Julien katika buns mapishi ambayo tunataka kutoa - si tu ya awali lakini pia kitamu sana sahani. Kwanza, kujaza sahani ni laini na ladha, na pili, mkate sana kuliwa kidogo ya sukari. Je, inaweza kuwa bora kuliko Julienne katika bun? Mshangao wageni wako!
mapishi ya kwanza. Julien katika buns
Kwa hiyo, kama viungo muhimu, itabidi moja kubwa kuku ham (kuchemsha), nne laini Rolls (mduara wa takriban sentimita tisa), vitunguu (vipande viwili), kijiko ya unga, sita Vijiko kubwa ya sour cream na jibini yako favorite (ni kwa ladha). Julien katika bun maandalizi rahisi. Kuanza safi wote balbu na kata yao katika nyembamba nusu pete. hatua ya pili - sautéing vitunguu, yaani, prozharka yake katika kiasi kidogo cha mafuta. Usijali, wakati kiasi cha kitunguu matone kwa kiasi kikubwa, hivyo ni lazima kuwa. Akizungumza ya rangi, ni lazima ieleweke kwamba kitunguu nusu pete itakuwa wazi. Kama walikuwa njano, ladha nitamvuta kila mmoja mwenyewe, na una sahani ya vitunguu.
hatua zaidi
Katika sufuria kukaranga na vitunguu Koroga kijiko cha unga na kuzima joto. Kuku minofu ya nyuzi tofauti. Nafarshiruyte bun kuku, vitunguu, kukata na kuondoa sehemu ya juu ya chembe. Pilipili na chumvi kujaza, kisha kujaza na cream sour. Unaweza kujaribu upole promeshat maudhui ya buns kwa uma. Jambo kuu hapa - si kuharibu ukuta. Priporoshit iliyokunwa jibini. Julien tu ya kuweka sahani ni wa kushoto katika bun inakaribia kuwa tayari katika tanuri au microwave. chakula kuwa kuna wakati jibini ni kabisa ukayeyuka. Kufurahia mlo wako!
Mushroom Julienne katika bun. mapishi
Unajua, ni nini charm ya sahani hii isiyo ya kawaida? Kwa upande mmoja, hii ni appetizer, na inaonekana karibu kama sandwich, na kwa upande mwingine - kwa sasa moto pili! Kuchukua buns kumi (laini), chupa ya uyoga kuchemsha (classic version - uyoga, ingawa ladha ya uyoga kupikwa si kama mkali kama ule wa uyoga pori), vitunguu mbili kubwa, kidogo zaidi ya kioo cha sour cream, gramu mia mbili za jibini, wiki na, bila shaka, viungo .
utaratibu wa maandalizi
Kwa kisu kukatwa vilele ya mistari yote, kuondoa msingi. Kwa njia, inaweza kavu, na kupokea makombo ya ajabu kwa breading. Kuchemshwa uyoga laini kuwakata laini. Vitunguu pia wanahitaji kukata na kaanga lightly. Unganisha uyoga na vitunguu, na katika sufuria huo, kuongeza sour cream na mimea yako favorite na manukato. Wote unahitaji kuchanganya vizuri na kuondoka kwa kitoweo kwa dakika kadhaa. Jibini wavu katika sahani tofauti, na wakati dakika mbili na kujaza kitoweo, mchanganyiko itachukua mahali jibini iliyokunwa. kidogo cheese kuweka topping mwisho. Wakati huo huo stuffing kutupa mboga kung'olewa. Itakuwa kutoa sahani yako ladha ya kipekee. Kila bun tightly nafarshiruyte Julienne na kuinyunyiza na jibini. Hebu sasa zapechetsya sahani katika tanuri. Upishi wakati ni dakika kumi na tano, na joto la mia moja na themanini digrii. Hiyo ni yake, sahani ni tayari kula, na hata mkate si lazima kuomba tofauti! Moja bun kama kutuliza hamu yako. Pamoja na Julienne vizuri na mint chai na maji ya limao.