Jinsi ladha Motoni nyama ya nguruwe katika foil katika tanuri: hatua kwa hatua mapishi

Hivyo kitamu na haraka kuandaa nyama ya nguruwe katika foil katika tanuri, unapaswa kupata si nyama tu kwenye mfupa, lakini pia aina ya viungo hivyo, viungo, mchuzi na mayonnaise. Ni muhimu kufahamu kwamba sahani hii zinageuka Juicy sana na laini. Ni inaweza kuwa tayari na chakula cha jioni ya kawaida, na kwa ajili ya mlo kubwa ya sherehe.

Jinsi ladha Motoni nyama ya nguruwe katika foil katika tanuri

Necessary viungo:

• Spareribs - 2-3 kg;
• nyanya - 3 miiko kikubwa;
• chumvi yenye madini joto - 1.5 kijiko,
• manukato viungo hivyo, manukato na pilipili nyeusi manukato - kwa hiari yake pekee,
• asali ya aina yoyote - 2 kubwa miiko,
• chini ya mafuta mayonnaise - 90 g;
• safi vitunguu - 1-3 karafuu.

Usindikaji wa bidhaa za nyama

Ladha kuokwa nyama ya nguruwe katika tanuri inaweza kutoka sehemu yoyote ya mzoga. Tuliamua kutumia kwa ajili ya maandalizi ya mbavu celebratory chakula cha jioni tu Juicy na mkubwa. Wanahitaji vizuri akanawa, kusafishwa ya vitu zisizohitajika, na kisha kukatwa katika sehemu (pamoja mbegu). Basi unaweza salama kuendelea na usindikaji wa bidhaa nyingine.

mchuzi kupika

Nyama ya nguruwe kuchoma kwenye mfupa, unaweza kupata harufu nzuri na ladha, kama kabla ya kanzu na na kuishi katika marinade zao kupikwa. Kujenga haja ya kuchukua kikombe kuweka aina yoyote ya asali, nyanya, mayonnaise mafuta kati, iliyokunwa vitunguu safi, iodized chumvi, viungo yenye harufu nzuri na viungo, pamoja na nyeusi allspice. Yote ya viungo hayo lazima kuchanganywa na kijiko na kisha kwa mikono yako au brashi kanzu na mchanganyiko wa kusindika mbavu nyama ya nguruwe.

Malezi ya sahani nyama

Kabla kuchoma nyama ya nguruwe katika foil katika tanuri, inashauriwa katika mchuzi kusimama kwa masaa 1-2. Wakati huo, nyama kunyonya ladha ya marinade, itakuwa kitamu zaidi na Juicy. Lakini kama kusubiri ni wewe huna muda, kisha mbavu, unaweza kutuma katika tanuri na mara moja. Ingawa kabla ya hapo ni lazima kuwekwa kwenye foil na kufungia kukazwa kwa nyama ya nguruwe kupikwa katika juisi yake mwenyewe.

matibabu joto

Kuandaa kitamu nyama ya nguruwe katika foil katika tanuri, unahitaji muda wa dakika 60. Lakini kama vipande vya nyama ni kubwa mno, ni bora ya kuongeza muda kwa ajili ya robo nyingine ya saa moja. Kabla ya kuzima duhovochnogo baraza la mawaziri ilipendekeza sahani ladha. Kwa sehemu hii ya nyama ya nguruwe lazima kufikia kidogo wazi na Bana mbali kipande. Kama ni laini, lakini si oozing kipande cha damu, nyama ya mlo tayari.

Sahihi lishe kwa meza ya sherehe

Motoni nyama ya nguruwe mbavu katika foil katika tanuri lazima kuwasilishwa wageni tu katika hali ya joto. Ni bora kuvaa kubwa sahani ya kawaida, na kuinyunyiza juu ukarimu na kung'olewa safi bizari, parsley na leek. Pia kwa vile appetizing na kuchoma nyama inashauriwa kufanya sahani upande. Kama inaweza kutumika kuchemsha, kukaanga, au wrinkled viazi.

Ni vyema ijulikane hasa kwamba nyama kupikwa na mapishi, si tu kitamu na Juicy, lakini pia kufunikwa na ganda dhahabu. Athari vile kukuza asali nzuri aliongeza kwa marinade. Kwa hiyo, katika hali yoyote, wala kusahau tamu na afya ingredient.