Churchkhela: calorie, faida, madhara na njia ya kupikia nyumbani

Moja ya maalumu pipi mashariki - churchkhela. Calorie ni, hata hivyo, confuses mingi, hasa wanawake, kukaa juu ya chakula, hata kama wanakuwa katika hatari ya pampered likizo kumjaribu kutibu. Na kwa kuzingatia kwamba yaliyomo ni ya asili kabisa, inajaribu kupendekeza dessert na watoto: wachache aina tofauti za kemikali kuletwa ndani machanga viumbe. Plus goodies inaweza kuchukuliwa na upatikanaji wa uzalishaji wake wa kujitegemea, kama kufanya churchkhela nyumbani haiwezekani tu, lakini pia rahisi. Hata hivyo, bila shaka, kusubiri, kama yeye, hivyo kusema, tayari. Hivyo, baada ya kuamua kuwasilisha kutibu, neno ya utayari wake ni muhimu kwa mpango kwa ajili ya likizo, ambayo kuachia miezi michache baadaye.

Churchkhela: calorie, waliogopa

Sema tu kwamba aina ya pipi kwa wingi. Na Mingrelian utamu utakuwa tofauti, kwa mfano, kutoka Imereti si tu katika muonekano na muundo, lakini pia lishe. Lakini katika hali yoyote itakuwa churchkhela. Caloric dessert hutofautiana lakini bado ndani ya kima cha chini cha 410 kcal zinazohusiana na kila gramu 100 ya chipsi. Zaidi ya hayo, ina kalori fomu kwa urahisi mwilini, hivyo ni karibu kabisa kupita katika mwili wako. Small ajabu kwamba katika nyakati za zamani alitoa askari churchkhela kama hifadhi chakula: faida wake walikuwa si tu kwa muda mrefu rafu maisha, lakini pia thamani ya lishe, ambayo inaweza kusaidia nguvu mpiganaji baada ya mabadiliko ya muda mrefu. Wale ambao ni ukali inahusiana na lishe na makosa kila calorie, vigumu kufaa churchkhela - calorie bidhaa ni kubwa mno. Lakini inaweza kupewa watoto shule, na wao ni wazi si kutokea njaa fainted.

churchkhela nzuri Nini

Delicacy ina juisi na karanga, matunda kavu wakati mwingine kubadilishana. muundo wake na huamua mali yote mwenye churchkhela: faida na madhara ya mkono go mkononi na ni alielezea na sababu hiyo hiyo. Kwanza, faida.

1. asili ya kiasili hufanya utamu kabisa wa mazingira salama: haina dyes, utamu na preservatives.
2. kiwango cha juu cha sukari katika aina mbalimbali za mwingi churchkhela kuongezeka kwa ufanisi na kufanya kufikiri wazi zaidi.
3. Katika churchkhela ni pamoja na kiasi kikubwa cha vitamini, madini na kuwaeleza vipengele, kula inafanya ulaji lazima wa madawa bandia.
4. Digestion wale regales churchkhela, iliimarika. huo unaweza kuwa alisema kuhusu utulivu wa mfumo wa moyo.

Lishe goodies inafanya karibu lazima katika kurejesha mwili dhaifu na sababu yoyote - kumbuka mashujaa wa kale na sisi kuona hii bila ushahidi wa ziada.

Ili kuepuka churchkhelas

Hata hivyo, kama bidhaa nyingine muhimu, nyanda kutibu si wote wanaweza kupendekezwa. Katika hatari ya makundi ni pamoja na:

• wale ambao ni overweight kula churchkhelas itakuwa kuongeza tu,
• kisukari, yote ambayo ni kinyume zabibu derivat;
• Watu wenye ulemavu wa kali figo;
• wagonjwa wa kifua kikuu katika kali
• allergy lazima mbinu churchkhela upole na kwa mara ya kwanza mdogo kwa kipande kidogo cha hilo: majibu ya hayo ni ya kawaida kabisa; kwa sababu hiyo hiyo ya delicacy hii ni bora kukataa kuzaa watoto na akina mama uuguzi.

Kutibu mikono yao wenyewe

Na sasa kuangalia jinsi ya kufanya churchkhela jikoni nyumbani. Kukubaliana, si kila mtu karibu na nyumba anaishi Wajojia halisi, kudumu kwa ajili ya kuuza. Na kula kitu unataka.

1. Inachukua nguvu uzi na sindano mafuta Gypsy. On kamba strung karanga (walnuts katika awali).
2. kiasi kidogo cha binafsi mamacita maji ya zabibu unga kneaded kioo kwa beskomochnogo hali huchujwa na hutiwa katika chombo huku kiasi kikubwa juisi (lazima kila lita).
3. On joto wingi quietest huchemshwa kwa rangi ya mabadiliko katika lenye-burgundy.
4. Kama sour zabibu hawakupata katika SAP zilizoyeyushwa 5-6 miiko ya sukari, pamoja na kwamba ni kinyume cha sheria.
5. Kila thread na karanga uliofanyika kitanzi na kuichovya katika syrup. Vizuri kupikwa, kukimbia na "shanga" Yeye si kukua.

Dipping lazima mara kwa mara mara kadhaa, baada ya kukausha safu ya awali - hivyo kufungia juu ya karanga itakuwa nene. Baada thread Hung katika jikoni, na wiki baadaye unaweza tayari kuanza kupima. East yao kusimama miezi 2-3, lakini uvumilivu kusubiri kwa muda mrefu hakuna uwezekano kwamba mtu yeyote itakuwa typed.

Mbadala njia hizi

Churchkhela nyumbani anaweza kuwa tayari kutoka maji ya komamanga - itakuwa na manufaa sana katika magonjwa ya damu na katika kipindi cha ahueni.

Badala ya walnuts, unaweza kuchukua yoyote, ikiwa ni pamoja na zabibu, kavu apricots, plommon, kavu tini.

Kama zabibu asili au maji ya komamanga siyo, unaweza badala yake pamoja strawberry au cherry syrup, kazi mbaya.