Scrambled mayai na sausage: kama aina ya sahani

Kila mtu mzima anajua kwamba kifungua kinywa - chakula muhimu zaidi. Bila hiyo huwezi kufanya, hasa watoto. Lakini nini ya kupika, na hiyo ilikuwa kitamu na afya? wapishi wengi kupendekeza sahani hii kama mayai kukaanga na sausage. mchakato wa kupikia inachukua jumla ya si zaidi ya dakika 10. sahani zinageuka kitamu na haki lishe. maelekezo bora itakuwa kuzingatia katika makala.

mafanikio ya maandalizi ya mayai scrambled

Watu wengi ajabu, "Jinsi ya kupika kimanda na sausage, sahani aligeuka ladha?" Siri ni mengi, wenye uzoefu mpishi ziko tayari kushiriki yao:

1. Bidhaa zote kutumika katika sahani lazima safi. Bora kununua mayai nyumbani. Katika hali hii, Kiini cha rangi ya machungwa, mlo itakuwa nje mkali. Upendo za chakula? Kisha kutumia tombo mayai.

2. Sausages lazima ubora wa kuridhisha. Kupata bidhaa ya bidhaa maarufu. Makini na uainishaji (tu daraja ya juu zinazofaa).

3. mafuta ni bora kutumia aina mbili: siagi na mafuta. Katika hali hii, sahani itakuwa yasiyo ya greasy, pamoja na ukoko wekundu.

4. viungo ya ziada unahitaji kaanga mapema. Na kisha tu pour mayai. sahani atatoka bila kalori za ziada na maji maji.

5. Matumizi ya mafuta tu vizuri moto up. Vinginevyo, kuchukua sahani mengi ya mafuta, wakati kuchoma itakuwa ya muda mrefu.

6. mayai Classical aliwahi moto.

7. Usiache kupikwa sahani katika sufuria, itaendelea kuwa Fried na inaweza kuchoma. Mara hutaga mayai kwenye sahani.

Kujua siri hizi zinaweza kupika sahani bora. Kwa njia, kimanda na nyanya na sausage katika mahitaji katika mikahawa mingi. Hasa kama sahani hii ni inapatikana kwa kuweka milo.

Sisi kutumia faida ya ustaarabu

Scrambled mayai na sausage - kabisa sahani rahisi. Ni inaweza kupika hata mtoto. Lakini akina mama wa nyumbani mwenye uzoefu kutumia vifaa kisasa ya kiufundi. Kwa mfano, multivarka. dawa maarufu hapo chini.

Fried mayai na sausage kukaanga

Kwa sahani hii unahitaji viungo zifuatazo:

• Mayai - vipande 2-3;

• 50 g ya siagi, 6 Vijiko;

• 1 sausage,

• viungo,

• wiki.

Kuanza bakuli Multivarki Unahitaji kuweka siagi, ikiwa ni pamoja na programu ya "Moto." Sausage kukatwa katika duru, kidogo kaanga kuwapa rangi ya dhahabu.

Kuamsha mpango "Bake". Katika bakuli pour mafuta, upole kuongeza mayai, viungo, mboga. Upishi wakati - dakika 10. Baada ya kusikiliza multivarku ishara walemavu.

Kuonekana ni milo muhimu sana

Wazazi Hakika wengi kujua hali, wakati watoto kukataa kula. Nini cha kufanya katika kesi hii? Wanasaikolojia kwa sauti moja anasisitiza kwamba sahani wanapaswa kuwa kuonekana presentable. Scrambled mayai na sausage katika mfumo wa ua ni kifungua kinywa bora. Amini katika hili kuwahudumia sahani kusababisha hamu mtoto.

Kwanza unahitaji kufanya sausage. Ili kufanya hivyo, kata hiyo katika nusu (pamoja), katika pande kufanya alama ya kina kirefu. Mara pete, kupata mwisho wa toothpick ndogo. Maua petals ni tayari, ni wakati wa Midway.

Joto sufuria vizuri, mimina mafuta, kuweka sausages. Kisha, sisi kukabiliana na mayai. Je makini kutengwa na protini pingu. idadi kubwa ya njia.

Kwa sahani toka nje mkali, si kuenea nje, ni bora kutumia viini vya mayai moja. Makini nafasi yao katika kituo cha sausage, Pika vizuri. spatula maalum, kuondoa sahani kutoka sufuria, bila kuharibu muundo. Kupamba kazi yako bora. shina inaweza kufanyika kutokana na unyoya kijani vitunguu, majani - parsley au mimea mingine.

Popular Mapishi Wengi

Scrambled mayai na sausage - sahani kwamba ni aliwahi hata katika mikahawa. Kuna kura ya mapishi ya kuvutia. Mmoja wao - "Menemen". sahani alikuja kwetu kutoka Uturuki. Kuna inachukuliwa jadi.

Tunahitaji:

• vitunguu,

• pilipili,

• nyanya,

• seasonings,

• wiki;

• sausage,

• mayai.

Kwanza unahitaji rangi vitunguu na pilipili. Na mchakato mara kwa kasi zaidi, wao haja ya kuwa na kung'olewa. Kisha kujiandaa nyanya. Nitawasafisha ngozi, whisk blender au saga katika ungo. Hii yote ni kuweka katika sufuria na evaporated, ili kuepuka maji ya ziada. Kuongeza sausages, ni vizuri kaanga nzima, bila kukata.

Next, kuingia kiungo kuu - mayai, kuwapiga na mixer. All kuchanganya vizuri na mboga, kutoa zaidi ya dakika 5 ya kujiandaa. Mara tu kuondoa sufuria na joto, bima na mfuniko. Baada ya dakika 2, sahani inaweza kuliwa kwa meza.

Scrambled mayai na sausage - sahani maarufu. Ili kufanya hivyo, huna haja ya pekee ya elimu ya upishi. Hakikisha viungo si scorched, na kufurahia mlo hearty na muhimu.