Jinsi ya kufungia maharage ya kijani kurejesha faida?

Beans Green hivi karibuni alipata usikivu wa watu. Kabla ya milo kwa misingi ya bidhaa ni kuchukuliwa rarity na mahitaji. Lakini nutritionists na kuthibitika kuwa maharage ya kijani na manufaa kama ina idadi kubwa ya vitamini, kuwaeleza vipengele na matajiri katika nyuzi. Kupikia ni rahisi, lakini maisha ya rafu ni ndogo, hivyo majeshi itakuwa ya kuvutia ya kujifunza jinsi ya kufungia maharage ya kijani.

maharage ya kijani ni sana kutumika katika orodha ya malazi ni chini calorie na kwa urahisi mwilini. Kuvunwa katika majira ya joto, hivyo kwamba baridi pamper mwenyewe na familia yako milo na afya, huduma za lazima zichukuliwe mapema.

Kufungia ya maharage ghafi kijani

Kufanya usambazaji wa bidhaa katika vuli na baridi, unaweza kufungia katika hali yake mbichi. Utaratibu huu ni rahisi sana. maharage ya kijani ni lazima kuweka katika maji, ambayo awali alikuwa aliongeza katika kiasi kidogo cha soda na kushoto katika tank kwa dakika 10 na kisha kuoshwa kwa maji safi, ikiwezekana katika mtiririko. maharage kavu lazima yawe kwenye kitambaa pamba.

juu na chini mwisho wa ganda lazima kukata. Hii ni kwa urahisi kufanywa na mkali kisu au jikoni mkasi. Kabla ya vifurushi lazima kuwa tayari kwa ajili ya kufungia, lazima ziwe kavu. Mara watakuwa kuweka bidhaa vifurushi haja ya kufunga na kuweka kwenye friji. Baada ya muda, unaweza hoja yao katika freezer.

mhudumu tusisahau kwamba maharage ya kijani lazima kuwa kavu kabisa, vinginevyo fuwele ya barafu si njia bora walioathirika ubora wa bidhaa.

Jinsi ya kufungia vyakula kupikwa?

Kufikiri kuhusu jinsi ya kufungia maharage ya kijani kuchemshwa, ni muhimu kuzingatia sheria za msingi. Chemsha bidhaa haja tu katika maji chumvi, na kisha - katika Colander wakiegemea. Wakati maji ya ziada unyevu, maharage ya kijani lazima kuweka katika chombo na bima na mfuniko. Ni muhimu kuhakikisha kwamba wakati hakuwa na kuwasiliana na vitu zinazokuza oxidation.

Wakati bidhaa ina kilichopozwa chini, ni muhimu kupanua katika mfuko na mahali katika freezer. Ni bora kugawa maharage katika vipande, basi itakuwa rahisi zaidi kwa defrost.

siri kuganda

akina mama wa nyumbani wengi wanataka kupika katika kuanguka na baridi maharage ya kijani. Jinsi ya kufungia ni kuweka vitamini wote? bidhaa haina kupoteza mali yake, ni muhimu kufungia sheria zote. Asparagus ni kutambuliwa kama chanzo kubwa ya vipengele muhimu kwamba wanatakiwa na mwili katika msimu wa baridi. Lakini kwa kupata safi kamba maharage kwa wakati huu haiwezekani, hivyo hifadhi lazima kutunza mapema.

Kwa maharage haikuwa ngumu, ni muhimu kujua si tu jinsi ya kufungia maharage ya kijani, lakini pia wakati na jinsi ya kukusanya. Lazima iwe machanga kidogo, lakini kama kwamba msumari inaweza kutoboa ganda nzima. Katika kipindi hiki, nafaka maziwa, na peel ni laini na kugusa. Kama miss wakati huu na kufungia maharage ya kijani komaa, itakuwa ngumu na mbaya kwa ladha.

hila kuu

Unaweza kufungia karibu bidhaa yoyote, na maharage ya kijani ni hakuna ubaguzi. Lakini ni lazima kufanyika, kuangalia mahitaji fulani, vinginevyo basi na kuondoa idadi kubwa ya bidhaa kuharibiwa. Naam, kama friza ni kubwa na ina kazi ya haraka ya kufungia. Kisha kufungia maharage ya kijani kwa ajili ya baridi utafanyika bila matatizo. bidhaa itakuwa zaidi ubora na kuokoa vitamini si tu, lakini ladha na rangi.

Baada maharage ni wamekusanyika, ni muhimu ili kuondoa shina na suuza bidhaa chini ya maji ya bomba. Kufanya hivyo lazima mara kadhaa na kwa makini sana.

Kuoshwa maharage lazima vizuri kavu. Ni inaweza iliyooza katika tishu au chachi. Duni-kavu bidhaa baada ya kufungia inakuwa moja kipande imara ya barafu.

Kama mbegu ni muda mrefu sana, wanaweza kuwa vipande vipande vya urefu wa taka. Kwa mchuzi wa mboga ni muhimu kufanya workpiece na 3 sentimita. Basi huna haja ya kutumia muda mwingi kuandaa milo katika mfuko friza haina kuchukua nafasi sana. Packaging maharage, huduma zichukuliwe si kubaki katika mizinga na hewa walikuwa ikiwa imefungwa kwa uimara. kasi kupita maandalizi bidhaa, zaidi itakuwa kubaki mambo muhimu na vitamini.

mchanganyiko mboga

Kuwaza jinsi ya kufungia maharage ya kijani, unaweza kuandaa mchanganyiko wa mboga. Kisha, katika majira ya baridi itakuwa rahisi kutayarisha. Ili kufanya hivyo, lazima uzingatie mambo sahani itakuwa tayari, na kuunda mchanganyiko.

Mboga lazima kuchemsha katika maji chumvi au safi, kata vipande vya ukubwa wa taka na mchanganyiko. Kabla ya kufunga katika mifuko ya plastiki za lazima kavu kabisa, ili kuunda barafu.

Kwa mhudumu, ambapo kuna maharage avokado katika kiwango kikubwa cha baridi - njia bora ya kuhifadhi. Mapishi ya vyakula kutoka bidhaa kuna wengi, na kila mmoja wao utakuwa na kitamu na afya.