Jinsi Kalina mavuno kwa ajili ya baridi? Mapishi ya dawa chipsi

Sote tunajua viburnum muhimu gani. Maandalizi kwa ajili ya majira ya baridi kutoka katika tu kuwa katika kila nyumba. Homa, kukohoa, maumivu ya tumbo, beriberi - hii si orodha kamili ya magonjwa, ambayo husaidia kupambana kidogo uponyaji berry. ni muhimu kwa ajili ya kuzuia kansa. Makala hii hutoa habari kwa wasomaji, inayoelezea jinsi kuvuna baridi viburnum. Baada ya kuchunguza mapendekezo haya, utakuwa kujifunza kufanya juisi yako mwenyewe, jam na hata mchuzi na matunda ya mimea hii.

Jinsi ya kukusanya na kuandaa Kalina?

Si kukimbilia machozi matunda mara tu kugeuka nyekundu. Kalina zilizokusanywa baada ya baridi ya kwanza. Kisha berries ni tamu na manufaa kwa afya. Kuwapokonya mashada yote. Katika chumba kavu kavu Kalina. Kama mpango wa kavu, unaweza kufanya hivyo kwa kuunganisha mihimili na matawi kunyongwa kutoka dari katika pantry au kwenye balcony. Kwa maandalizi mengine Ober berries, osha na kuenea nje ya kavu juu ya kitambaa.

Jinsi Kalina mavuno kwa ajili ya baridi (Njia rahisi)

Freeze berries ya mimea hii ni haraka na rahisi. Lakini jambo muhimu zaidi ni kwamba kwa njia hii ya kuokoa matunda kuhifadhiwa katika kila vitamini na madini. berries unahitaji kupanuliwa katika vyombo au paket maalum na kutuma katika freezer. Kwa njia hii unaweza kuokoa Kalina hadi mavuno mengine.

Jinsi ya kujiandaa kwa ajili ya majira ya baridi viburnum? maelekezo Vitamin ya sahani

• Cem (baridi kupikia mbinu). berries kilo saga katika ungo. Kwa molekuli kusababisha kuongeza sukari (1.5 kg), koroga na basi kusimama kwa siku. Koroga workpiece, hivyo basi kuchangia chini ya chombo na sukari. Next pour jam juu ya mitungi safi tasa, kukazwa plug caps chuma. Weka katika friji preform.
• juisi kutoka berries. Jinsi Kalina mavuno kwa ajili ya baridi katika hali ya kunywa dawa? Matunda (1 kg) lazima kupita kwa njia ya juicer. Zaidi ya hayo keki na mfupa kujaza glasi ya maji, kuchemsha na kupika kwa muda wa 7 dakika. Mnachuja supu kusababisha na changanya na juisi. Nafasi workpiece moto, kunyunyizia ndani yake kubwa kikombe moja ya sukari. Cook juisi ya dakika 10 na kisha pour katika mitungi kuzaa. Kaza vyombo kila mechi, wrap yao katika blanketi na kuondoka na baridi. Weka kinywaji kwenye jela.
• Mchuzi wa nyama na samaki sahani. Mlo huu ni uhakika wa kukata rufaa kwa mashabiki wa kidogo mkali. Berry kwa kiasi cha 1 kilo ya saga katika ungo. Kuongeza sukari kwa wingi na kusababisha (1 kg) na nusu ya kijiko kidogo cha asidi citric. Ganda pilipili moto laini kukata pamoja na mbegu na kumwaga katika workpiece. Koroga mchuzi na kuondoka nje ya wazi kwa muda mrefu kama si sumu kutoka filamu ya juu. Kisha, kuhama katika mitungi ndogo, kaza vifuniko yao na kuhifadhi kwenye jokofu.

Sasa kwa kuwa unajua jinsi ya kuvuna viburnum katika majira ya baridi, na unaweza nyumbani kuandaa sahani ladha na afya na vinywaji ambayo rufaa kwa wote wa familia yako.