Kabichi kitoweo: kati yake chati na mapishi

всем, является ароматная капуста тушеная. Dish ambayo tafadhali kila mtu kabisa, ni flavorful braised kabichi. Flow chati ya maandalizi ya sahani ni vigumu sana. Kabla ya kuanza kupika kabichi kuzima vyombo vya habari, unahitaji makini kuangalia sehemu zote na idadi ya vyakula. Na kisha tu kuanza kufanya ladha na muhimu sana ya chakula.

Kabichi kitoweo: routing

Unataka kupika stewed kabichi sawa? Kwanza, jizoeshe na sehemu ya chakula na uzito wao. Jedwali lifuatalo ina maana sahihi, ni kiasi gani ya nini kuongeza kabichi kwamba yeye kupata zaidi harufu nzuri na ladha.

kudumu kupika

Kabichi kitoweo, mtiririko chati ya ambayo ni inavyoonekana katika maelezo, itakuwa sahani favorite yako. Tu kuangalia idadi zote muhimu, unaweza kupata ladha nzuri kama matokeo.

Kwanza kabisa, unahitaji kuchukua kabichi safi na laini kukata ni katika mfumo wa majani nyembamba. Kuchukua kidogo chini ya 30% kwa kiasi ya kabichi supu au maji moto na hutiwa majimaji. Upole koroga yaliyomo katika sufuria spatula. Basi haja ya kumwaga limau kiini Vijiko chache kuchemsha maji na kuongeza sahani kuwa tayari. Vegetable mafuta na siagi ni aliongeza wakati sauerkraut. kidogo baadaye, unaweza pour mboga hao. Kisha una kujaza sahani na mchanganyiko wa unga, sukari, chumvi. Kisha kabichi kuletwa kwa jipu na polepole protushivayut nusu saa.

Sauerkraut tayari kwa namna hiyo, lakini haihusishi sehemu zote za limau kiini. Sehemu hii inaweza kubadilishwa na kipande cha maji iliyosafishwa, na kijiko. Hivyo, kabichi kurejea tamu na siki ladha hautakuwa waliona kidogo.

Flow chati: kabichi kitoweo na nyama

Tunatoa njia nyingine ya kuandaa milo. Kikamilifu pamoja nyama na kabichi kitoweo, upelekaji sahani ni sawa na katika mapishi hapo juu. Tu kwa kuongeza nyama. Katika hali hii, tu faida kombe "kucheza" ng'ombe. Kuchukua gramu 120 hip sehemu 90 gramu au boneless nyama.

Inaanza kuandaa sahani na nyama. Ni lazima kupika katika kuchemsha maji mpaka nusu. Angalia utayari wa mbao fimbo bidhaa. Kupika nyama kwa muda mrefu si thamani yake, la sivyo kupoteza ladha yake. Sisi kuchukua nyama na kutoa kwa baridi na kisha kuikata katika vipande vidogo. Sisi kuhama kumaliza nyama kwa sufuria na lightly kaanga katika mafuta ya mboga. Kisha ongeza yote ya viungo ilivyoelezwa hapo juu, na kitoweo yetu ladha kabichi na nyama.