Potato pai kwa kila mtu

Potato pie - ladha na kuridhisha bakuli. Bila shaka, ni bora ya kupika katika jiko la Urusi - kwa sababu ndani yake yeye huwa ladha kali. Lakini pia kupikwa katika tanuri ya kawaida, atakuwa rufaa kwa kila mtu.

Ili kuokoa muda, unga inaweza kununuliwa katika duka, na kuandaa stuffing nyumba.

Potato pai na nyama na vitunguu.

Kulingana na ukubwa wa pan itahitaji 8-10 pc. viazi kwamba safi na kukatwa katika vipande nyembamba. miduara hii kuhama katika chombo kina, chumvi, mimina mafuta ya mboga na changanya vizuri. Kusaga, takriban 200 g., Fried katika sufuria kukaranga, vitunguu kukatwa katika pete nyembamba. unga kupanda ni lubricated na mafuta juu ya meza na akavingirisha katika karatasi mbili. Mwanzo kuwekwa kwenye siagi greased kuoka. Kujaza kuenea juu yake - vipande duru viazi kusaga, na kitunguu pete karibu keki pili unga jedwali. Baking kuweka katika tanuri, ambayo ni joto kwa nyuzi 200 kwa dakika 40.

Unaweza kuandaa ladha viazi pai na uyoga.

Kwa hiyo unahitaji: vipande 5-6. viazi, 400 gr. uyoga na vitunguu. Vitunguu na uyoga laini kukata na kaanga katika skillet. Viazi huchemshwa, mashed na uma na kuongeza chumvi. Kwa viazi rahisi joto, inaweza kuongeza maziwa kidogo. Kuenea kwenye karatasi kuoka limekwisha unga juu - stuffing mchanganyiko wa mashed na fungi. Juu ya kufanya gridi ya vipande nyembamba ya unga. tanuri ni joto kwa nyuzi 200 na kuweka kuoka la nusu saa.

Puff-viazi pai bakuli.

Kwa ajili ya maandalizi unahitaji: kilo ya viazi, jibini, thyme na nusu pakiti ya siagi. Viazi safi na kukatwa katika pete nyembamba. Siagi stoked na hutiwa katika bakuli kina. Pia kuongeza pete viazi na kwa makini koroga yao katika mafuta. Kuoka sahani kujazwa na viazi tatu, kabla ya lubricated na mafuta. Nyunyiza jibini iliyokunwa, kuchanganya thyme. bidhaa mahesabu ili kupata mchanganyiko tabaka 6-3 Machi viazi na jibini. Wakati aina ni kabisa kujazwa, ni kuweka katika tanuri kwa muda wa saa moja, ambayo ni joto hadi nyuzi 200.

Hii pai viazi na ham katika mechi inafanana pizza.

Unahitaji: vipande 6. viazi, 150-200 g. ham au Hams, 3 tbsp. Vijiko unga, 2 majukumu kwa wote. nyanya na mboga. Viazi ni kusafishwa na kuchemshwa. Baking sahani smeared au kusafisha ngozi. Potato mash kwa uma au tolkushkoy, unaweza kuongeza maziwa kidogo. Puree kuenea katika umbo. Top kutawanya ham, kukatwa katika vipande nyembamba, na kuenea juu ya vipande nyembamba ya nyanya. Keki yamepambwa kwa kijani, kuanzia juu unaweza kuinyunyiza na jibini iliyokunwa au kuenea kwa mayonnaise na ladha.

Kama kuwa ndogo ya familia ya sherehe, unaweza kuandaa viazi roll.

Recipe Potato roll na mboga:

Viungo: 8-10 pc. viazi (kulingana na ukubwa pan), celery, 1 karoti, vitunguu, pilipili, parsley boriti, mayai na jibini gram kipande 100. kuchemsha viazi na kneaded. Kuenea safu nyembamba juu ya karatasi ya vellum au kitambaa mvua, chumvi na pilipili. hatua ya pili - maandalizi ya kujaza. Pepper kata ndani ya pete nusu, celery, karoti na vitunguu - nyembamba vipande. Vegetable koroga kaanga kwa dakika tano, kuongeza tablespoons michache ya nyanya, koroga na kuweka juu ya kikaango Zaidi 4 dakika zazharki sawasawa kuenea juu viazi mashed, chumvi na kuinyunyiza na parsley kung'olewa. Roll kwa kitambaa neatly folded na Kuunganishwa kidogo. Kuenea kwenye karatasi greased ya foil, zinatokana na sura nzuri, ikiwa ni kuvunjwa juu na smeared mayai. Nyunyiza jibini iliyokunwa. Roll amevikwa foil na kuweka katika tanuri preheated kwa muda wa arobaini dakika. Chakula Joto - nyuzi 180.