Saladi "Funchoza": mapishi nyumbani, picha

Moja ya vyakula Asia ya asili ni Saladi "Funchoza". Recipe nyumbani, unaweza kuchagua: na kuku, uyoga, tofu, au nyama. Sisi kutoa chaguzi kadhaa.

hatua kuu ya kupikia noodles mchele

Kama ilivyoelezwa, sahani maarufu kutoka bidhaa hii nusu ya kumaliza ni salad "Funchoza". Recipe nyumbani itakuwa bora kama vizuri kupika noodles. Funchoza raskisshaya overcooked na kukwama pamoja, na haikupikwa - fimbo na meno.

mchakato wa kupikia inategemea na aina ya tambi.

Kama tambi mduara wa 0.5 mm, ni ya kutosha kujaza maji moto, kuongeza mafuta ya mboga, koroga na kufunga kifuniko. gramu mia moja ya nusu ya kumaliza inahitajika kwa lita. Baada ya dakika tano, unyevu noodles.

Kama mduara unazidi 0.5 mm, mchakato kupikia itakuwa tofauti.

1. Katika sufuria kumwaga maji baridi na kuweka katika bidhaa semifinished. Inahitaji dakika tano kwa noodles kulowekwa.

2. Kwenye sufuria nyingine joto maji, kuongeza mafuta ya mboga, na kuchemsha.

3. Kukimbia pasta na kuweka kitoweo. Katika hatua hii, ni uhakika wa wingi chumvi, kuongeza seasonings yako favorite na manukato. pasta huyu anaweza kunyonya harufu yoyote na ladha.

4. Kwa upole kuchanganya. Chemsha Tambi si zaidi ya dakika nne na kukimbia. Flush na hakuna haja ya. Basi tuna mpango - salad "Funchoza". Recipe nyumbani, kuchagua yoyote.

Nest ya noodles kwamba ni kupikwa kwa njia tofauti. All skeins ya thread kwa tie up, kuweka katika sufuria, kuongeza chumvi, mafuta ya mboga na maji ya moto. Kuweka kwenye moto mdogo na kusubiri kwa kuchemsha maji. Inamisha nafaka na suuza. Kabla ya kuwahudumia, kukata mnyororo.

Vegetable salad "Funchoza". Recipe nyumbani

Kuchemshwa noodles kuvaa kitambaa karatasi na kuondoka na baridi.

Tango kukatwa katika vipande muda mrefu mwembamba, figili wavu na kuweka katika bakuli kina. Kuongeza noodles, Kikorea karoti na kidogo mchuzi wa soya. Katika bakuli tofauti kuchanganya vitunguu aliwaangamiza na mafuta. Jaza bakuli na changanya vizuri.

Saladi na kuku, mchicha na mboga grilled

sahani zinageuka harufu nzuri sana na ya kawaida ladha.

Saladi "Funchoza" mapishi nyumbani na kuku inapendekeza kupika tambi 0.5 mm kipenyo. Kwa hiyo, inaweza kukabiliana nao katika wakati huu wa mwisho.

Kupikia mboga kwanza. Onion kukatwa katika vipande, kipande kidogo cha pumpkin - cubes. Brashi yao na mafuta, msimu na chumvi na kuoka katika oveni kwa muda wa dakika kumi na tano. Kuku minofu jipu na kuvunja nyuzi. Tayarisha Funchoza.

Weka viungo vyote katika joto sufuria. Msimu na sosi ya soya, mafuta, vitunguu aliwaangamiza. Katika bakuli ya joto kuweka majani mchicha. Nyunyiza mbegu za ufuta.

Saladi "Funchoza". Recipe nyumbani kwa nyama na tofu

Kuanza bake nyama na kukatwa katika cubes ndogo ndogo. Funchoza iliyotengenezwa kwa maji ya moto na kuondoka kwa muda wa dakika kumi chini ya kifuniko. Kisha, suuza na kuondoka katika Colander. maji lazima kukimbia nje.

Tofu kata cubes kati. Vitunguu, tangawizi kipande kukata na kuweka katika bakuli kina. Pour sosi ya soya, maji ya limau na kuongeza sukari. Changanya vizuri na kuweka tofu na nyama. Kuondoka kwa marinate.

Kata katika nyembamba Julienne tango na pilipili nyekundu. Joto mafuta, kuweka tofu na nyama ndani yake. Kisha, kuweka karoti na kaanga kwa dakika mbili. Kisha pilipili na jambo la mwisho tango. Kumwaga kaanga iliyobaki. Fry zote pamoja kwenye moto mdogo kwa dakika chache. Mboga lazima loweka juu mchuzi.

Kwenye sahani kuweka Tambi na ya juu - mboga kwa nyama na tofu.

"Funchoza" na nyama na mboga

Na hii sahani zinahitajika Tambi mduara zaidi ya 0.5 mm. Tayarisha inashauriwa, kama ilivyoelezwa hapo juu. Kisha kutakuwa na ladha salad "Funchoza". Recipe nyumbani na nyama inaweza kutumika kwa maandalizi ya sahani wote baridi na joto.

Kwa hiyo itahitaji kalvar tenderloin. nyama zamu nje zabuni sana na flavorful. Kuikata vipande kwa muda mrefu. Pika juu ya joto kati na cubes kitunguu. Wakati nyama ni kupikwa, kuongeza sufuria vijiti ya nyekundu na ya kijani pilipili kengele, na baadhi ya baadaye - katika tango njia sawa vipande. Kuzima yote pamoja, kuongeza vitunguu kusaga na tangawizi.

Kuweka Tambi katika sufuria, koroga haraka na kumtumikia tuache na parsley. Mlo huu unaweza hutolewa kama baridi.

Vitafunio "appetizing"

Na hapa ni mwingine saladi mkuu "Funchoza". Recipe nyumbani, picha na hatua kubwa ya maandalizi ya, utapata hapa chini. Ajili ya sahani hii haja Tambi mduara usiozidi 0.5 mm.

Kwanza, haja ya kujiandaa tajiri samaki supu kutoka mifupa ya samaki. Kuwa na uhakika wa chumvi yake. Kuondoka kwa kupenyeza supu kando.

Karoti, nyekundu pilipili na tango kukatwa katika vijiti jadi. Katika skillet kaanga vitunguu kungolewa na tangawizi kidogo. Kuongeza karoti, dakika saba - kengele pilipili, na kisha - tango. Hadi mboga ni kukaanga, kuchemsha saba kubwa na ndogo shrimp. Safisha yao.

Kwa supu kuchemsha kuweka Funchoza, zima joto na mfuniko wa karibu. Liquids lazima kidogo. Pour katika bakuli, kuongeza uduvi na mboga. Serve ilipendekeza mara moja tuache na parsley safi.

Haipendekezwi kupika vitafunio kabla kwa sababu Tambi unaweza sana kupanuka na kupoteza muundo wake.

Rice Tambi na uyoga na mchicha

Mlo huu zamu nje harufu nzuri, kawaida ladha na ni bora sana.

Hebu uyoga kwanza. Cook kavu shiitake kwa sababu, kama ilivyoelezwa katika maelekezo ya mfuko. Vipande uyoga, pour sosi ya soya, kuongeza sukari na mafuta ya ufuta. Marinate kwa dakika tano.

Sisi ni maandalizi Tambi nyembamba, na kutoa kwa upande.

Leta kuchemsha maji, chumvi na kuweka mchicha. Yeye lazima kuwa mkali kijani. Unyevu, suuza kwa maji baridi na itapunguza kidogo.

Onion, karoti na pilipili kukatwa katika vipande nyembamba.

Sasa kuanza kaanga wote.

Katika sufuria mimina mafuta, kuongeza mboga zote. Chumvi na pilipili na kuondoa sahani.

Sasa kaanga fungi kwa dakika mbili na kuongeza Funchoza. Changanya vizuri. Next, kuweka katika sufuria, mboga na mchicha. Fry juu ya joto kati kwa dakika mbili.

Kufanya salad dressing ya sosi ya soya, sukari na mafuta ya ufuta. Serve mara moja ilipendekeza kama saladi joto "Funchoza". Recipe nyumbani na uyoga inaweza zikisaidiwa na nyama au tofu. Zinageuka kitamu sana sahani.

Wakati salads "Funchoza" lazima kuwa makini sana kuweka chumvi. Kwa sababu uundaji ni kawaida aliongeza sosi ya soya.