Siri ya upishi: jinsi ya pombe kahawa bila Turks

Jinsi ya kufanya kahawa nyumbani? Swali hili ni ya manufaa kwa mashabiki wote wa kinywaji hii invigorating. Lakini wengi wanaamini kuwa Turks bila kahawa ladha ni uwezekano wa kufanikiwa. Je, ni kweli? Bila shaka, kahawa ni bora ya kupika katika Turku, lakini unaweza kushughulikia, na kwa kukosekana yake.

Jinsi ya pombe kahawa bila Turks?

Kupata kinywaji kweli kitamu, unahitaji kuzingatia teknolojia ya maandalizi yake. Aidha, Turk unaweza kuchukua nafasi ya kawaida kauri sufuria. Amini mimi, matokeo si disappoint wewe. Ni muhimu kufahamu kwamba, kulingana na baadhi ya kahawa Gourmet, kupikwa katika sufuria kauri, ina ladha ya kipekee. tu drawback - hasara ya kutumia sufuria. Pia, badala ya Turks wanaweza kuchukua chombo chochote enameled kutoka kuchota sufuria ndogo. Aidha, kahawa inaweza kutumika maker piston kahawa (nyembamba kioo chombo, vifaa na piston masharti ya mfuniko), lakini hiyo ni lazima joto. Kisha, katika maker kahawa kuwekwa kiasi kinachohitajika cha kahawa (coarser) na maji kila moto hutiwa. Mara baada ya infusion kahawa (dakika 5 inatosha), ni muhimu polepole chini piston chini.

Na sasa hebu majadiliano kwa undani zaidi juu ya jinsi ya kufanya kahawa bila Turks. Kwanza, unahitaji kaanga na kusaga kahawa. Lakini kufanya manipulations yote haya ni muhimu tu kwa sehemu maalum ya nafaka kama kufanya kahawa bila Turks bora kutoka viungo tu freshest. Coffee mchanga lazima kutosha ndogo.

Hivyo, jinsi ya pombe kahawa misingi? Sahani kuna lengo la kuandaa kinywaji, ni muhimu kabla ya joto na tu kujaza katika kahawa kusaga kati. Kisha hutiwa maji ya moto, kisha kuweka kwenye moto mdogo. idadi inategemea mapendekezo yako. Ingawa, kama sheria, 60 g ya kahawa ya kutosha 200 g ya maji. Kunywa kwa kuwa kweli ladha, ni bora kutumia maji ya chupa. Pia yanafaa baridi au kuchemshwa. Lakini tunapaswa kusahau maji mbichi. Baada ya yote, inaweza kutoa kinywaji mbaya au hata ladha kali.

Wakati wa kupikia, unahitaji kufuatilia kwa makini kahawa. Katika hali hii, ni kwa maana hakuna lisilowezekana kuchochea. Baada ya kuona kwamba maji alianza kupanda, kisha mara moja kuzima moto. Coffee hawezi kuchemsha, kama itakuwa nyara ladha. Kumtia ndani ya kikombe, kuweka chombo kwa kunywa kidogo juu juu. Huu hutoa povu, ambayo nitakupa mkubwa kahawa harufu. Pia, usisahau kwamba kunywa hii inaweza kutofautiana manukato. Kwa mfano, katika nchi za Kiarabu mara nyingi hutumia iliki, tangawizi, mdalasini, karafuu na nutmeg. Mashabiki wa viungo Ulaya anaweza kujaribu kuongeza favorite kunywa unga wa hazelnuts, lozi, korosho na pistachios, na kiini cha vanilla au zest machungwa. Jambo la kushangaza, viungo na uwezo wa neutralize madhara ya kahawa juu ya mfumo wa neva, moyo na viungo vingine. Sasa unapaswa tena kuvuruga swali: "Jinsi ya kufanya kahawa bila Turks?".