Jinsi ya kuandaa salad "Kigiriki"? siri Simple kupika

Kigiriki vyakula ni maarufu kwa urahisi wake wa kupikia wakati wa kuandaa wote wa bidhaa peke kitamu na afya. orodha ya viungo maarufu Kigiriki upishi furaha ni rahisi sana. Hii ni kutokana na ukweli kwamba ardhi ya eneo la milima ya Mandhari Kigiriki hairuhusu wakazi kuwasha mashamba na mashamba. Kuu sahani kwamba ni juu ya kila vyakula Kigiriki ni mboga, jibini, mafuta, nyama, vyakula vya baharini. Ni kutokana na bidhaa hizi na kuandaa milo zaidi, lakini, hata hivyo, haina kufanya jikoni chini mbalimbali. Aidha, faida undeniable ya vyakula Kigiriki ni manufaa yake na ladha ya kupendeza. Wagiriki pia kutumika kikamilifu katika kupikia aina ya viungo na mahitaji mengine ya lazima inayosaidia ladha ya sahani.

Na Kigiriki sahani sahani unajua? Basi mimi nadhani, saladi Kigiriki? Yeye ni maarufu na maarufu Kigiriki sahani duniani kote. Je, unajua jinsi ya kupika Kigiriki saladi? Kama siyo, hawana haraka ya kupata upset. Hasa kwa ajili yenu tuna tayari maelezo ya kina ya mapishi na vidokezo juu ya jinsi ya kupika Kigiriki saladi.

Kupikia Kigiriki saladi. viungo chakula

jambo muhimu sana kwa ajili ya Wagiriki katika maandalizi ya chakula ni upya wake wa viungo. Kimsingi, mboga lazima kung'olewa kutoka bustani. Pia muhimu ni Utamu wa jibini.

Kwa hiyo, kwa maandalizi ya saladi mapishi classic, tunahitaji:

• 1 tango,
• 3 nyanya,
• 2 nyekundu pilipili,
• 1 kichwa nyekundu kitunguu,
• 1 karafuu ya vitunguu,
• gramu 200 ya jibini feta (au cheese),
• wiki;
• mizaituni,
• zabibu siki,
• mafuta.

Jinsi ya kupika saladi Kigiriki? Elementary! mboga zote kata cubes kubwa, basi kukata vitunguu pete, Night vitunguu. Pia, kata kwa cubes kubwa feta jibini na kuongeza mboga. Next unahitaji kuongeza katika bakuli ya mizaituni na parsley kung'olewa. Changanya viungo vyote na msimu na mafuta. Usisahau kuongeza kijiko cha siki mvinyo! Voila! Saladi iko tayari!

Kwa njia, unajua cheese umuhimu katika saladi? Ni muhimu kutumia hasa aina apandishaye na dawa. Jambo kuu ni kwamba cheese alikuwa kidogo tamu na chumvi, inaongeza viungo kwa ladha.

Kama huna kutafuta njia rahisi na unataka kumvutia wageni wako Mtindo asili, tafuta saladi na matango na mtindi, ambayo pia ni pamoja na mambo mengine, ni inachukuliwa kuwa ya Kigiriki.

Jinsi ya kuandaa saladi Kigiriki mgando? Kwa hili tunahitaji viungo kama vile:

• tango (2 majukumu kwa wote.);
• mtindi au mtindi (1 kijiko);
• chives,
• mint;
• mafuta;
• maji ya limau,
• viungo (pilipili na chumvi).

Kama ilivyokuwa katika mapishi ya awali, viungo vyote lazima kung'olewa paaza na koroga, kisha ongeza kupozwa dressing na mahitaji mengine ya lazima.

Akizungumza kuhusu faida ya saladi Kigiriki, bila kutaja calorie maudhui yake ya chini. Feta ina mengi ya madini, kalori katika cheese tu 264 (100 g), hawezi kuzungumza kuhusu matango calorie na nyanya, kwa sababu kila mtu anajua kwamba thamani ya nishati ya mboga ni kivitendo sifuri. Kama wewe ni kuchanganyikiwa na mafuta, ambayo ni sehemu ya saladi, kisha sisi kuthubutu kuwahakikishia kuwa kiwango cha mafuta na athari chanya juu ya afya, kalori kuchomwa kama mwingiliano na mboga. Ndio maana akina mama wa nyumbani smart kupendelea mwanga mboga salad na mafuta, badala ya mayonnaise nzito.

Ni muhimu kujua si tu jinsi ya kupika Kigiriki saladi, lakini kutupa yake. Katika Ugiriki, ni mtumishi pia kama vitafunio na kama sahani upande wa nyama, pamoja na mkate mweupe. Mkate kukusanya juisi kutolewa kutoka mboga. Baadhi akina mama wa nyumbani wanapendelea kufungia saladi katika pita mkate, ambayo pia ni ya kawaida kwa ajili ya Wagiriki. Ni jinsi gani kumtumikia sahani - kuamua, katika hali yoyote, mkali spring Kigiriki saladi si kushoto bila kushughulikiwa kaya na wageni.