Kufanya nyama baridi na mfumo wa ubunifu

Hakuna meza likizo bila sausages na nyama deli, pamoja na mwaka mpya bila Olivier. Usanifu bora nyama baridi kukuza kuibuka hamu na kujenga hisia ya sherehe kama mhudumu na wageni. Kata ndani ya boksi na kuweka vyakula vitamu na mbinu ya ubunifu na biashara - si tu faida kwa kupamba meza likizo, lakini pia kufanya hatua ya haki ya kuhakikisha kuwa likizo nzima ilikuwa na mafanikio.

Kufanya nyama baridi. kanuni za kimsingi

Unaweza kupanga sahani katika mtindo minimalist - kama kipande aina kadhaa ya sausage, nyama deli, jibini na rovnenko nje kwenye sahani, Kukifuatiwa na kijani. Na inawezekana kutatua tatizo hili na cheche na ubunifu, basi sahani nyama ni muhimu meza mapambo. njia maarufu zaidi - usanifu bora nyama kukatwa kwa njia ya maua, kutoka katikati ya sahani. Hapa, ujuzi maalum hawahitajiki, muhimu zaidi - rovnenko sana na laini kung'olewa bidhaa. sausages kupikwa kikamilifu zinaonyesha petals, unaweza twist kubwa na nzuri, ajabu uzuri wa rose. vipande mbili au tatu tightly roll, tai kalamu kijani vitunguu, kisha kuunda chipukizi wa duru nyingine, tena kufanya yao kukazwa, kinyume chake, unahitaji bend makali. matabaka ya petals nafasi za chini na huria.

Kufanya nyama baridi. Zaidi ya hayo

Kufanya kupunguzwa nyama mara nyingi kompletteras na bidhaa nyingine: kijani, radishes, mizaituni, mizaituni nyeusi, nyanya cherry, pickled matango. Hata matunda vizuri kabisa kushiriki katika hatua hii: jordgubbar, kiwi, lemon. Baadhi kinyumba jasiri sana kutumia maua safi kwa sahani kama vile nyama kukatwa. Design, picha na sikukuu video makini kusababisha Pongezi na wivu. Ingawa Jambo kuu hapa ni kwamba maua si sumu, na kwamba hawakuwa kuliwa.

ubunifu

Bado bora kuchezea maua kutoka sausage na nyama. Ni rahisi sana, kwa mfano, alifanya ya calla. Close nyembamba kipande kulochkom, weka ndani ya mduara wa mizeituni au kuchemshwa karoti - uzuri! Na chakula. Kwa kutumia nyama ya maumbile asili tofauti na rangi, unaweza kuunda rundo la kipekee uzuri vitafunio, kubadilisha rangi ya nyama ya kijani. Kufanya nyama baridi - Shughuli ya ubunifu. Na pia nzuri sana. Unaweza kuongeza maua, mboga (nyeupe na rangi ya zambarau vitunguu, beets, karoti, matango pickled na gherkins mingine) na mayai uundaji wa kupunguzwa baridi, kuweka yote katika rundo juu ya majani ya saladi - pata sahani zisizo asilia. Unaweza, kama taka, kuwa wa aina ya bidhaa za nyama ni kazi ya sanaa: mazingira hata kama picha, ingawa muundo wa usanifu. Ngome na minara au uwanja, kama katika picha hapo juu.

Mananasi na apple

Inaweza akavingirisha vipande vya nyama na sausage mistari na kuweka slide nzuri, au kuweka katika kituo cha sahani nusu ya apple na fimbo yake skewers strung pamoja nao vipande vya sausage, nyanya nusu cherry, gherkins vipande, mizaituni, na chini ya yote ya ndege iliyooza nyama vipande. Kupata nzuri sana kupunguzwa mapambo ya baridi. Badala yake, Apple inaweza kuchukua mananasi, kuweka karibu na sausages kuweka nje, kuweka vitafunio juu ya toothpicks juu ya uso wake mzima. Kigeni likizo meza hawawezi kumdhuru. Kama una muda na ubunifu, utekelezaji wa nyama baridi inaweza kuwa kunywa likizo msumari mpango - pongezi kutoka wageni wanaweza kukusanya. Jambo kuu - mbele ya hali ya muundo na elimu ya utangamano wa bidhaa, katika kesi hii, inawezekana kujenga masterpieces haya!