapishi kuchaguliwa. Nini ya kupika kuku matiti iliyokuwa ladha na ya kawaida?

Kuanza mapishi kuku matiti chini ya kanzu manyoya kutoka mboga na jibini. Kuandaa mahitaji mbili kuku matiti ya ukubwa wa kati, pilipili moja, karoti na vitunguu, nyanya mbili, unga, mayonnaise, gramu 150 ya jibini, mboga, kidogo mizaituni, mafuta ya mboga, chumvi na pilipili.

Karoti na wazi tatu kwa kutumia grater, na vitunguu kukatwa katika pete nusu. Changanya viungo hizi mbili na kumwaga kidogo mafuta ya mboga. Nyanya haja ya Blanch. Ili kufanya hivyo, kata yao crosswise na kujaza maji moto kwa dakika 2. Basi sisi kuhama katika bakuli na maji ya baridi. Kutokana na utaratibu huu, kuondoa kutoka ngozi zao si vigumu. Pepper kata vipande, na jibini, tatu juu ya grater.

Kutoka kuku Night si nene sana sahani. Kidogo kuzuia yao kwa nyundo bila kuharibu nyama. Kisha nyunyiza kuku na chumvi na pilipili na zitakunjwa katika unga. Sasa una kaanga kuku matiti katika kila upande. Sisi kuhama yao bakuli kuoka na fomu. Juu ya chops Kuweka vitunguu na karoti, pilipili na nyanya. Kuongeza safu nyingine ya mayonnaise na kisha kung'olewa mizaituni na tuache na jibini. Kwenye karatasi kuoka, kumwaga mchuzi kidogo na kuweka katika tanuri. Sasa kwa kuwa unajua nini cha kupika kuku matiti haraka na ladha. kupikia wakati katika tanuri ni dakika 20. Wakati wa kuwasilisha kupamba sahani na kijani.

Hasa maarufu ni stuffed kuku matiti. Mlo huu ni mzuri kabisa kwa meza ya sherehe. Cheese - ni stuffing bora, hii ni kile tayari na kifua kuku wanaweza kuwa awali.

Kuchukua matiti mbili kuku, gramu 100 ya jibini, yai moja, 4 slices ya Bacon na biskuti kwa breading. Hii ni kichocheo rahisi sana kwa ajili ya vitafunio ladha, hivyo kama hawajui nini kupika kuku matiti haraka, matumizi yake.

Matiti kata kwa sahani na upole kuzuia. Top kuoza vipande ya Bacon. Makali ya kuku kuweka kipande cha jibini na kufungia roll, kingo ambayo stabs toothpick. Kisha boned kuku katika breadcrumbs na kaanga katika sufuria na mafuta ya mboga. Chakula hiki lazima kwa mwanga upande sahani au mboga. Kama mchuzi yanafaa ketchup au haradali.

chaguo rahisi ya nini ya kupika kuku matiti, nyama ni kukaanga katika sufuria. Minofu ya kukatwa katika tabaka, lakini si nene, na kisha kwa upole kurudisha yao. Ili kufanya hivyo, unaweza kuweka kuku katika wrap plastiki, ili si kwa fujo uadilifu wake. Next, sisi kunyunyizia kila kipande kwa chumvi, pilipili na viungo vingine yoyote. Kaanga vipande vya nyama katika sufuria na mafuta ya mboga mpaka rangi ya udongo. Jambo kuu - haina kukauka, kisha kuku matiti ni ladha na Juicy. Kama mchuzi unaweza kulishwa brine (mchanganyiko wa mayonnaise, sour cream, vitunguu, pilipili na chumvi).

nyama ya kuku ni pamoja na mengi ya mboga, mboga mboga na viungo. Ni inaweza kuliwa na sahani yoyote upande na mchuzi.