Croup Sago - Artifical bidhaa, ambayo hutokana na aina mbalimbali ya wanga

Wengi wetu hupenda chakula kitamu. Lakini licha ya sahani ladha hawakuwa, mapema au baadaye wao kupata kuchoka, unataka kitu kipya. Na kutoka hatua ya mtazamo wa matumizi - chakula lazima mbalimbali. Croup Sago - moja ya bidhaa chache, ambayo inajulikana kwa kitengo. Ina asili bandia na hufanywa kutoka Wanga mbalimbali.

Asili nafaka sago asili ya Asia ya Kusini, Malaysia na India. Hapa kukua kiganja cha jina moja, ambayo ni tayari na bidhaa hii. Sago mitende kuzaa matunda mara moja katika maisha, wakati huu katika shina yake inakusanya kiwango cha juu cha madini na wanga. Kabla ya maua wenyeji ni kukata, msingi ni kutibiwa, ardhi na kavu. Baada ya hapo, krupi Sago tayari. Ni kutumika kwa ajili ya kozi ya kwanza na ya pili, puddings, ni kutumika kama kujaza au kama sahani tofauti. Hii "utendaji mbalimbali" kutokana na ukweli kwamba nafaka sago haina ladha tofauti na harufu, lakini kikamilifu inachukua harufu na ladha sahani nyingine.

Bidhaa hii ni Umoja aina nyingine ya miti, lakini zote za mimea hii katika hali yetu ya hewa wala kukua. Kama kuagiza tayari rump, ni gharama ghali kabisa, ili katika nchi yetu ni ya maandishi ya ubora viazi au wanga nafaka. teknolojia ni ngumu kabisa, kwa sababu thamani ya bidhaa pia ni kikubwa mno.

halisi cha kemikali katika nafaka ni vigumu taja: yote inategemea teknolojia na malighafi. Lakini hasa sago nafaka ina mengi ya kalori (gramu 100 ya bidhaa ina 300-350 kcal), wingi wa ambayo ni ya hesabu wanga (wao ni linajumuisha hadi 85%).

Makala ya mchakato wa uzalishaji imesababisha kukosekana karibu kamili ya protini sago tata. Hii ilimwezesha ya kutumia katika kesi ya kutovumilia na protini malazi (ugonjwa celiac au feniketonuria). sahani alifanya kutoka nafaka hii, humeng'enywa haraka na kuwa na high calorie maudhui. Kwa sababu mara nyingi ilipendekeza baada ya ugonjwa mbaya, kurejesha uzito na nguvu, pamoja na mtoto na lishe vijana.

Asili nafaka sago kupika rahisi, lakini kwa viazi au mahindi wanga bidhaa lazima kuwa makini. Ukishindwa kuzingatia maandalizi ya sheria inaweza kuwa matatizo: uji unaweza fimbo pamoja katika donge, au kufuta katika wingi kiseleobraznuyu.

Ubora krupi ina aina ya shanga milky rangi nyeupe, hakuna uvimbe au inclusions kigeni. Baadhi ya wazalishaji kuongeza muundo wa sukari ya kuteketezwa, kisha hudhurungi rump. Makini na harufu ya sago - krupi asipate moldy au musty harufu. Na ladha - haikubaliki off-ladha, uchungu au asidi. bidhaa ni mara nyingi kuharibiwa ghala wadudu. Katika hali hii, kifaduro ni joto saga, kavu, kutengwa wadudu. Hifadhi baada unpacking bidhaa ni bora katika chombo kufungwa (kioo jar na kifuniko tight) ili kuepuka ngozi ya harufu ya kigeni.