Saladi "Chakula cha baharini Cocktail" na kamba na squid. Jinsi ya kuandaa salad "Chakula cha baharini Cocktail"

Unakumbuka saladi "Olivier" na "sill chini ya kanzu manyoya?" "Ni swali la ajabu! Ndiyo, sisi kuwa nao hivi karibuni tayari "- unaweza kusema. Bila shaka, wakati ambapo sikukuu zote kwenye meza zetu kuonekana hivi salads jadi na ladha, wala kupita milele. Lakini tofauti za meza ya sherehe bado unaweza kuwa muhimu zaidi na mwanga sahani. Moja ya hizi - Saladi "Chakula cha baharini Cocktail", ambayo tayari katika aina mbalimbali za tafsiri na aina kubwa ya bidhaa kwa urahisi. Mlo huu sio tu ya manufaa kwa mwili wetu kutokana na maudhui ndani yake idadi kubwa ya virutubisho na vitamini, lakini pia kitamu sana, hearty na nzuri. Kwa hiyo kujaa kalamu na kuandika maelekezo salads vyakula vya baharini.

Saladi "Chakula cha baharini Cocktail" na kamba na ngisi

Ni ya kuridhisha sana na kitamu sahani kwamba yanafaa sio tu kwa jioni gala, lakini pia kwa ajili ya mara kwa mara kupatana na marafiki. Kwa hiyo, kwa ajili ya maandalizi yake tutahitaji:

• ngisi - 150 g,
• uduvi - 150 g,
• mussels - 150 g,
• Rapana - 150 g,
• pweza - 150 g,
• coli kaa - 150 g,
• Fresh tango - 2 majukumu kwa wote;.
• mizaituni pitted - polbanochki;
• kengele pilipili (nyekundu, njano, kijani) - 3 majukumu kwa wote.;
• mafuta;
• bizari,
• maji ya limau - 1 tbsp. l.,
• chumvi.

kidogo juu ya bahari Assorted

Kama hawataki kununua tofauti kila kiungo, unaweza kununua assorted "Chakula cha baharini Cocktail", hulka ya ambayo ni kwamba bidhaa zote ni tayari safi, nikanawa na kukatwa up. Kama kanuni, cocktail hii ni pamoja na chaza, kamba, mussels, ngisi, brine, pweza na wengi viumbe wengine wa bahari. Hivyo hii ni nini unahitaji ili kuokoa muda wako. Kama kuamua kununua bidhaa ghafi, kuna haja ya kuwa baadhi ya kazi ya kufanya.

mchakato wa maandalizi

Saladi "Chakula cha baharini Cocktail" na kamba na ngisi "ni tayari, kama ifuatavyo. Kuanza na wote wa mpishi vyakula vya baharini katika kuchemsha maji chumvi na kidogo. Kumbuka kwamba kila baharini lazima kuwa chini ya kiwango cha chini joto matibabu, si zaidi ya dakika 2-3, vinginevyo wao kuwa ngumu na kupoteza mali yake yote muhimu. Kwa hiyo, maji ni mchanga kutoka wetu ngisi kupikwa, mussels, shrimp, rapanov, pweza na baridi yao. Wakati huo huo, kuandaa viungo vingine kwa saladi yetu ya ajabu. Ili kufanya hivyo, kaa vijiti kukatwa katika vipande nyembamba, mizaituni - pete, matango na pilipili peeled - kupigwa ndogo. Changanya viungo vyote, chumvi, wamevaa na mafuta na maji ya limao, rashia tele bizari laini kung'olewa. All saladi yetu "Chakula cha baharini Cocktail" na kamba na squid tayari. Bon appetit!

Saladi ya ngisi "Ladha kalmarchik"

Next sahani ya ngisi ni incredibly kitamu, muhimu na nzuri. Kwa ajili ya maandalizi yake tunahitaji:

• ngisi - 400 g,
• coli kaa - 300 g,
• makopo nafaka - 1 sufuria;
• safi matango - 3 majukumu;.
• nyekundu, njano, kijani pilipili,
• mizaituni, pitted,
• saladi - 1 rundo;
• bizari, parsley, vitunguu,
• mafuta;
• maji ya limau - 2 tbsp. l.,
• Vitunguu - 1 karafuu;
• chumvi.

mchakato wa maandalizi

Recipe saladi ya ngisi "Ladha kalmarchik" ni rahisi sana, kwa kuanza katika sufuria, mimina maji kidogo, kuongeza baadhi ya chumvi, kusubiri kwa moto, kuweka nyuma peeled vyakula vya baharini na kupika kwa dakika 3, tena. Kuondolewa na kavu. Kaa vijiti kukatwa katika vipande, matango na pilipili - Julienne, mizaituni - pete. Green saladi rvom, vitunguu kupita kwa njia ya vitunguu masher. Changanya ngisi, kaa vijiti, tango, pilipili, mizaituni. Kujiandaa kujaza. Ili kufanya hivyo, changanya mafuta, maji ya limao, vitunguu na wamevaa na unga wetu. Top wingi kuinyunyiza na mboga. Kama unavyoona, mapishi saladi ya ngisi "Ladha kalmarchik" rahisi sana. Bon appetit!

Jinsi ya kuandaa salad "Chakula cha baharini Cocktail" na mayonnaise

Nyingine kubwa sahani chaguo baharini ambayo tafadhali hata Gourmet pickiest. Kwa ajili ya maandalizi yake tunahitaji:

• ngisi - 150 g,
• mussels - 150 g,
• Rapana - 150 g,
• uduvi - 150 g,
• coli kaa - 150 g,
• Mayai - 4 majukumu;
• mayonnaise,
• Makopo mwani - 150 g,
• wiki.

mchakato wa maandalizi

Katika sufuria mimina maji kidogo na kuongeza baadhi ya chumvi, jipu na kusubiri mpaka mahali pale baharini yetu. Kupika kwa dakika 2-3. Kuondolewa, kusafishwa, kata na kavu. Cook mayai na kukata yao katika sahani ndogo. Kwa crabsticks kuendelea kwa namna hiyo hiyo. Sisi kuchanganya vyakula vya baharini wetu na vijiti kaa, mayai, mwani, mayonnaise, nyunyiza na mboga juu jingi. Hapa una mwingine "Chakula cha baharini Cocktail". Saladi mayonnaise na vyakula vya baharini tayari. Bon appetit!

Saladi "Chakula cha baharini Cocktail" na nyanya cherry

Kama kiungo muhimu katika bakuli hii vitendo bahari sinia. Kwa hiyo, kwa ajili ya maandalizi yake tutahitaji:

• bahari sahani (ngisi, brine, mussels, kamba, pweza);
• kijani saladi,
• ngumu cheese daraja - 200 g,
• cherry nyanya - 5 majukumu;.
• mizaituni pitted - 1 benki;
• Vitunguu - 2 karafuu;
• mayonnaise,
• sosi ya soya,
• wiki.

mchakato wa maandalizi

Kufichua ufungaji na dagaa na bila defrosting, kutupa yao katika pan drizzled na mafuta. Kaanga kwa dakika 4-5. Kuchukua nje, dries. Nyanya kukatwa katika vipande 2, jibini grater kusugua kwa wastani, mizaituni kukata pete, saladi rvom. Vitunguu kupita kwa njia ya vitunguu masher, kuongeza ni kidogo mchuzi wa soya na mayonnaise, koroga. Sasa tunafanya nje mgahawa yetu haiba. Mara ya kwanza, sisi mahali sahani ya saladi lenye, vyakula vya baharini kisha kavu, mimina mchuzi, kuenea nyanya cherry na mizaituni, tena, mimina mchuzi, rashia jibini na mboga. Hayo ni yote, yetu salad "Chakula cha baharini Cocktail" na kamba na squid tayari. Bon appetit!

Moto salad na ngisi na Motoni mboga

Hii ladha saladi ya ngisi, picha ya ambayo wewe kujifunza hapa chini, ni mzuri si tu kwa ajili ya sikukuu kelele, lakini pia kwa ajili ya chakula cha jioni ya kimapenzi pamoja. Kwa ajili ya maandalizi yake tunahitaji:

• squid 200 g;
• zucchini - 150 g,
• nyanya - 150 g,
• Onion - 1 pc,.
• Bulgarian pilipili - 2 majukumu kwa wote;.
• yai kwa kugonga - 1 pc.;
• kijani na nyekundu paprika,
• mafuta;
• wiki.

mchakato wa maandalizi

Safi ngisi, kata ndani ya pete na kaanga kwa dakika 4-5 katika kugonga mayai. Kuchukua nje, dries. mboga yangu na kukatwa katika pete. Kuongeza baadhi ya chumvi, mimina mafuta, wrap katika foil na kuweka katika tanuri kwa dakika 20. Kuenea kwenye sahani kabla ya kunawa na kavu salads nyekundu na kijani, kisha Fried tempura ngisi, na juu ya mboga kilichopozwa. Pour siagi na kuinyunyiza na mboga. Hayo ni yote, saladi yetu ngisi iko tayari. Bon appetit!

Kama inavyoonekana, "Chakula cha baharini Cocktail" ina idadi kubwa ya chaguzi mbalimbali. Na muhimu zaidi, ni alifanya kutoka bidhaa kwa urahisi na kwa wakati ndogo kutumia, hivyo alikuja bila kutarajia, wageni si kwenda bila ya chakula. Kufurahia mapumziko yako mbali na marafiki!