Unpasteurized bia: matumizi na maisha ya rafu

bia Unpasteurized inaitwa "hai." Haina kulinganisha na pasteurized. bia hii haina kupita yoyote ya hatua za filtration na utakaso. Kwa sababu hii, ina ndogo rafu maisha. Kimsingi bia hii ya kuuzwa mara baada ya ni zinazozalishwa. Ni inaweza kuwa kama dispensing na chupa. Hivi karibuni, baada ya mwisho wa Fermentation katika chupa muhuri, na kuna tayari baada ya kuiva. Lakini "hai" na pasteurized, ni tofauti kuhifadhi muda.

unpasteurized bia tofauti na pasteurized

Tofauti kati ya vinywaji mbili ni rahisi sana. Unpasteurized si wanakabiliwa na Upasteurishaji, ambayo ni, haikuwa kupita usindikaji joto. Kwa njia ya chachu hili moja kwa moja bado katika bia. Kama kunywa chini ya pombe kukomaa katika mapipa kumi baada bottling.

Kama vile, tofauti kubwa kutoka pasteurized katika kinywaji huko. Lakini kuna baadhi ya vipengele:

• Unpasteurized unfiltered bia Ina kiasi kidogo rafu maisha ya moja yaani pasteurized.
• kipengele muhimu ya bia hii ni bia ambayo ina tabia maalum. Ni athari tofauti sana kwenye mwili wa binadamu kuliko pasteurized, kiasi kidogo na kusababisha yeye madhara, na huleta faida kubwa.

matumizi ya "live" bia unpasteurized

Matumizi ya kila mara pombe katika dozi ndogo kuleta faida kwa mwili:

• Pombe tajiri vitamini nyingi kuboresha kimetaboliki, na pia athari chanya juu ya ngozi na kichwani.
• Vinywaji kuingia mwili suspends umetaboli wa mafuta na kama matokeo, inachangia katika kupunguza kiwango cha cholesterol. Hata madaktari kushauri watu wenye matatizo ya moyo kwa kula unpasteurized bia.
• chuma ni sasa katika muundo wa vinywaji, inasaidia kuboresha damu clotting na normalizes shinikizo la damu.
• bia yoyote ni diuretic. Matumizi yake ndani ya mipaka ya kuridhisha inasaidia kusafisha figo na kuondoa sumu.
• Kutokana na asidi katika utungaji, protini ni kuvunjwa kwa kasi zaidi. kunywa inaboresha digestion.
• bia preheated inaweza kutumika kama mawakala antipyretic, pamoja na kwa ajili ya kuzuia homa.
• Aldehidi, ambazo ni sehemu ya povu Vinywaji, kazi kama sedative. Idadi ndogo ya mashirika yasiyo ya pasteurized, mlevi kabla ya kwenda kulala husaidia usingizi.
• "Live" bia ni nzuri sana kwa ajili ya wanawake, ni uwezo wa kuboresha mfumo wa msumari na kuongeza ukuaji wake.
• Ni inaweza kutumika kama marinade kwa ajili ya kukaranga nyama.

wakati kuhifadhi

Unpasteurized bia yamehifadhiwa kwa muda mrefu. Ni hutokea kwamba tarehe ya mwisho ni saa chache, lakini hutokea kwamba siku chache. Kuondoa microparticles na chachu ya ziada, filtration, ambayo inaruhusu Vinywaji pennomu kukaa safi kwa muda mrefu.

Unpasteurized bia nefiltrovanoe na kutumiwa kutokana na mapendekezo ya mtengenezaji si zaidi ya siku 8, mradi ni kuhifadhiwa katika joto chini.

Unfiltered ni bidhaa kichekesho sana. Ni lazima kuhifadhiwa katika baridi, mahali pa usalama kutoka jua eneo. rafu maisha yake yanaweza kuwa masaa 72 kutoka wakati wakati ilikuwa chupa.

Unfiltered "Zhiguli" bia ina maisha ya rafu ya si zaidi ya 5-7 siku. bia hii kwa muda mrefu imara wenyewe katika Urusi ya zamani, na ni maarufu kabisa. Bia "Zhiguli. chama pekee. Unpasteurized "kukidhi mahitaji yote muhimu.

nini naendelea

Katika mauzo ya bia unfiltered ni hutolewa katika chombo:

• Kegs.
• makopo alumini.
• Glass chupa.
• Chupa za plastiki.

Kegs - ni mapipa alifanya ya chuma cha pua, baada ya valve kwa kupeana. uwezo wao ni 5-100 lita. Kutokana na ukweli kuwa kegs ni tight, wao kikamilifu kulinda yaliyomo kutoka yatokanayo na jua. Pombe katika chombo kina muda wa utekelezaji ni muda mrefu zaidi kuliko chupa. Leo kegs wanaochukuliwa chombo bora kwa ajili ya uhifadhi wa bia unfiltered. Lakini baada ya chombo kama imefunguliwa, maisha rafu hupungua mara moja na ni siku si zaidi ya 3-5.

makopo alumini ni pamoja na ulinzi kutokana na athari yoyote ya mazingira. Lakini vyombo vile unaleta hatari. Ni rahisi crumple, na kama kuharibiwa, lacquer ndani wanaweza kupata ndani ya kinywaji. Kwa kununua bia makopo, unahitaji kuwa makini na kuangalia ufungaji haijawahi kuharibiwa.

Glass chupa - vyombo wote, kioo haina kuingiliana na mazingira, katika nje na ndani. Lakini kuna kubwa drawback - urahisi moto na transmits jua. Baada ya kununua pombe katika vyombo kioo ni bora kwa kutoa upendeleo kwa kioo giza. Wewe pia haja ya makini na cover - kama kuna uharibifu wowote, na mtiririko wa hewa, bia unfiltered, uwezekano mkubwa, tayari kuharibiwa.

uharibifu inawezekana afya

Kama kunywa pombe yoyote unfiltered bia inaweza kudhuru mwili kama zinazotumiwa kwa wingi. Lakini kama kunywa kinywaji kiasi, itakuwa si kuathiri, lakini kinyume chake - upendeleo. Katika kiasi kidogo bia hii ina athari chanya juu ya vyombo vya utumbo na si tu.