Cheese Oltermani: mchanganyiko wa mafanikio ya ladha, maudhui calorie, bei na lishe

Cheese - sehemu muhimu ya nguvu za watu wengi. Kuepuka yao, makundi mawili tu ya watu: wale ambao hawana mwili Enzymes kwamba kuvunja maziwa (na hivyo wanaweza tu huruma), na wale ambao hawali mlo wao ( "Slimming") sababu. Na watu hawa tu furaha jibini Oltermani, ambayo imejaliwa dunia Wafini cheesemakers.

tabia ladha

Tunaona kwa wakati mmoja - cheese huu ni hutamkwa sana creamy ladha na laini na laini umeonyesha. Nyembamba, kidogo uchungu na kwa vigumu sikika sour ladha hufanya hivyo hata zaidi piquant jibini. Hivyo Oltermani jibini ina mazuri sana, unobtrusive na pekee harufu, ambayo huongeza tu palatability ya bidhaa. Na ziada ya aliongeza unsalted: chumvi wakati wa maandalizi, bila shaka, ni sasa lakini katika kiasi kidogo.

kipekee ubora wa bidhaa

Cheese Oltermani na ladha yake nzuri na data ladha pia ni muhimu kwa ajili ya watu wenye matatizo ya utumbo na wale ambao hawataki kuwafanya: bado yana lactose. Na kwa kweli ni husababisha kuhara au bloating, kwa sababu viumbe wengi tu hawezi kufyonzwa. Sambamba na hili aina ya jibini ni pamoja kiasi kikubwa cha calcium, ambayo nguvu mifupa na ukuta wa mishipa. Ni thamani ya kutaja kwamba pia ni kuandaa na kabisa preservatives. Kupoteza uzito pia kuwa ya kuvutia Oltermani - jibini, ambayo si ya juu sana calorie maudhui, ikiwa ni pamoja na mafuta. Mwisho, kwa bahati, inaweza kutofautiana - kwa ladha tofauti sana. Oltermani jibini ni 17, 9, 29 na 55% mafuta (calorie, kwa mtiririko huo, 270, 210, 360 na 400 kcal). Hivyo ina mengi ya protini (kwa mfano 29 g katika 17% ya nguvu cheese), ili kwamba katika chini calorie maudhui ni badala ya majani, ambayo ni muhimu kwa ajili ya kudumisha nguvu. faida ya kimwili ni kwamba cheese haina kubomoka wakati kukata.

Oltermani ni

Kimsingi, ilikuwa mimba kama bidhaa malazi. Kwa wale ambao kuepuka high-calorie vyakula, Valio Kampuni inazalisha Oltermani - jibini, ambayo muundo lina peke ya viungo asili. Inajumuisha maziwa, kuongeza maisha ya rafu ya pasteurized; bakiterialny makini alifanya kutoka bakteria kuishi (lactic, bila shaka), bidhaa maalum kwa clotting chymosin maziwa (ni ya asili ya mimea) na moja ya sehemu ya kemikali - Hardener. Ana "mbaya" Jina E 509, lakini kwa kweli ni jambo la kawaida calcium chloride, ambayo ni madhara kwa mwili ni madhara.

ishara ya nje ya ubora

Hakuna jambo jinsi nzuri na ubora wa bidhaa, ukiukaji wa masharti ya uhifadhi wa yake au unscrupulous wauzaji wanaweza sana disappoint wewe. Hivyo hata kama lengo yako - ya ubora jibini Oltermani, angalia ni kabla ya kununua kama uzembe mtu wake ina si kuharibiwa. Na unaweza navigate hata ishara ya nje (tu tarehe mhuri juu ya mfuko, ni si lazima kuamini hasa). On kipande lazima hakuna athari ya staleness: mabadiliko katika rangi, dots mweusi au rangi, spots ya ukungu. Kama cheese imekauka Oltermani makali au kuonekana shrunken, pia anasema kuwa ni kabisa wakati au kuhifadhiwa kimakosa.

Katika mfuko ni bora kuchukua?

Greater uhakika wa freshness inaweza kuwa kiwanda ufungaji. Wakati ununuzi vipande wakati mwingine kukiukwa sheria za usafi, na jibini ni kuharibiwa hata amefungwa katika plastiki. Kwa hali hiyo, jibini Oltermani rahisi sana: ni huuzwa kama vichwa 450, 550 na 900 g, na kukata - 150 au 250. Wote aina ya kufunga packed katika mmea, ambapo hermetically, hivyo kununua bidhaa mbovu ni karibu haiwezekani. Pia katika ufungaji wa awali lazima zinaonyesha sio tu utungaji lakini pia maudhui ya mafuta, ambayo ni muhimu hasa kuhusiana na jibini hii tu. Baada ya yote, inaweza kununua na madhumuni malazi, na kwa baadhi ya sahani hasa kwamba kugeuka nje si nzuri sana, kama kununua "la."

Tempting sahani kwa Oltermani

Kumbuka kuwa jibini hii hutumiwa katika maandalizi ya sahani mbalimbali. Yeye ni nzuri katika salads (ingawa Kigiriki ni hayafai katika - zenye muundo, na katika bakuli hii inahitaji aina ya crumbly), supu, purees au cream supu, usawa sana katika kuoka na unaendelea vizuri na yeyote "kujaza" kwa ajili ya sandwiches. Pia kuna maelekezo ambapo cheese ni nzuri tu Oltermani, ambao bei (160-172 na nusu rubles. Kwa pauni) hufanya pia nafuu kabisa kwa ajili ya kupikia. kuvutia zaidi, kwa maoni yetu, pumpkin bakuli na ushiriki wake. Kwa hiyo 700 g ya Oltermani pumpkin kuchukuliwa 150 g (ambayo ni nene zaidi, 29%), mchanganyiko hiyo ya hazelnut almond, majani, 3 kubwa miiko sesame, sour cream, chumvi, viungo. Brushed pumpkin rubs au laini laini kukata na kukaanga. Kama kidogo, unaweza kupata kabisa chakula malazi. Kama nguvu - ni kitamu, lakini chini ya muhimu. Kuoshwa obsushivayut karanga katika sufuria bila mafuta. Wiki na karanga, kuchapwa katika blender (au mixer, lakini zinageuka si wingi jinsi moja). jibini hupakwa, vipengele vyote tayari ni mchanganyiko, kuongeza chumvi, viungo na mbegu za ufuta 2/3. Fomu kwa kuoka au kina kikaango smeared na siagi. Kama unajua nini hasa uwezo wako ni hazibadiliki na inaweza kuchoma juu ya - Nyunyiza crackers aliwaangamiza, lakini ni bora ya kufanya bila wao. joto tanuri bakuli lazima uliofanyika kwa muda wa saa; lakini tanuri, pia, ni tofauti, ili ishara kuu ya utayari ambayo ni muhimu navigate - dhahabu ukoko. sahani kumaliza lazima baridi, hivyo ni usahihi kukata na zaidi ladha. Kisha mmwagieni sour cream - na juu ya meza.

Tunaweza kusema kwamba jibini Oltermani hodari na yanafaa kwa wote wale ambao ni juu ya chakula, na wale ambao tu upendo chakula kitamu.