Unataka kujua jinsi ya bake, broil na kupika nafaka?

Summer unaleta si tu lovely joto denechki, lakini pia msimu wa mahindi. Upendo kwa nafaka hii, nadhani, linatokana na zamani. mababu zetu kutumika kwa furaha kubwa, na kushoto sisi na idadi kubwa ya mapendekezo ya maandalizi. Katika nchi yetu, kuna wengi, kama vile katika Mexico au Argentina, lakini sisi kamwe amekosa msimu, kwa kula lile tunda hili.

Kabla ya kupika nafaka, Napenda kukuambia kuhusu aina, hasa zaidi juu ya makundi ambayo wao ni kugawanywa. ya kawaida: sukari, meno-kama, siliceous, wanga na kupasuka. Mbali na hayo, kuna aina ya jamii nne, aina. Kila kundi ni bora kwa madhumuni fulani. Kwa hiyo, kutokana na kupasuka wanga na kuandaa kila mtu favorite popcorn. Sweet nafaka ni kawaida sana katika nchi yetu. Hivyo ni bora kwa canning, kula mbichi au kuchemshwa. Breeders bred aina ya uvunaji mapema, kati na marehemu, ambayo inatupa nafasi ya kufurahia kila majira vijana cobs.

Kutokana na hapo juu, ni muhimu kwa kuchemsha mahindi aina fulani, kufaa hasa kwa hili. Hakuna mtu anasema kuwa ikiwa jipu kupasuka sikio, unaweza kupata kitu unimaginable, lakini ukweli unabakia kuwa aina hii ni bora kwa popcorn. Darasa kwa ajili ya mifugo reared, pia, unaweza kula, lakini ladha ni mno duni na ile iliyotolewa kwa aina.

Kupika nafaka safi ni muhimu! Si kwa maana ya kuwa ni inahitajika kupika, lakini kwa maana kwamba kuna haja ya kuwa. Katika jua rangi maharage ghala ya vitamini na madini. Si kufurahia hazina hiyo - kama Kufuru kwa upande wetu. Mahindi ni tajiri katika retinol, folacin, vitamini C, thiamine, chuma, potasiamu na magnesiamu, hivyo muhimu kwa mioyo yetu. Kula wenyewe, basi watoto wao usikose fursa ya thamani ya malipo ya mwili wako na kama dawa tamu.

Jinsi ya kupika nafaka katika sufuria

Baada ya kuchagua daraja, ni muhimu kwa kuamua wakati wa ukomavu COB. vigumu nafaka, hivyo ni wakubwa, kama matokeo, una kupika ndefu kidogo. Kwa mfano, ugonjwa wa kisukari daraja "Bonduelle", lenye wakati mbegu kidogo yellowed, lazima kupikwa si zaidi ya dakika tano. Kama masikio walikuwa lenye mbali baadaye, wakati kupikia lazima iliongezeka kwa dakika 3-5. Kwa njia, hii ni kweli kwa kawaida kuhusu mbinu zote kupikia.

Baada ya kuamua na ubora wa nafaka kuwasilisha peeled mahindi katika sufuria ya maji baridi na kuchemsha. wakati unaohitajika huhesabiwa kutoka wakati wa moto. Salt kabla ya muda haipendekezwi kutoka nafaka hii itakuwa mgumu.

Jinsi ya kupika nafaka katika multivarka

Peeled mahindi kuweka katika sufuria, funika na maji na kurejea kwenye mode "Kuanika" kwa muda wa dakika 5-10. Pia unaweza kuweka chini ya COB katika kikapu, iliyoundwa mahsusi kwa ajili hiyo, chini ya chombo kwa pour glasi ya maji, kuweka wakati taka.

Jinsi ya kupika nafaka katika boiler mara mbili

Chemsha mtiririko daraja na aina ya upevu. Kila kitu ni kama kawaida.

Jinsi ya kuandaa nafaka juu ya Grill

Kama unavyoweza lactic nafaka, ni tu bora kwa ajili ya kutiwa juu ya makaa. Yote unahitaji - ni kabla ya lubricated na mafuta ya mboga katika cob na kaanga sawasawa pande zote. Unaweza wrap kila mmoja katika foil, kuongeza kipande cha siagi, na kuoka katika makaa ya dakika kumi na tano hadi ishirini.

Jinsi ya kupika nafaka katika sufuria

Ni bora kama wewe kutumia maalum pan-Grill, joto na joto wastani ambao kuweka buttered mahindi na kaanga yao mpaka rangi ya dhahabu.