Salt kuku katika tanuri

On Kirusi maeneo ya wazi, wengi kama kupika kuku katika tanuri, kwa mengi hii tayari zuliwa ya maelekezo na njia, lakini wao ni umoja moja tu - matokeo stunning. kuvutia sana njia ya kuandaa kuku ni katika tanuri juu ya chumvi, mapishi hii ni kwa muda mrefu wamepitisha akina mama wa nyumbani wengi. Hivyo kuku inakuwa ukoko ladha, kama bado ni kushangaza kitamu na laini ndani. Ni vigumu kuorodhesha kila njia ya kuandaa hii sahani, unaweza kuelezewa tu baadhi yao, na alipewa umaarufu mkubwa kwa sababu ya unyenyekevu wake na ladha ya ajabu. sahani hizi zinaweza kuwa kama chaguo kubwa kwa ajili ya chakula cha jioni familia, na chaguo bora kwa ajili ya tukio la makini. Hebu kuangalia njia ya kujiandaa matoleo mbalimbali ya sahani hii.

Salt kuku katika tanuri

kupikwa kuku kama hakuna mpango mkubwa, na pia katika maandalizi ya ndege nyingine yoyote. Hata hivyo, hisia hii ni kupotosha. Pamoja na unyenyekevu Wanajidai ya maandalizi, sahani hii inahitaji maarifa ya upishi na ujuzi, na mawazo. Kwa chumvi kuku katika tanuri ya kupata kweli kitamu, Juicy na ladha, una kuchagua mzoga, na kushika serikali joto katika mchakato wa kuoka, pamoja na kuchukua viungo kuandamana. Maarifa ya msingi wa maandalizi, pamoja na mawazo yako na uzoefu na uwezo wa kusaidia kufurahia fabulous nyumbani kupikwa chakula hiki.

Kwanza kabisa ni kutaja thamani ya jinsi ya kuchagua mzoga wa ndege. Lazima kununua jozi au chilled kuku kutoka waliohifadhiwa ni makala harufu maridadi na ladha tajiri. Katika tanuri kuandaa ndege bora ambazo hayazidi umri wa mwaka na uzito wa kilo si zaidi ya moja na nusu. Ni thamani ya kulipa kipaumbele kwa freshness ya ndege, ni lazima vizuri maendeleo misuli, mviringo matiti, haipaswi inayojitokeza mifupa, rangi ya ngozi lazima pink. Mafuta na nyama wanapaswa kuwa rangi sare bila matangazo. Kama kuchagua ndege hizo, basi kuku wako skewers katika tanuri kitakuwa ajabu tu. Katika hali hiyo, kama wewe ni inayotolewa kuku ambao ngozi rangi milia na nguo ya kijivu kuangalia yasiyo ya asili, na kwa ujumla kuangalia si kuvutia, ni si lazima kuchukua hiyo. Katika kuku safi harufu tamu na mazuri sana. Jinsi ladha kuku kupata chumvi katika tanuri, pia inategemea na chombo ambacho ni kuokwa. Unapaswa kutoa upendeleo kwa kauri au kutupwa aina chuma. Joto ya vyombo kama kazi hatua kwa hatua na enhetligt, hivyo hakuna propechetsya ndege prigorit na kwa kulingana.

Hebu hoja mara moja na bake. Kama wewe wanashangaa kwa nini mapishi hii inatumia chumvi, tunaweza kusema haya: ni ina jukumu la mto, ambayo ni ya kuku, ni inachukua juisi wakati kuoka na nyama prosalivaetsya sawasawa. Unahitaji kilo ya chumvi, kuoka na bila shaka, kuku wako. tanuri lazima joto mapema. Mzoga lazima nikanawa, kata kwa njia ya eneo kifua kati, kisha kufungua kama kitabu. Kuku kusugua na pilipili. Pour kwenye kuoka kilo coarse chumvi, kuku kuweka kurudi chini. Ni muhimu kuandaa mpaka kufanyika. Usijali kuhusu ukweli kwamba kuku wa pia chumvi, loweka hasa kiasi cha chumvi kama inahitajika. Kwa njia hii, sahani yako kugeuka kutoka kwa ladha sare na ukoko nzuri. ndege hii ni vizuri kulishwa katika meza na viazi mashed kwa ajili ya kupamba, na unaweza kufanya sahani upande wa mboga mchanganyiko, kuangalia chaguo bora mboga saladi.

Unaweza hata kutoa fursa hiyo - kuku juu ya Grill katika tanuri. Yeye alipata Juicy, flavorful na zabuni, ikiwa ni Motoni kwa limau na vitunguu. Kwanza lazima kuosha na mzoga kavu. Kukatwa katika vipande nyembamba ya lemon na 6 karafuu ya vitunguu kukatwa katika petals. Unahitaji kusugua kuku na chumvi na pilipili, stuff limau na kuongeza cumin. Kuku kulazimisha slices ya limau na vitunguu. ndege kupata kuokwa kupitia katika saa na nusu.

Na inaweza kujitegemea kuja na njia ya awali ya kuchoma kuku na unaweza kupata maelekezo kwenye mtandao. Inategemea jinsi wewe zapechete ndege. Bon appetit!