Jinsi ya kupika viazi kwenye sufuria kwa njia tofauti kwa vyakula mbalimbali

Viazi, labda bidhaa maarufu zaidi kwa jikoni yoyote. Kwanza, bila ni vigumu kivitendo kuandaa yeyote sahani ya kwanza, kama ni supu, hash, au noodles homemade. Ni kama filler kupasha utajiri kwa supu. Usisite - kama ni msingi sahani kioevu kuchukua tu viazi, unaweza kupata kubwa konda na kuridhisha bakuli. Pili, hii mizizi mboga maarufu kupikwa kubwa wengi aina ya upande sahani, kuanzia familiar vipande matumaini mashed fries. Lakini kabla ya kuanza kwa kazi, unahitaji kujua jinsi ya kupika viazi kwenye sufuria. Makala hii inazungumzia njia hii rahisi sana, kwa sababu si akina mama wa nyumbani kila kuwa na upande wa njia za kisasa za teknolojia - microwave au jiko la shinikizo.

Jinsi ya kupika viazi katika sufuria? njia mbili

Wakati kupikia sahani yoyote hawezi kufanya bila maji. Inaweza kutumika kwa njia mbili: kama ufumbuzi wa haraka kwa ajili ya kupikia au kama njia ya kujenga kadhaa. Nieleze zaidi kuhusu kila mmoja wao.

Jinsi ya kupika viazi katika sufuria kwa wanandoa?

Njia hii ina idadi kubwa ya faida:

- maji haina kwenda vitu muhimu kutoka bidhaa,

- viazi haibadiliki fomu, katika kumaliza mfumo wa nzima na si kuchemshwa,

- unaweza kufanya mlo na bila teknolojia miujiza kwa kutumia sufuria tu wa kawaida na kuiweka juu ya enamel au alumini Colander.

Pamoja na mambo yote chanya, na ni thamani ya kuzingatia baadhi ya makala. Yanayochemka viazi ni kawaida kupikwa kwa muda mrefu kidogo. Aidha, huwezi kuwa na uwezo wa kurekebisha wakati wa maandalizi ya ladha yake, na kuongeza chumvi. Itakuwa na kufanya na sahani tayari tayari. Njia hiyo si mzuri kama umeamua kuandaa viazi mashed. kawaida kuchemshwa mizizi mboga steamed katika ngozi zao au bila kutumiwa katika salads au zaidi kukaranga katika mafuta.

Jinsi ya kupika viazi kwenye sufuria katika maji?

Katika ufumbuzi tayari kuchemsha ya kingo kazi ni kawaida hutiwa katika fomu nicked. Hivyo kufanya unapopika supu au puree. Kama kupika viazi na sare, pour mizizi kuosha na maji baridi na polepole kuchemsha, kisha kupunguza joto kwa kiwango cha chini.

Jinsi ya kupika viazi katika viazi mashed?

muda inategemea hasa juu ya mali ya bidhaa. viazi wanga, kwa kasi inakuwa laini na crumbly. Lakini ni muhimu si kwa miss wakati wa kulia, kama vipande tayari inaweza kubadilika haraka kuwa jinsi moja, KINATACHO mchanganyiko ambayo puree itakuwa vigumu kufanya. Hivyo kabla ya kuanza kazi, unahitaji kujua jinsi ya bidhaa ni tayari kwa haraka. Kwa msingi huu, takribani kuamua jinsi wengi dakika ya kuchemsha viazi. Kwa kawaida saa ni wa kutosha. Jaribu nia yake, alimchoma kwa uma au mechi. Kisha makini kumwaga mchuzi moto, kuongeza siagi na dari. Hasa kitamu puree hupatikana iwapo kuchapwa na mixer, hatua kwa hatua kuzimua maziwa ya moto. Hodari upande sahani iko tayari!